ເຄັດລັບການເກັບຮັກສາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງ Feta

ດ້ວຍມໍລະດົກວັດທະນາຖາວອນຂອງມັນ, ມັນກໍ່ເປັນການຍາກທີ່ຈະເຊື່ອວ່າເນີຍແຂງ feta ພຽງແຕ່ກາຍເປັນຄວາມຮັກຂອງເຈົ້າຫນ້າທີ່ສາກົນໃນສາມສິບປີທີ່ຜ່ານມາ. ນີ້ເນີຍແຂງທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມຂອງຕົ້ນກໍາເນີດແບບຫຍຸ້ງຍາກໄດ້ຍາວເປັນອາຫານຫຼັກໃນພາກພື້ນເມດິເຕີເລນຽນແຕ່ປະຈຸບັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ. ກ່ອນທີ່ຈະພະຍາຍາມກິນເຂົ້າຫນົມຫນຶ່ງຂອງສູດອາຫານເນີຍ feta, ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເລືອກແລະເກັບຮັກສາ ຊີດ feta, ບວກກັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ການຄັດເລືອກ Cheese Feta ແລະການເກັບຮັກສາ

ເນີຍແຂງ feta ທີ່ດີທີ່ສຸດຄວນໄດ້ຮັບການຊື້ໂດຍກົງຈາກອາບນໍ້າ brine ຂອງຕົນ. ຖ້າມັນຖືກຫຸ້ມລ່ວງຫນ້າ, ມັນຄວນຈະມີບາງສ່ວນຂອງທາດເຫຼັກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຮັກສາມັນ. ເນີຍແຂງ Feta ແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ກິນສົດ, ສະນັ້ນສະເຫມີໄປກວດເບິ່ງວັນທີ. ຖ້າທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ກິນມັນທັນທີ, ໃຫ້ ເກັບນົມເນີຍ feta ໃນນໍ້າຕານຫຼືນໍ້ານົມ. ອາບນ້ໍານົມຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສະອາດແລະຊ່ວຍຮັກສາຊີດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອ່ອນເພຍ. ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນນ້ໍາຂົມຫຼື້ໍານົມແລະ refrigerated, ເນີຍແຂງ feta ຈະມີຄວາມຍາວເຖິງ 3 ເດືອນ. ເນີຍແຂງ Feta ບໍ່ແມ່ນຜູ້ສະຫມັກສໍາລັບ freezing.

ເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ Cheese Feta

•ໂດຍທົ່ວໄປ, ເນີຍແຂງ feta ແລະເນີຍແຂງຂອງແບ້ສາມາດນໍາໃຊ້ກັນໄດ້ຖ້າຕ້ອງການ.
•ຜູ້ທີ່ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຈໍາກັດເກືອຄວນຫຼີກເວັ້ນຈາກເນີຍແຂງ feta.
• Feta ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນເນີຍທີ່ມີໄຂມັນຂະຫນາດກາງຄ້າຍຄືກັບ mozzarella ແລະມີການຫຼຸດລົງໄຂມັນຂອງຫມາກໂປມປົກກະຕິ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນີຍແຂງ feta ຈະແຕກງອກງ່າຍດາຍ, ໃນຂະນະທີ່ mozzarella ຈະບໍ່.

•ອະນຸຍາດໃຫ້ 30 ນາທີທີ່ດີສໍາລັບເນີຍແຂງ feta ທີ່ຈະມາຮອດ ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ ທີ່ເພີດເພີນຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບອຸດົມສົມບູນ, ມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງແລະໂຄງສ້າງສີຄີມຂອງມັນ.
•ໃນເມັດ, ເມັດ Muenster ສາມາດຖືກແທນສໍາລັບເນີຍແຂງ feta ໃນຫຼາຍສູດປຸງແຕ່ງ.
Anchovies , lamb , tomatoes , basil and olive black marries beautifully with cheese feta

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເນີຍແຂງ Feta ແລະ Feta ສູດ:

• ເນີຍແຂງ feta ແມ່ນຫຍັງ? FAQ
ບົດຂຽນບົດຂຽນທົ່ວໄປ
•ສູດ Feta Cheese