6 ໄກ່ຂົ້ວໄກ່ - ເຂົ້າຈີ່ແລະປະເທດເຂົ້າຈີ່

ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ຂົ້ວຫລືປະເທດຊາດມັກມີຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນຢູ່ສະຫະລັດ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນ ພາກໃຕ້ ແລະຕາເວັນຕົກສຽງ. ມັນມັກຈະຖືກປະສົມກັບ ເຕົ້າໂຮມ , ສະກັດກັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາໄຂ່ແລະຜະສົມນົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ຖືກຂຸດ ຂົ້ນຢູ່ໃນເມັດທີ່ມີອາຫານປະຈໍາວັນຫຼື breadcrumbs. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຕົາອົບໄດ້ຖືກເຜົາໃນໄຂມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາການເຄືອບແມ່ນຂັດແລະນ້ໍາຕານ, ຄ້າຍຄືໄກ່ຂົ້ວ. ເຕົາອົບປະເທດຊາດສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການເຄືອບຂອງສະເຕັກທີ່ມີອາຫານທີ່ມີເມັດແປ້ງຫຼືເຂົ້າຈ້າ.

ມີ steak ໄກ່ຂົ້ວ, ້ໍານົມ gravy ແມ່ນມັກຈະເຮັດແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ steak, ພ້ອມກັບມັນຕົ້ນ, mashed. ປະເທດສະເຕັກສະບຽງອາຫານທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆທີ່ມີແກ່ນສີນ້ໍາຕານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປກໍລະນີ, ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນສູດຕ່າງໆ. steak Smothered, ສະບັບອື່ນ, ແມ່ນຂົ້ວຫຼັງຈາກນັ້ນ simmered ໃນ gravy, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຕັດຊີ້ນຂອງ tougher ຫຼາຍສະເຫນີ.

ເຫລົ້າທອດເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບ Wienerschnitzel, ອາຫານທີ່ປົກກະຕິແລ້ວເຮັດດ້ວຍແກງຫຼືຫມູ. ອີງຕາມ ຄໍາສັບຂອງອາເມລິກາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ ໂດຍ John Mariani, ຄໍາວ່າ "steak ໄກ່ຂົ້ວ" ຄັ້ງທໍາອິດປາກົດຢູ່ໃນການພິມໃນປີ 1952. ມັນໄດ້ຍາວເປັນອາຫານທີ່ມັກຢູ່ໃນພາກໃຕ້, ພາກຕາເວັນຕົກສຽງເຫນືອ, ແລະຕາເວັນຕົກສຽງສະຫະລັດ.

• 01 of 06

  ໄກ່ໄກ່ - ຂົ້ວຕົ້ມໄກ່ກັບ Gravy ສີຄີມ

  ນີ້ steak ໄກ່ຂົ້ວໃຕ້ ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ steak ປາຍ steak ຫຼື steak ປາຍ. ຄີມ້ໍານົມຫຼືສີຄີມພ້ອມດ້ວຍນ້ໍາຊາຂັດແລະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ. ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງ Tabasco ແລະ Cayenne ເພີ່ມບາງ zest. ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານຄອບຄົວປະຈໍາວັນ, ຮັບໃຊ້ກັບ ມັນຕົ້ນ , ຫມາກຖົ່ວຂຽວແລະສະຫຼັດສີຂຽວ.

• 02 of 06

  ປະເທດຊາດ - Steak Steak ມີ Gravy ້ໍາຕານ

  ນີ້ steak ຂົ້ວປະເທດ ເຮັດໃຫ້ຄໍານິຍາມຂອງການໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ກັບ gravy ສີນ້ໍາທີ່ທ່ານເຮັດຈາກຊ້ໍາຂັດແລະຫຼັກຊັບໄກ່. ການເຄືອບແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ຊັດເຈນແລະ, ໃນສູດນີ້, steaks ໄດ້ຖືກ smothered ໃນ gravy ໃນການສໍາເລັດປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດຫຼາຍ.

• 03 of 06

  ປະເທດຊາດ - Steak Steamed ກັບຜັກບົ່ວ Caramelized Gravy

  ຜັກບົ່ວ Caramelized ແລະລົດຊາດ bouillon ຊີ້ນເຮັດໃຫ້ gravy ສໍາລັບ steaks ປະເທດຊາດເຫຼົ່ານີ້ຂົ້ວ . ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເວລາຜັກບົ່ວຫວານແມ່ນຢູ່ໃນລະດູການ. ເພີດເພີນກັບມັນທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນຕົ້ນຫຼືເຂົ້າ.

• 04 of 06

  ປະເທດ Fried Cube Steak With ເຫັດ Gravy

  ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການອາຫານຄ່ໍາຄືນທີ່ລວດໄວແລະງ່າຍດາຍ, ສູດສູດນີ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ສອງສ່ວນປະກອບ, ຄີມຂອງແກງເຫັດແລະນໍ້ານົມ. ທ່ານບໍ່ສາມາດໄປຜິດໄດ້. steaks cube Tendered ແມ່ນໄດ້ຫຼຸດລົງໃນ buttermilk ແລະ crumbs cracker ເພື່ອເຮັດໃຫ້ steak ປະເທດຊາດໄດ້ງ່າຍ ນີ້. Cube steak ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງມັນຈາກການປ້ອນຂໍ້ມູນທີ່ເຮັດມາຈາກລູກຄ້າ. ທ່ານສາມາດຊື້ steak cube ຫຼືເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງຈາກຍອດເທິງຫຼືທາງເທິງ.

• 05 of 06

  ອາຫານປະເທດໄທສູດອາຫານຂອງຫວຽດນາມດື່ມເຮົາ | SeaLifeBase | ກິລາ

  ສູດນີ້ຍັງໃຊ້ steak cube, ບໍ່ວ່າຈະຊື້ຢູ່ຮ້ານຫຼືເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງມີ mallet ແລະຕັດທີ່ດີຂອງຊີ້ນ. ໃຫ້ບໍລິ ການ steaks ໄກ່, ຂົ້ວ ເຫຼົ່ານີ້ມີ biscuits , gravy, ແລະມັນຕົ້ນ, mashed. ທ່ານສາມາດຊື້ gravy ສີນ້ໍາຕານຫຼືເມັດ gravy ການກະກຽມຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ເວລາໃນການດໍາເນີນການຂອງຕົນເອງ. ເພີ່ມຜັກທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບຂອງຄອບຄົວສໍາລັບອາຫານມື້ທໍາມະດາທີ່ປະເສີດ.

• 06 of 06

  ປະເທດຊາດ Steak Steak ຂອງ Cyndi ກັບ Gravy

  ນີ້ແມ່ນ ສູດປະເທດ steak ໃຫມ່ ທີ່ມີນ້ໍານົມທີ່ມີສີຄີມ. ເຫຼົ່ານີ້ steaks ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄ່ໍາ, ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານເຊົ້າທີ່ມີໄຂ່, toast, biscuits, fries ເຮືອນ, ຫຼືສີນ້ໍາຕານສໍາລັບອາຫານທີ່ hearty.