Tofu Scrambled ກັບເນີຍແຂງ

ຊອກຫາສູດງ່າຍ tofu? ນີ້ ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງ ສູດຟີຟູ .

ການກິນອາຫານອາຫານເຊັ່ນ tofu ເປັນສິ່ງໃຫມ່ສໍາລັບທ່ານ, ແລະທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະຕ້ອງການມັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖ້າທ່ານເປັນຜັກຫວານຕາມລະດູການແລ້ວ, ລອງໃຊ້ຖ່ານຫີນແບບງ່າຍໆນີ້ໂດຍນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງຫຼືເນີຍແຂງແທນແທນເນີຍ.

ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຫມາຍເຫດສູດໄວ: ໃນຖານະເປັນລາຍລັກອັກສອນ, ສູດນີ້ໃຫ້ບໍລິການປະມານ 4 ຫາ 5 ຄົນ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນຫນ້ອຍກວ່າ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຫນ້ອຍລົງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ບໍລິການພ້ອມກັບອາຫານເຊົ້າຕ່າງໆ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານມີສອງຫາສາມຫຼາຍ, ຄົນຫິວຫຼາຍ, ໃນກໍລະນີທີ່, ເຮັດໃຫ້ຈໍານວນເຕັມ!

ຂ້າພະເຈົ້າຍັງເປັນຜູ້ພັດທະນາ ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງອາຫານເຊົ້າ (brunch, lunch or even brinner !) burritos ແລະສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດພຽງແຕ່ວ່າ. ທ່ານສາມາດເອົາອາຫານທີ່ສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແປ້ງທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນອ່ອນໆ, ຫໍ່ມັນແລະລົງໄປລົງ, ຫຼືເພີ່ມເລັກນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງເພີ່ມເຕີມແລະມີອາຫານເຊົ້າຫຼາຍຂຶ້ນເຊັ່ນ: ລາບຜັກກາດຫຼື guacamole ທີ່ເຮັດດ້ວຍ homemade, salsa ພິເສດ, ້ໍາຕານ taco ຫຼື dab ຂອງຄີມສົ້ມ.

ເບິ່ງ ເພີ່ມເຕີມ : ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງ tofu scramble

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມໂຕຟອງຂອງທ່ານ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດອາຫານມັງສວິລັດແລະຜັກຊະນິດທີ່ຫລາກຫລາຍຊະນິດ, ສູດ tofu scramble ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານກົດ tofu ກ່ອນ. ເປັນຫຍັງ? Tofu ແມ່ນຄ້າຍຄື sponge ເປັນ - ນ້ໍາຫຼາຍທ່ານຄ່ອຍໆກົດອອກຈາກມັນ, marinade delicious ຫຼາຍມັນສາມາດແຊ່ຂຶ້ນ! ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເຮັດແນວໃດໃຫ້ກົດ tofu? ເບິ່ງຄູ່ມືຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍໆທີ່ນີ້: ວິທີການກົດ tofu.

ເມື່ອ tofu ຂອງທ່ານຖືກກົດດັນດີ, ຈົມລົງຫຼືຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະທີ່ສູງ, ໃຫ້ເຊຟວຢືດຫຼືຖົ່ວຊືມກັບຫມາກພິກແລະກະດູກຫອມໃນນ້ໍາມັນມະກອກຈົນກ່ວາໂຕຟູແມ່ນນ້ໍາຕານອ່ອນໆ.

ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະເລັບ, stirring ເພື່ອສົມທົບດີ. ໃຫ້ຮ້ອນອີກ 6 ຫາ 8 ນາທີຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງ.

ລະດູການໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ແລະເທິງກັບເນີຍແຂງ (ຫຼືເນີຍແຂງ vegan) ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ຮັກນີ້ສູດ tofu ມັງສວິລັດ? ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າແປກທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍ tofu:

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 103
ໄຂມັນລວມ 6 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 2 g
Unsaturated Fat 1 g
Cholesterol 8 mg
ໂຊດຽມ 92 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 6 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 2 g
ໂປຣ​ຕີນ 8 ກໍາ
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)