ສູດງ່າຍໆສໍາລັບເຂົ້າຜັກກາດຜັກສະເປນ, ນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສົດ, ຫມາກພິກແລະຊໍ່ສີຂຽວ. ເຖິງແມ່ນວ່າສູດອາຫານແອສປາໂຍນນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເບີ່ງຫມາກເລັ່ນບາງຢ່າງຫຼືເພີ່ມຣາວຫຼືຜັກບາງຊະນິດໃຫ້ປະສົມ. A bit of cilantro diced fresh goes well with rice Spanish as well ບໍ່ເຄີຍເຮັດເຂົ້າສະເປນກ່ອນ? ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ. ສະບັບນີ້ແມ່ນປະຕິບັດໄດ້ງ່າຍໆ. ບໍ່ມີແມ່ນຫຍັງເຖິງແມ່ນວ່າມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງບາດກ້າວຕໍ່ອາຫານນີ້ເທົ່ານັ້ນ: ພຽງແຕ່ກຽມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາເຂົ້າໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຄວນຈະເຮັດແນວໃດກັບເຂົ້າເບຍແບບທໍາອິດນີ້? ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນໄດ້ພ້ອມກັບໄຂ່ຂົ້ວ (ຫຼື tofu veg scramble) ແລະ salsa ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີເມັກຊິໂກແບບງ່າຍດາຍ, ແຕ່ງກິນບາງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບາງປະເພດແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າແປ້ງງ່າຍໆນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກກາດ Burritos, ຫຼື, ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທຸກປະເທດ Mexican ຫົວຂໍ້ - Enchiladas, taquitos, quesadillas, burritos, tacos ຫຼື fajitas - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຄອບຄົວຄົບຖ້ວນສົມບູນ (ພ້ອມກັບ salad ສີຂຽວຂ້າງຄຽງສຸຂະພາບຂ້າງຄຽງ, ແນ່ນອນ).
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທົດລອງ ສູດເຂົ້າເມັກຊິໂກ ທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ຫຼືສະບັບ ແປ ນີ້ງ່າຍໆຂອງ ແອວສະແປນັດໃນກະຕ່າຍ . ຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງ ກໍ່ສ້າງຂື້ນ? ສໍາລັບຄວາມເຕັມໃຈທີ່ຈະເປັນພອນສະຫວັນ, ພະຍາຍາມຫນຶ່ງໃນ ສີ່ສູດປຸງແຕ່ງ ອາຫານຜັກ ທຽມທີ່ ເຮັດດ້ວຍ homemade ຫຼື ຜັກກາດ Jambalaya .
ສູດນີ້ແມ່ນທັງ vegetarian ແລະ vegan . ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະບໍ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກທຽມແບບ homemade ຫຼືບໍ່ມີທາດ gluten, ເພາະວ່າມັນເປັນບ່ອນທີ່ມີ gluten ພຽງແຕ່ສາມາດເຊື່ອງໄວ້ໃນສູດນີ້. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ລວມທັງເຂົ້າ, ຜັກ, ແລະຜັກ, ແມ່ນທັງຫມົດ gluten ບໍ່ເສຍຄ່າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຈອກຫມາກເລັ່ນຂັດ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວ
- 2 1/3 cups broth ຜັກ
- 2 tbsp. ນ້ໍາມັນພືດ
- 1 ຈອກເຂົ້າ
- 1/4 ຈອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂົ້ວສີຂຽວຟັກ
- 1/4 ຈອກຈືດໆຫມາກພິກແດງ
- 1 4 ounces can green chilies
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ, ປະສົມກັນຫມາກເລັ່ນທີ່ປວດ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຟັກແລະ 1/3 ຖ້ວຍຂອງຜັກທຽມຜັກທຽມຈົນກ່ວາລຽບ. ກໍານົດປະສົມນີ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ຮ້ອນນ້ໍາມັນຜັກໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ຕໍ່ຄວາມຮ້ອນກາງ. ຕື່ມເຂົ້າໃນເຂົ້າແລະໃຫ້ມັນຕື່ນຂຶ້ນຈົນກ່ວາເຂົ້າໄດ້ເຄືອບດ້ວຍນໍ້າມັນ.
- ການປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃສ່ເຂົ້າເຂົ້າ. ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອ, ກວມເອົາ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວານ້ໍາໄດ້ຖືກດູດຊືມແລະເຂົ້າປຽກ, ປະມານ 25 ນາທີ, stirring ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຄັ້ງຫຼືສອງຄັ້ງ.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມາກພິກຫມູສີຂຽວ, ຫມາກພິກແດງແລະຜັກສີຂຽວ. ຮ້ອນຜ່ານແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.
ຊອກຫາສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກແລະຜັກສະຫລັດຫຼາຍກວ່າ? ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນຢູ່ໃນງົບປະມານ (ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້) ແລະທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີການເພີ່ມເຕີມເພື່ອເຮັດເຂົ້າແລະຫມາກຖົ່ວ, ນີ້ແມ່ນວິທີສ້າງ 8 ວິທີສ້າງເຂົ້າແລະຫມາກຖົ່ວ, ລວມທັງແກງຜັກສະຫລັດ, ແລະຫມາກຖົ່ວ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານກັບຫມາກນັດແລະອື່ນໆ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາວິທີການເຂົ້າຜັກສະຫລັດຫຼາຍໆຢ່າງທີ່ມີຢູ່ໃນ TheSpruce, ເຊິ່ງລວມທັງ ສູດອາຫານປະ ເພດຜັກຕົ້ມແປ້ງ ແລະ ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານປະ ເພດຜັກ , ອາຫານ ຜັກທຽມ , ອາຫານພື້ນເມືອງອາຊີ , ເຂົ້າແລະແກງ . ເພີດເພີນ!
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແບບຜັກສະເປນນີ້ໄດ້ຖືກພິມດ້ວຍການອະນຸຍາດຈາກປື້ມປຸງແຕ່ງອາຫານໂປດປານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 325 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 469 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 56 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |