ງາມ, ກຸ້ງສົບຜົນສໍາເລັດ!
ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສູດສູດກຸ້ງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ປະເສີດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຄວາມງ່າຍໃນການກະກຽມ. ຮ້ານອາຫານບາງຢ່າງສາມາດເຮັດໃຫ້ກຸ້ງເປັນນ້ໍາຊຸບຂົມແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈເປັນໄທ, ແລະສູດເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນມັນ. ພະຍາຍາມຫນຶ່ງສໍາລັບຄ່ໍາຄືນນີ້. ຫຼື, ເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງສໍາລັບການພັກ - ກຸ້ງເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ນິ້ວມືທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ENJOY!
01 of 18
ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມງ່າຍດາຍລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 06/29/10 ກຸ້ງຢ່າງສົມບູນ, ມີກິ່ນຫອມຢ່າງງ່າຍດາຍແຊ່ຂົ້ວໃນຊອດຜັກທຽມເຜັດໄທ - ແລະມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 15 ນາທີທີ່ຈະເຮັດ! ມີນ້ໍາຕານ, ຫວານ, ແລະເຜັດເລັກນ້ອຍມັນເປັນປະເພດໄທແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ດີເລີດເພື່ອຮັບໃຊ້ທຸກຄືນໃນອາທິດ. ນອກຈາກນີ້, ເຮັດໃຫ້ເປັນ appetizer ທີ່ດີເລີດສໍາລັບການພັກຄ່ໍາເປັນ!
02 of 18
ກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງ (ອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່!)ລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 12/03/09 ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຄື່ອງປະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີປະໂຫຍດດີໆ, ລອງເຮັດແຜ່ນແພຂອງເຄື່ອງກຸ້ງຜັກກາດນ້ອຍໆນີ້! ການຫຸ້ມຫໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານນິ້ວມືຂອງພັກ - ທີ່ດີກັບເບຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫລົ້າແລະຄັອກເທນ. CHEERS!
03 of 18
ກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງDchmidt ນີ້ກຸ້ງຫມາກພ້າວກຸ້ງໄທບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ! ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍ - ພຽງແຕ່ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຈໍານວນຫນຶ່ງ, ຫຼືຜະສົມຜະສານເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງຈອກຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ. ການປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນຫມາກມ່ວງຫອມ (ສົດຫຼືຜົງຕົ້ມ) ບວກກັບນ້ໍາຫມາກພ້າວແລະຫມາກພ້າວທີ່ແຫ້ງແລ້ງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄທທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນປະເທດໄທທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກຄັ້ງ. Superb ສໍາລັບການພັກຄ່ໍາເປັນ!
04 of 18
Thai Lemon-Lime Shrimpລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt ສູດສູດກຸ້ງນີ້ມີຄຸນນະສົມບັດທັງນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນປູນສໍາລັບອາຫານກຸ້ງທີ່ສຸດ. ແລະແຕກຕ່າງຈາກສູດທີ່ກຸ້ງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນບໍ່ມີຫຼາຍສີຄີມຫຼືມັນເບີ. ນົມຫມາກພ້າວຖືກນໍາໃຊ້ແທນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານນີ້ແມ່ນເບົາແລະມີສຸຂະພາບດີ. Lemongrass ເພີ້ມໃຫ້ມີລົດຊາດຂີ້ເລື່ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ໃບປູນຂາວແລະ zest ປູນຂາວມີສ່ວນປະກອບນ້ອຍໆຂອງ zing. ໃຫ້ມັນພະຍາຍາມ!
05 of 18
ກຸ້ງຫວາຍໃຫມ່ຫວານ & ສົ້ມກຸ້ງຫວານ & ກຸ້ງກຸ້ງ (ທີ່ປາຍນີ້ມີເມັດຫມາກງາດໍາ). Dchmidt ອາຫານນີ້ແມ່ນມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະເຮັດແລະທ່ານຈະພົບວ່າມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານຄ່ໍາເປັນປະຈໍາວັນເຂົ້າໄປໃນການປິ່ນປົວກິນອາຫານ. ອາຫານ homemade ຫວານແລະສົ້ມສາມາດເປັນທີ່ດີ - ຫຼືດີກວ່າ! - ກ່ວາເອົາອອກ, ບວກກັບພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຕໍ່າຫຼາຍໃນໄຂມັນແລະສູງໃນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນ. ອາຫານນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ດີເລີດ: ມັນມີໄຂມັນທີ່ຕໍ່າແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍຮູ້ມັນຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງລົດຊາດ. ເພີດເພີນ!
06 of 18
ກຸ້ງຫມາກພ້າວໄທ (ສໍາລັບເຕົາອົບຫຼືຊີ້ນ)Dchmidt ສູດນີ້ງ່າຍດາຍສໍາລັບກຸ້ງຫມາກພ້າວ / ກຸ້ງຂອງໄທຈະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພ່ືອແລະເພີດເພີນກັບທຸກຄົນທີ່ມີຄວາມສຸກໃນອາຫານທະເລຢູ່ໃນໂຕະຂອງທ່ານ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສີ່ຢ່າງຂອງໄທ - ຫມາກພ້າວ, ປູນຂາວ, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກ - ປະສົມກັບການສ້າງ marinade ແລະຖົ່ວນ້ໍາສົ້ມທີ່ແຕ່ງງານກັນຢ່າງສວຍງາມດ້ວຍຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງກຸ້ງ. ພຽງແຕ່ stir ຍັງມີກັນ, ງາມໃນໄລຍະກຸ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງປີ້ງຫຼືເຕົາອົບ - ຫາທີ່ດີເລີດ. ພຽງແຕ່ແຊບ!
07 of 18
ກຸ້ງກຸ້ງຜັກສະຫລັດໄທCopyright Darlene A Schmidt, 10/26/10, Aboutcom Corp ນີ້ ກຸ້ງ Basil ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແລະຈະກະລຸນາຜູ້ທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປະເພດໄທ. ອາຫານທີ່ມາຮ່ວມກັນໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍໃນ wok, ແລະ ວິທີການ stir frying ເຮັດໃຫ້ທັງ juiciness ຂອງກຸ້ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຫວານຂອງຫມາກພິກໃນອາຫານ, ບໍ່ໃຫ້ບອກທັງຫມົດຂອງທາດອາຫານທີ່ດີເລີດ! ແຕ່ວ່າມັນເປັນຫີນບູນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນອາຫານນີ້, ແລະທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ສາມາດເພີ່ມສະບຽງອາຫານຫຼາຍເກີນໄປກັບການກະກຽມງ່າຍໆ. ENJOY!
08 of 18
Shrimp Pad Thai Saladລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 06/29/10 ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສະຫຼັດອາຫານປະເພດອາຫານໃນອາຊີ, ກະລຸນາລອງສູດອາຫານສະຫຼັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮ້ານ Pad Lao Noodle! ອີງ ໃສ່ປາດ Pad Thai ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ , ສະຫຼັດນີ້ມີຄຸນນະພາບຂອງໄທທີ່ມີຄວາມກ້າຫານແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ມັນຍັງມີແສງສະຫວ່າງຢູ່ໃນພະລັງງານແລະໄຂມັນແຕ່ວ່າມັນແມ່ນແຊບ, ທ່ານຈະລືມທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ. ENJOY!
09 of 18
ໄກ່ຂີງງ່າຍໆ (ເຕົາອົບຫຼືເຕົາອົບ)ສໍາລັບກຸ້ງໄທທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຍັງມີ cinch ເພື່ອເຮັດໃຫ້, ລອງສູດນີ້ງ່າຍດາຍ & delicious delicious. ກຸ້ງກາງຫາກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ / ກຸ້ງແມ່ນຍໍາໃນເຂົ້າຈີ່ໄທແລະຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ວ່າຈະກິນຫຼືຂົມຂື່ນພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານ fabulous ທີ່ຮ້ອງດ້ວຍລົດຊາດບວກພຽງແຕ່ການສໍາພັດທີ່ດີເລີດຂອງຫວານເພື່ອ compliment ຂອງ succulence ອ່ອນໂຍນຂອງກຸ້ງ.
10 ຂອງ 18
ກຸ້ງກຸ້ງງ່າຍໆງ່າຍລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 03/27/10 ສູດສູດກຸ້ງນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດແລະເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຈັດງານລ້ຽງ. ກຸ້ງທີ່ມີຂະຫນາດກາງຫາກຸ້ງແມ່ນຖືກຖິ້ມໃສ່ໃນຊອຍຜັກທຽມເຜັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂົມເຂົ້າໃນເຕົາອົບໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ. ເພີ່ມແຂ້ວແລະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂອງພັກ, ຫຼືມີຄວາມເຂົ້າໃຈກັບເຂົ້າເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍ.
11 of 18
ກຸ້ງຫມາກພ້າວທີ່ດີທີ່ສຸດລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 12/07/09 ນີ້ສູດສູດກຸ້ງຫມາກຂີ້ເຜີ້ງງ່າຍງ່າຍຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພິເສດທີ່ຈະເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານນິ້ວມື, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ເວລາດົນເກີນໄປ. ບໍ່ເຫມືອນກັບສູດອາຫານກຸ້ງຫມາກພ້າວທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ສາມາດອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບໄດ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າໄຂມັນຫນ້ອຍແລະແຄລໍລີ່. ດີສໍາລັບການພັກ!
12 ຈາກ 18
ກຸ້ງ Tamarind ຂີ້ເຜີ້ງລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 07/20/10 ສູດໄທກຸ້ງນີ້ແມ່ນແທ້ຈິງຂອງໄທ, ແຕ່ປະທັບໃຈງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ແທ້ຈິງຂອງໄທທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຈະມີອາຫານທີ່ສະອາດໂດຍກົງ. ຖ້າທ່ານຢາກອາຫານໄທທີ່ແທ້ຈິງ, ໃຫ້ຄົນນີ້ໄປ!
13 of 18
ກຸ້ງກຸ້ງຄາດສິກໄທລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 11/11/10, About.com Corp. ຈິນຕະນາການກິນຢູ່ໃນກຸ້ງລົ້ມເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັບຫມາກພ້າວ, ສູດສູດກຸ້ງຫມາກຂີ້ເຖົ່ານີ້ແມ່ນປະເສີດທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານປະເພດອາຫານ, ແຜ່ນອາຫານນ້ໍາຕານ, ຫຼືອາຫານຂອງພັກ. ທີ່ດີເລີດກິນໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງຫຼືໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີອາບນ້ໍາ (ເຊັ່ນ: ຫມາກມ່ວງສົດຂ້ອຍ salsa!). ໃນຖານະເປັນລາງວັນ, ສູດກຸ້ງຫມາກພ້າວນີ້ປະກອບມີຄໍາແນະນໍາສໍາລັບສະບັບ Gluten-free (ເຊິ່ງແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນຄວາມງາມ!), ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີໃຜຈະຕ້ອງພາດໂອກາດອອກ. ENJOY!
14 of 18
ກຸ້ງກຸ້ງ & ຫມາກມ່ວງນ້ໍາຕານDchmidt ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໄທນີ້ສໍາລັບກຸ້ງໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ (brochettes) ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ເສຍຊີວິດແລະສາມາດເຮັດພາຍນອກຫຼືເຂົ້າໄປໄດ້. ກຸ້ງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນລວມກັບຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວສີມ່ວງສໍາລັບອາບນ້ໍາຮ້ອນທີ່ມີສີສັນແລະຮ້ອນ. ມີນ້ໍາມັນສອງເທົ່າເປັນນ້ໍາຊອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກຸ້ງນີ້ແປກດີໂດຍສະເພາະແມ່ນການເຮັດ. ທີ່ດີສໍາລັບບາບີຄິວ, ພັກຄ່ໍາຄືນ, ຫຼືການປຸງອາຫານ!
15 ຂອງ 18
Wonton Wrapped Shrimpລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 03/02/10 ກຸ້ງກຸ້ງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍໂດຍການຫຸ້ມຫໍ່ກຸ້ງໃນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ wonton, ຫຼັງຈາກນັ້ນ frying ສໍາລັບການປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ບໍລິໂພກດ້ວຍຕົນເອງ, ຫຼືມີຊອຍຫວານຫວານຫວານຂອງໄທ. ອາຫານໄທຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານພື້ນເມືອງອາຊີນີ້ດີຂຶ້ນໃນຂະນະທີ່ຮັກສາມັນງ່າຍໆ.
16 of 18
ກຸ້ງເຂົ້າຈີ່ລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt ເຂົ້າຂົ້ວກຸ້ງງ່າຍນີ້ແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງຮ້ານອາຫານ (ຫຼືດີກວ່າ!). ກຸ້ງສົດຫຼືແຊ່ແຂໍງຖືກແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ແລະຜັກບົ່ວຢ່າງໄວວາ. ຕື່ມເຂົ້າຜັກກາດ, ສອງແກງໄຂ່, ຖົ່ວຂຽວ, ນ້ໍາຊອດ, ນ້ໍາຊອດ, ນ້ໍາຊອດ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ. ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການນໍາໃຊ້ເຂົ້າທີ່ເຫລືອ - ແລະໄກ່ຂີ້ເຜີ້ງຍັງສາມາດເພີ່ມໄດ້ຖ້າທ່ານກິນບາງບ່ອນໃນຕູ້ເຢັນ. ເພີ່ມ chili ຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນເຜັດ. Yum!
17 ຂອງ 18
Shrimp Pad Thai NoodlesDchmidt ສູດນີ້ສໍາລັບຫົວຜັກກາດໄທແມ່ນທັງແທ້ແລະງ່າຍດາຍ. ຊ້ອນໄທຍັດແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ. ນອກເຫນືອຈາກການຊຶມເສົ້າແລ້ວ, ຄວາມລັບກັບຢາ pad ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຫມູ. ການແຊ່ນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຮ້ອນ (ບໍ່ເຄີຍຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ) ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະມີປະໂຫຍດທີ່ດີກວ່າ (ແລະຫນຽວເລັກນ້ອຍ). ENJOY!
18 of 18
Thai Tom Yum Soup with Shrimpລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 01/20/10 ແກງ Tom Yum ທີ່ດີເລີດກັບກຸ້ງ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍສູດສູດນີ້ໂດຍຂັ້ນຕອນຫຼືເບິ່ງຫນ້າຂອງຫນ້າຫນຶ່ງຂອງຂ້ອຍ (ການເຊື່ອມຕໍ່ພາຍໃນສູດ) ສໍາລັບການປິ່ນປົວແກງໄທທີ່ແທ້ຈິງ!