ສູດໄກ່, ຊີ້ນງົວແລະຫມູເຢຍລະມັນ
ໃນຂະນະທີ່ sausage ແລະເຢຍລະມັນໄປຮ່ວມມືໃນມື, ມີພຽງແຕ່ອາຫານຊີ້ນພື້ນເມືອງຫຼາຍໃນ repertoire culinary. roasts ເຕົາອົບ, roasts pot, geschnetzeltes (stir-fries) ແລະວິທີການອື່ນໆໃນການກະກຽມອາຫານຊີ້ນຫຼາຍ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມເພື່ອຊອກຫາການຄັດເລືອກສູດງ່າຍໆທີ່ກຽມພ້ອມອາຫານຫລັກທີ່ມີຊີ້ນ.
01 of 05
ສູດອາຫານມັງກອນເຍຍລະມັນ
Wilfried Krecichwost / Photodisc / Getty Images Roasts ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານອາດຈະຄິດ. ລອງໃຊ້ຫນຶ່ງໃນຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນຫມູເຫຼົ່ານີ້ຄືນນີ້.
- ຫມູຫມູກິນເຂົ້າ - Schweinshaxe
- Roast ຫມູຫມູທີ່ມີສູດກະລໍ່າປີ - Schweinebraten und kohl
- Sauerbraten ສູດ
02 of 05
ສູດແຮມເບີເກີເຢຍລະມັນ
Brandied Buletten JMcGavin ສູດແຮມເບີເກີມັກຈະໃຊ້ປະສົມຂອງຊີ້ນຫມູດິນແລະຊີ້ນງົວ. ຊີ້ນຫມູໃນພື້ນທີ່ເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ອາຫານສໍາເລັດຮູບ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ດິນຫຼືພື້ນດິນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ສູດ Fried Meat Patties ເຢຍລະມັນ - Frikadellen
- ສູດ Meatloaf ເຢຍລະມັນ - Falscher hase
- Meatballs ເຢຍລະມັນໃນສູດປຸງ ແຕ່ງຜັກສະຫລັດ Lemon-Caper - Königsberger klopse
03 of 05
Cutlets ເຍຍລະມັນ (Schnitzel) ສູດ
Zigeunerschnitzel-German Restaurant ອາຫານ JMcGavin ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບ Wienerschnitzel . ແຕ່ສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບ schnitzel ລ່າຫຼື gypsy schnitzel? ອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ພົບເຫັນເລື້ອຍໆໃນຮ້ານອາຫານເຍຍລະມັນ, ພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນ.
04 of 05
ສູດໄກ່ເຢຍລະມັນ
Brathaenchen - ສູດອາຫານອີຕາເວັນຕົກຂອງເຢຍລະມັນສໍາລັບໄກ່ຂົ້ວຫລືໄກ່. JMcGavin ໄກ່ກິນໄດ້ຫຼາຍໃນເຢຍລະມັນແລະພວກເຂົາເປັນວິທີການທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງມັນເຊັ່ນ: roasting, grilling ຫຼືໃນນ້ໍາຊ້ອນເຊັ່ນສູດນີ້.
- ໄກ່ Drunken ໃນສູດ Sauce ແດງ - ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ - Beschwipster huhn
05 of 05
ເຢຍລະມັນ Stir-Fry (Geschnetzeltes) ສູດ
Tarragon Ragout-Estragon Geschnetzeltes JMcGavin ຜັກຕົ້ມເຍີລະມັນຫຼືຜັກບົ່ວແມ່ນປະກອບດ້ວຍແກງ, ໄກ່ຫຼືຜັກຊີດ. ປົກກະຕິແລ້ວນຸ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາສີຄີມ, ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເປັນຄ່ໍາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີ noodles, ເຂົ້າຫຼືມັນຝະລັ່ງ.
- Swiss Ragout Recipe - Zrcher geschnetzeltes