ອັງກິດແລະໄອແລນແມ່ນປະເທດຊາດຂອງຜູ້ຜະລິດເບຍ; ອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີພື້ນຖານທີ່ມີ pies, pastries, cake, puddings ແລະເຂົ້າຈີ່. ການຕິດຕັ້ງຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະຢ່າງຫນັກແຫນ້ນໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແມ່ນສິນຄ້າ pastry ແລະທຽບເທົ່າກັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ - ທ່ານຄິດວ່າມັນເປັນອາຫານຫວານ.
ມີການສົນທະນາຫຼາຍກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງ pastry ແລະມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແນວໃດ. ມັນບໍ່ແມ່ນ! ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຫຼາຍ, ມັນໃຊ້ເວລາສອງສາມຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການຂອງທ່ານ; ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນກ່ຽວກັບການຊອກຫາສູດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະໄປສໍາລັບມັນ.
01 of 16
Shortcrust Pastry RecipeCreamy Leek Tart Photo Credit Elaine Lemm ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກເພາະມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນເປັນ pastry ທີ່ດີສໍາລັບການຈັດການແລະສໍາລັບການ rolling ແລະສ້າງ crust taut ຮັກທີ່ມີ texture melting. ຖ້າທ່ານເປັນໄວຮຸ່ນໃຫມ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມນີ້ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນແມ່ນຫນຶ່ງທີ່ຂ້ອຍກັບຄືນສູ່ເວລາຫລັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ.
02 of 16
Sweet ສູດ Shortcrust ຫວານElaine Lemm ບາງຄັ້ງເຄື່ອງດື່ມສູດສໍາລັບ pastries shortcrust ຫວານຫຼືອຸດົມສົມບູນ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບ desserts ແລະ pies ຫວານ. ສູດອາຫານ shortcrust ທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ shortcrust ພື້ນຖານແຕ່ມີໄຂ່ແລະ້ໍາຕານເພີ່ມມັນ. pastry ນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍັງເປັນ pate sweet.
ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄັ້ງທໍາອິດມັນອາດຈະເປັນຫນຽວເລັກນ້ອຍ, ຂະຫນົມຫຍ້າສັ້ນໆທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ. ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຜົນສໍາເລັດ, ເມື່ອມັນຖືກວາງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ເຄື່ອງ pastry ຈະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນໃນຂະນະທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງ.
03 of 16
ສູດເກົ່າຂອງ Apple Pie ສູດຮູບພາບ Heap / Getty ທ່ານບໍ່ສາມາດໄປຜິດກັບແພ່ຜັກຫມາກໂປມແບບດັ້ງເດີມເກົ່າ. shortcrust delicious ເຮັດໃຫ້ສໍາລັບຖານອ່ອນແລະ buttery. ມັນແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາທຸກຄົນໃນລາຍຊື່ຜູ້ເຂົ້າພັກຂອງທ່ານ!
04 of 16
Steak and Kidney PieSteak and Kidney Pie ຮູບພາບ Elaine Lemm Steak and Kidney Pie ແມ່ນຄລາສສິກອັງກິດ! ມັນເປັນຄວາມອົບອຸ່ນແລະໃຈດີ, ແລະ shortcrust ເພີ້ມເປັນປະເພດ buttery ງາມ, ເຮັດໃຫ້ pie ນີ້ pie ໄດ້ .
05 of 16
ສູດໄກ່, ຫມາກກອກແລະຫມາກເຫັດໄກ່ແລະ Leek Pie. Elaine Lemm pie ໄກ່ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຊີ້ນງົວແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຍົກເວັ້ນມັນແທນໄກ່, leeks ແລະເຫັດສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ມັນອົບອຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີຫົວໃຈທີ່ສົມບູນແບບໃນຍາມກາງຄືນລະດູຫນາວເຢັນ!
06 of 16
Lemon Meringue Pie ສູດLemon Meringue Pie Elaine Lemm ເຂົ້າຫນົມຫວານ Meringue Pie ແມ່ນຫວານແລະ tart ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ. ໃຊ້ shortcrust ກໍ່ສ້າງແທນທີ່ຈະເກັບຮັກສາຊື້ເພື່ອເອົາຜັກນີ້ໄປໃນລະດັບຕໍ່ໄປ!
07 of 16
Easy Traditional Mince PieLaura Kate Bradley / Getty Images Mince pies ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ ວັນອັງກິດວັນຄຣິດສະມາດ . Homemade mincemeat ແລະ shortcrust ເຮັດໃຫ້ pies ເຫຼົ່ານີ້ເປັນການປິ່ນປົວສຸກປຸງແຕ່ງເຮືອນທີ່ delicious.
08 of 16
Pasty Cornish ດັ້ງເດີມAndy Stewart London / Getty Images ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະອ່ອນໂຍນເຕັມໄປດ້ວຍການປະສົມປະສານທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກຊີ້ນແລະຜັກ. ມັນເປັນ ສູດສູດອາຫານທ່ຽງ ທີ່ດີເລີດ!
09 of 16
Apple and Lancashire Cheese Pieເນີຍແຂງແລະ Apple Pie. Getty ຫມາກໂປມຫວານແລະເນີຍແຂງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີສີຄີມແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນຜັກກາດນີ້. ສູດນີ້ຍັງນໍາໃຊ້ນ້ໍາຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ເປັນຕົວຫວານທໍາມະຊາດ.
10 of 16
Easy Treacle TartTasty Treacle Tart Recipe GettyImages Treacle ແມ່ນນອກເຫນືອຈາກທີ່ສົມບູນແບບຕໍ່ກັບຊາຫຼືບ່ວງ dessert ຫຼັງຈາກອາຫານທ່ຽງວັນອາທິດ. ມັນຫວານແລະອຸດົມສົມບູນ, ສະນັ້ນ slice ນ້ອຍໄປທາງໄກ!
11 of 16
Classic English Custard TartEgg Custard Tart Elaine Lemm ນີ້ tart ໄຂ່ລະອຽດອ່ອນ, ຍັງມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈພ້ອມກັບຊາຕອນບ່າຍຂອງທ່ານ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະ whip ຮ່ວມກັນແລະ refrigerates ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ!
12 of 16
Traditional Bakewell TartTraditional Bakewell Tart Getty raspberries ສົດແລະ tart ແລະ almonds crunchy adorn ເທິງຂອງ delicious ນີ້, tart ພື້ນເມືອງ. ມັນຍັງດີງາມກັບຊາໃນຕອນບ່າຍຫຼືເປັນ dessert.
13 of 16
ເບຍແລະ Guinness PieElaine Lemm ຜັກບົ່ວແລະແກງ Guinness ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເບຍ Guinness ທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນຕອນແລງໃນລະດູຫນາວເຢັນຫຼືໃນມື້ຝົນ.
14 of 16
Mini Pork PiesMini Pork Pie Getty Images ເຫຼົ່ານີ້ pies ຫມູ savory ແມ່ນນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ສົມບູນແບບກັບອາຫານກາງວັນ picnic ຫຼືພຽງແຕ່ປ່ອງອາຫານທ່ຽງປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ handheld ແລະສາມາດມີຄວາມສຸກຮ້ອນຫຼືເຢັນ.
15 of 16
Rich Venison Pie
Getty Images Venison ອາດສຽງທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການສ້າງແລະແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດທີ່ດີໃນສູດ pie ນີ້.
16 of 16
Traditional Bilberry PieLattice Billberry Pie Ann Cutting / Getty Images Bilberries ແມ່ນຫມາກໄມ້ປະເພດອັງກິດຄລາສສິກທີ່ມັກຈະຜິດພາດສໍາລັບສີຟ້າ. ພວກເຂົາມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແລະແຂງແຮງແລະມີນ້ໍາຫນ້ອຍລົງ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຮັດສໍາລັບການໃສ່ຜັກທີ່ດີເລີດ!