ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພາກໃຕ້

ຈາກ jambalaya ກຸ້ງແລະ cornbread ທາດເຫຼັກ castle ກັບໄກ່ຂົມ buttermilk ແລະຫມາກເລັ່ນຂົ້ວສີຂຽວ, ຄລາສສິກພາກໃຕ້ເຫຼົ່ານີ້ຈະພໍໃຈຈິດວິນຍານຂອງທ່ານ.

• 01 of 09

  Southern Buttermilk ໄກ່ຂົ້ວ

  ສູດໄກ່ປະເພດໄກ່ທ່ອນໄກ່ແມ່ນພຽງແຕ່ໄກ່ຂີ້ຝຸ່ນໃນຂວດແລະຂົ້ວຂົມ, ແຕ່ວ່າການປ່ຽນແປງທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ໄດ້ໃຊ້ອາບນ້ໍາ buttermilk ສໍາລັບການບິດເບືອນ. ນີ້ ໄກ່ຂົມ buttermilk ແມ່ນຮ້ອນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ລາຍການ picnic ສິ່ງມະຫັດເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

• 02 of 09

  Fluffy Biscuits

  ຄວາມລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟແລະອາບນ້ໍາຂຸ່ນກ່ອນທີ່ມັນຈະລີດອອກແລະປຸງແຕ່ງ. ເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອາບນ້ໍາແປ້ງ, ພວກມັນສາມາດເຮັດໄດ້ລ່ວງຫນ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຕົ້ມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

• 03 of 09

  ຫມາກເລັ່ນຂຽວຂົ້ວ

  ຫມາກເລັ່ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫມາກກ້ຽງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ພາກໃຕ້ສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນ appetizer, ຫຼືຂ້າງທີ່ມີ ribs grilled ຫຼື steaks. ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດຊອກຫາຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນໆຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄປຫາຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນເພື່ອຊອກຫາບາງຢ່າງຫຼືເຕີບໂຕຂອງຕົນເອງທີ່ດີກວ່າຄວາມພະຍາຍາມ.

• 04 of 09

  ໄກ່ຂົ້ວກັບແກງຂາວ

  steak ໄກ່ຂົ້ວແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍ gravy ສີຂາວ peppery ແລະມີເຄືອບ crispier ກ່ວາຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງຕົນ, ປະເທດ steak fried. ຮັບໃຊ້ກັບ biscuits.

• 05 of 09

  Sweet Potato Steak Fries

  ສະນັ້ນງ່າຍດາຍແລະ delicious, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຫວານເປັນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະມີຄວາມສຸກຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສຸດຂອງທໍາມະຊາດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາມັນຫຼາຍເພື່ອ "ເຂົ້າຈ້າ". ເຫຼົ່ານີ້ຫມາກໂມມັນຕົ້ນ, ຫວານມີທີ່ດີກັບ burgers, steaks ແລະເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບ fries ປົກກະຕິ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານໃຫ້ດີ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດປັບປຸງສູດສູດອາຫານຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກ fries ຝຣັ່ງປົກກະຕິ, ເກືອແມ່ນສໍາຄັນ

• 06 of 09

  ກຸ້ງແລະກຸ້ງ Jambalaya

  ຊື່ກົງຈາກພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງນິວອໍລີນ, ຄາເຟນີ້ແມ່ນລູກຫລານຂອງຊາວເປີເຊຍ. ມີສ່ວນປະກອບສ່ວນທ້ອງຖິ່ນແລະປະລິມານທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງພາສາຝຣັ່ງ, Jambalaya ໄດ້ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງ Louisiana ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສະຕະວັດ. ສູດ Jambalaya ງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ, re -heats ງາມ, ແລະແມ່ນດີສໍາລັບການບັນເທີງ.

• 07 of 09

  ກຸ້ງແລະໄສ້ກອກ Gumbo

  ມີປະສົບການຫຼາຍປານໃດຂອງຫມໍ້ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ເຮັດມັນ, ແລະນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາໃນອາຫານ legendary. ແຕ່ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ gumbos ດີທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນທົ່ວໄປແມ່ນ roux - ການຜະສົມຜະສານແປ້ງແລະນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາສີສີເຫລືອງອໍາພັນ. ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, nutty ທີ່ມັນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແກງ / stew ເຮັດໃຫ້ມັນແຕກຕ່າງຈາກປະຊຸມສະໄຫມ.
  ກວດເບິ່ງ ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນແລະຮູບພາບ ສໍາລັບສູດອາຫານ gumbo ນີ້.

• 08 of 09

  ຄລາສສິກ Cast-Iron Cornbread

  ສູດສູດນີ້ແມ່ນມີຫຼາຍໃນດ້ານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອ່ອນເພຍກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະຂົມຂື່ນທີ່ສູດອາຫານພື້ນເມືອງຈໍານວນຫຼາຍມີຄຸນນະສົມບັດ. ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູດ cornbread ທີ່ສະເຫມີໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນ rave.

• 09 of 09

  Kentucky Bourbon Chocolate Walnut Pie

  pie ນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບຕາມປະເພນີຢູ່ໃນປະຈໍາປີ Kentucky Derby. ມັນຄ້າຍຄືກັບຮຸ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Melrose Inn, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນການແຂ່ງຂັນໃນໄລຍະ 50 ປີ.