ເພີ່ມແປ້ນພິມພາສາຕຸລະກີບາງຄົນໃນເມນູພັກຜ່ອນຂອງທ່ານ

Thanksgiving, ວັນຄຣິດສະມາດແລະວັນພັກລະດູຫນາວອື່ນໆແມ່ນບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຕາມປະເພນີໃນ Turkey. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເມນູແລະເຄື່ອງອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງພວກເຮົາມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບເວລາຂອງປີນີ້ບໍ່ສາມາດພົບໄດ້. ຂ່າວດີແມ່ນ, ທ່ານຍັງສາມາດສ້າງຕົ໋ວວັນພັກຜ່ອນທີ່ແປກປະຫລາດແລະໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີຕຸລະກີ.

ທ່ານຈະຍິນດີທີ່ຈະຮູ້ວ່າມີອາຫານຕວກກີວັດຖຸບູຮານແລະຄລາສສິກຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ສະຫຼອງ Thanksgiving, ວັນຄຣິດສະມາດແລະເມນູວັນພັກລະດູຫນາວອື່ນໆ.

ລົດຊາດທີ່ແປກປະຫລາດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ

ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນສ່ວນປະກອບ. ຫນຶ່ງໃນຄວາມງາມຂອງ cuisine ຕວກກີແມ່ນແນວພັນຂອງມັນແລະການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປທີ່ມີຊື່ສຽງ. ສ່ວນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແລະເຄື່ອງເທດແມ່ນໃຊ້ໃນການປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄວາມແປກປະຫລາດ, ແຕ່ຄວາມສະຫນຸກສະຫນານແລະຄວາມສະດວກສະບາຍໃນເວລາດຽວກັນ.

ສໍາລັບເມນູວັນພັກຂອງທ່ານ, ນີ້ແປເປັນຄວາມສົດໃຫມ່, ແປກຕ່າງປະເທດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ການພັກຜ່ອນໃນ monotony ຂອງປີເມນູດຽວກັນຫຼັງຈາກປີ. ປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມແມ່ນວ່າ cuisine ຕວກກີມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫຼາຍກ່ວາຫມູ່ຂອງເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານມັກຈະກິນອາຫານພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ການຟື້ນຕົວຈາກງານລ້ຽງຂອງທ່ານໃນເວລາຫນ້ອຍລົງ!

Whet Your Taste Buds

ແນວໃດແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບສຽງ pie ຜັກສໍາລັບ dessert? ເຮັດແນວໃດກ່ຽວກັບ stuffing ສໍາລັບ Turkey ຂອງທ່ານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ, ຫມາກໄມ້ແປກ , currants ແລະຕັບແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່?

ສຽງທີ່ມີສີ ເຫຼືອງ ແລະແຄລອດທີ່ມີສີຂີ້ ເຖົ່າ ຄືອາຫານຂ້າງຜັກທີ່ງາມແທນທີ່ຈະເປັນຣາວກັບແກະ? ຖ້າທັງຫມົດນີ້ມີຜົນປະໂຫຍດດອກໄມ້ຂອງທ່ານໃນຊ່ວງວັນຢຸດນີ້, ໃຫ້ສືບຕໍ່ອ່ານ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານເມນູວັນພັກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ປະກອບດ້ວຍສູດເຕັກໂນໂລຢີຂອງເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຢູ່ຕິດກັບຫມູ່ທີ່ທ່ານມັກ. ຢ່າກັງວົນ, ພວກເຂົາຈະພໍດີກັບພຽງແຕ່ຢ່າງສົມບູນ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເມນູວັນພັກທັງຫມົດຂອງທ່ານໂດຍນໍາໃຊ້ສູດເຕັກໂນໂລຢີ, ພຽງແຕ່ລົງໄປໃນ dessert ຜັກ!

ເມນູທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ "ພາສາຕຸລະກີ" ທີ່ເຫມາະສົມ

ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານຫຼັກສູດທີ່ຍາວນານ, ອອກມາຢ່າງເຕັມທີ່ໃນວັນພັກທີ່ປະກອບມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກແກງແລະອາຫານປະເພດເມັດເຂົ້າໄປໃນ dessert ແລະກາເຟ. ນີ້ແມ່ນການລ່ວງລະເມີດຂອງຫຼັກສູດແລະສູດທີ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາແລະເລືອກເອົາລະຫວ່າງພວກເຂົາຫຼືປຸງແຕ່ງໃຫ້ພວກເຂົາທັງຫມົດສໍາລັບອາຫານທີ່ພັກທີ່ປະເສີດທີ່ມີເຕັກນິກຕວກກີ.

• 01 of 08

  ເຄື່ອງປະດັບ: ດອກໄມ້ Artichoke ດ້ວຍຜັກ

  ໃນຖານະເປັນ appetizer, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້້ໍາຕານ artichoke stuffed ຕວກກີ. ພວກເຂົາເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈໃນແຜ່ນແລະມີຫຼາຍກ່ວາ fancy ພຽງພໍສໍາລັບການພິເສດ. ກິ່ນ artichoke ແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະດີກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເມນູ.

• 02 of 08

  ຊຸບ: ແກງ Celeriac ສີຄີມແບບຕຸລະກີ

  ແກງ Celeriac ແມ່ນແກງທີ່ມີສີຄີມ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຜັກຫົມ. ມັນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະມັນດີເລີດກັບ Turkey roast ແລະລາຄາວັນພັກຜ່ອນອື່ນໆ.

• 03 of 08

  ບໍາລຸງຜິວປານກາງ: ເມັດຫມາກຂາມສົດ

  ກ່ອນທີ່ຈະຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ, ຂ້າພະເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວຮັບໃຊ້ເຄື່ອງແກ້ວ pomegranite sorbet ຫຼືມີແວ່ນຕາຂະຫນາດນ້ອຍ, ແກ້ວແກ້ວຂອງເມັດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະຖານທີ່ສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຈະມີຄວາມສຸກເປັນເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດປາກລະຫວ່າງວິຊາຕ່າງໆ.

• 04 of 08

  ຫລັກສູດຫລັກ: Turkey Roast ທີ່ມີເຂົ້າແລະແກງຫມາກໂມ

  ສໍາລັບຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ Turkey Turkey ເຕົາ, ປຸງແຕ່ງຕາມປົກກະຕິທີ່ທ່ານຈະ roast ມັນ. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນແມ່ນ stuffing ໄດ້.

  ແທນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ຕາມຄວາມເຂົ້າໃຈ, ອາຫານຂອງແຂກພາສາຕຸລະກີມີຄວາມພູມໃຈໃນການກິນເຂົ້າຕົ້ມກັບຊີ້ນແລະສັດປີກ.

  ສູດນີ້ສໍາລັບ Turkey Turkey ເຕົາອົບທີ່ມີເຂົ້າ, ຫມາກພ້າວແປ້ງແລະ currant stuffing ມີ ແກງຫມາກໄມ້ ທີ່ເລືອກທາງເລືອກເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາສິ່ງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແທ້ໆ.

• 05 of 08

  ຢູ່ດ້ານຂ້າງ: ຖົ່ວ Romano ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ

  ທ່ານຍັງຈະຍິນດີທີ່ຈະຮູ້ວ່າມັນມີທາງເລືອກທີ່ໂຕກຽວກັບອາຫານວັນພັກທີ່ສໍາຄັນທີ່ສອງທີ່ສຸດ - ມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ. ໃນປະເທດຕຸລະກີ, ອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຄວາມບໍລິສຸດຂອງມັນຕົ້ນ."

  ມັນເປັນສະບັບ buttery, milky ແລະເລັກນ້ອຍ chunky ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ຄລາສສິກ. ມັນດີເລີດກັບ Turkey, stuffing ແລະ gravy ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາ Turkey.

  ຖ້າທ່ານມີນ້ໍານົມທີ່ມີອາຍຸດຽວກັນ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ທ່ານຄວນລອງຫນຶ່ງໃນຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມທີ່ຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ. ແກ່ນ Celeriac ແລະຫມາກເລັ່ນ ຫລືຫມາກໂມ Romano ເຮັດໃຫ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜັກທຽມທີ່ມີອາຍຸເກົ່າແກ່.

  ແນວໃດກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນຫວານທ່ານຂໍ? ມັນຕົ້ນ, ຫວານແມ່ນບໍ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນປະເທດຕຸລະກີແລະພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເທີກີ

  ທ່ານສາມາດຊອກຫາພວກເຂົາຢູ່ທີ່ນີ້ແລະມີຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມພິເສດຢູ່ເມືອງໃຫຍ່. ຂ້າພະເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວແທນຜັກຕົ້ມໃສ່ມັນຕົ້ນ.

  ພຽງແຕ່ຕົ້ມມັນຈົນກ່ວາເຈັບ, ກົດນ້ໍາພິເສດທີ່ມີ strainer, ຕື່ມມັນເບີ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ແລະມີທ່ານມີມັນ. ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະຫມາກມ່ວງແລະຕົ້ມມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຄືກັບມັນຕົ້ນ.

• 06 of 08

  Dessert 1: ຜັກທຽມເຂົ້າຫນົມປັງດ້ວຍຄີມທີ່ຄ້າງ

  ບໍ່ມີເມນູວັນພັກຈະຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນ: ຜັກຜັກ. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກ pie ຜັກ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກພົບວ່າຂ້າພະເຈົ້າເກີນໄປຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ຈະມີຄວາມສຸກມັນ.

  ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເປັນຜັກຕົ້ມຕຸ໋ນຕຸ້ມເຜັດຕຸລະກີທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີການຂຸ້ນ.

  ຕຸ້ມຕຸ້ມຕຸ້ມຜັກກາດຕົ້ມຕຸ໋ນຕຸ້ມຕຸ້ມຜັກພຽງແຕ່ເປັນຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດເປັນ pie ພື້ນເມືອງໂດຍບໍ່ມີທາດແປ້ງພິເສດ. ມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມແລະເບິ່ງສວຍງາມເກີນໄປ.

• 07 of 08

  Dessert 2: Candied Quince Dessert

  ຕ້ອງການ dessert ທີສອງເພື່ອສະເຫນີ? ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດທົດລອງ dessert ຕຸລະກີໄດ້. ອີກປະການຫນຶ່ງ dessert ຫມາກໄມ້ທີ່ຮັກ, dessert.

• 08 of 08

  Turkish Coffee

  ບໍ່ມີອາຫານວັນພັກຈະສໍາເລັດໂດຍບໍ່ມີກາເຟຫລືຊາ. ສະຫຼຸບການກິນອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍຖ້ວຍ ກາເຟຕວກກີ ທີ່ດີ, ແຂງຫຼືຊາຕານສົດໃຫມ່.

  ຈ້ໍາຈອກຈອກຫຼືແກ້ວທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງຕວກກີແລະມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ແກ້ວປະດັບຕົກແຕ່ງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດເຊັ່ນ: creme de menthe ຫຼື amaretto. ຂໍໃຫ້ ກາຕູນແລະກາເຟກາຕູນບາງເທື່ອ ເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຂອງທ່ານໃນລະດູການວັນພັກນີ້.