ງານບຸນອາທິດຂອງ Sukkot ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາມວັນທີ່ເກັບກ່ຽວສໍາຄັນທີ່ຫມາຍປະຕິທິນຢິວ. ໂດຍສະເພາະ, ອາຫານແມ່ນມີຄວາມສຸກຢູ່ໃນ sukkah - ເປັນທີ່ພັກອາໄສຊົ່ວຄາວຫມາຍຄວາມວ່າ evoke ທຽມທະເລຊາຍທີ່ຊາວອິດສະລາແອນໄດ້ມີຊີວິດຢູ່ພາຍຫຼັງທີ່ອົບພະຍົບອອກຈາກປະເທດເອຢິບ. ແຕ່ພວກເຂົາຍັງຫມາຍຄວາມວ່າພວກຊາວກະສິກອນຊາວຢູໂຣໄດ້ຍ້າຍເຂົ້າໃນລະດູເກັບກ່ຽວເມື່ອພວກເຂົາຖືກຂຸດຄົ້ນຢູ່ໃນແຜ່ນດິນອິດສະຣາເອນ.
ດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານມັກກິນຊີ້ນຫລືປາສໍາລັບອາຫານວັນພັກ, Sukkot ແມ່ນເວລາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະລອງເມນູຜັກກາດບຸນສໍາລັບຂະຫນາດ. ລະດູການນີ້ສາມາດປະກອບມີນ້ໍານົມນ້ອຍຖ້າທ່ານກໍາລັງນໍາໃຊ້ມັນ, ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ທັງຫມົດ ເຊັ່ນກັນ , ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານກໍາລັງບັນເທີງແຂກ ວຸ້ນວາຍ , ຫຼືຕ້ອງການນໍາເຂົ້າຊີ້ນເຂົ້າໃນເມນູ.
01 of 06
Vegan Water Challah (Pareve)Maple Glazed Challah Miri Rotkovitz Challah ເຮັດບໍ່ມີໄຂ່? ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໄດ້, ມັນເປັນການດີແທ້ໆ! ນີ້ Vegan ນ້ໍາ Challah maple - glazed ແມ່ນສິ່ງມະຫັດ - loaves ແມ່ນ crusty, chewy delightfully ແລະຫຼາຍຈະຫາຍໄປໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານໄດ້.
02 of 06
ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະແກງເຫັດ (Pareve)ແກງຜັກທຽມແລະແກງເຫັດຈາກ Kim Kushner's New Kosher. Miri Rotkovitz ເຫັດມີຄວາມສາມາດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈທີ່ຈະເພີ່ມຫຼາຍປະເພດລົດຊາດ savory ເຖິງແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ຜູ້ຂຽນ Cookbook Kim Kushner ນໍາໃຊ້ພວກມັນໃຫ້ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມທີ່ໃນ ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະແກງເຫັດ , ເຊິ່ງປາກົດຢູ່ໃນ New Kosher . ມັນເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ທັນສະໄຫມ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການປັ່ນປ່ວນຄວາມຢາກອາຫານ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເປັນປະເພນີຫຼາຍກວ່ານີ້, ນີ້ ບໍ່ມີໄຂ່ Matzo Ball Soup ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ.
03 of 06
Squash Butternut ແລະ Leek Lasagna (Milk or Pareve)Squash Butternut ແລະ Leek Lasagna. Miri Rotkovitz ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານພາຍໃນອາກາດເຢັນ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມອົບອຸ່ນ. ປາຣີໃນຄຸກເກມອອນໄລນ໌ປາຣີໃນ ຄຸກສັດ dress Up ເກມອອນໄລນ໌ສັດ dress Up pizza ເລີດເກມອອນໄລນ໌ pizza ເລີດ
04 of 06
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ,ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ Miri Rotkovitz ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລິສົງ, ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບແຂກມາ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການສູດຄູ່ສອງເທື່ອ - ເມື່ອຄົນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນກິນເຫຼົ່ານີ້, ມັນກໍ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດວຽກຜ່ານທໍ່.
05 of 06
ສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນ Heirloom ກັບເນີຍແຂງແລະ Arugula (ຜະລິດຕະພັນນົມ, Passover)ຫມາກເລັ່ນ Heirloom, ເນີຍແຂງແລະ Arugula Salad. Miri Rotkovitz ມີຄຸນສົມບັດສຸດທ້າຍຂອງຫມາກເລັ່ນ heirloom ຮ້ອນໃນ ສະຫຼັດນີ້ປະກອບດ້ວຍຜັກ ທຽມທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຜັກທຽມ. ແລະຖ້າຫາກວ່າຫມາກເລັ່ນອອກຈາກລະດູການໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານແລ້ວ, ນີ້ໂລ ແມນສະຫຼັດພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຫມາກໂປມ ແມ່ນອີກທາງເລືອກທີ່ດີ.
06 of 06
Carrot Cake (Pareve)Cake Carrot ດ້ວຍສີຄີມເນີຍແຂງ. Miri Rotkovitz Cake Carrot ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຫົວຂໍ້ເກັບກ່ຽວໄດ້ຜ່ານ dessert. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍການຂີ້ຝຸ່ນຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າເກົ່າດ້ວຍຊັ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຄີມເນີຍແຂງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາສິ່ງທີ່ບໍ່ມີນົມທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີສະພາບອາກາດທີ່ມີອາກາດຫນາວຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກຄີມຄີມ.