Top Thai Soup Recipes

ຊອດໄທມີຄຸນນະພາບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະມີຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດ - ຮັບປະກັນໃຫ້ທ່ານຍົກຄວາມຮູ້ສຶກແລະຄວາມສະບາຍຂອງທ່ານ. ແກງເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານຄ່ໍາທີ່ພໍໃຈແລະພວກເຂົາເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຫລີ້ນຫນີຈາກຫນາວເຢັນຫຼືໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່. ຈາກແກງ Tom Yum ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກກັບແກງໄກ່ແບບສະໄຕໄທແລະແກງຜັກກາດ, ທ່ານຈະພົບກັບສູດທຸກຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດຢູ່ທີ່ນີ້. ຈືດ, slurp, ແລະມີຄວາມສຸກ!

• 01 of 11

  ແກງ Noodle ໄກ່ (ມີເຂົ້າຫນຽວ)

  ລອງສູດໄກ່ໄກ່ໄກ່ນີ້ຈາກສູດເຮືອນຄົວໄທ! ຖ້າທ່ານຢາກແກງໄກ່ໄກ່, ທ່ານຈະຮັກສະບັບນີ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຄລາສສິກ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ສູດໄກ່ໄກ່ໄທນີ້ມີປະລິມານແຄລໍລີ່, ບໍ່ມີທາດ gluten, ແລະມີສຸຂະພາບດີກວ່າກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່. ຍິ່ງຖ້າວ່າທ່ານກໍາລັງສູ້ກັນກັບອາການໄຂ້ຫວັດຫຼືໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ຫຼືທຸກເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຄວາມສະດວກສະບາຍ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນຮ່າງກາຍຫຼືຈິດວິນຍານ.

• 02 of 11

  Real Thai Tom Yum Soup

  ມີຈໍານວນຈໍາກັດຂອງ imitations ອອກມີ, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ພະຍາຍາມສູດພື້ນເມືອງນີ້. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມກັງວົນຂອງທ່ານຫມົດໄປແລະດູດນ້ໍານົມຫມາກພ້າວ, ປູນ, ແລະຫມາກພ້າວ. ແກງທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນດຽວກັນ - ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ໂປຣໄຟລແລະລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນແລະມີພະລັງແຮງ.

• 03 of 11

  ແກງ Noodle Vegetable ກັບ Tofu & Lemongrass (Vegan / Gluten-Free)

  ແກງນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາໂປດຂອງພວກເຮົາທັງຫມົດ, ແລະມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນຜັກ, vegan ແລະ gluten ຟຣີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບໃຜທີ່ທ່ານເກີດຂຶ້ນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຮົາໄດ້ມີແກງນີ້ຫຼັງຈາກໄປຢ້ຽມຢາມເຂດພູດອຍຂອງມາເລເຊຍໃກ້ຄຽງ. ມັນແມ່ນເຢັນແລະຝົນຕົກໃນເວລາເດີນທາງທັງຫມົດ, ແລະໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບກັບຄືນໄປບ່ອນແກງນີ້ເບິ່ງຄືວ່າມີການອຸທອນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ທັນທີທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຮ້ອນ, ພວກເຮົາຮູ້ສຶກວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄຫຼອອກໄປແລະໂອ້ຍມັນກໍ່ສະບາຍ! ມັນແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງຫມາກພ້າວແລະນ້ໍາຫມາກພ້າວທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນ, ແລະການເພີ່ມປະລິມານເຂົ້າໂພດເຮັດໃຫ້ມີເງິນເພີ່ມ.

• 04 of 11

  ແກງຫມາກພ້າວຜັກບົ່ວໄທ (ເບິ່ງການເຊື່ອມຕໍ່ໃນສູດສໍາລັບສະບັບ Vegan)

  ໃນປະເທດໄທ້ໍານົມຜັກແລະຫມາກພ້າວແມ່ນມັກຈະຈັບຄູ່ກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງທັງສອງປະເພດເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຫວານ. ໃນສູດນີ້, ທັງສອງໄດ້ມາຮ່ວມກັນຢ່າງສວຍງາມໃນແກງທີ່ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ທ່ານອາດຈະໄດ້ພະຍາຍາມຢູ່ຮ້ານອາຫານໄທທີ່ທ່ານມັກ.

• 05 of 11

  Vegetarian Tom Yum Soup (Vegan / Gluten-Free)

  ສະບັບຜັກທຽມນີ້ຂອງ Tom Yum Soup ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ, ບວກກັບມັນເປັນ delicious ແລະສຸຂະພາບ (ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ!) ກ່ວາສູດຕົ້ນສະບັບ. ເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ງ່າຍດາຍໃນມື້ນີ້ເປັນອາຫານທ່ຽງ, ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ຫຼືເປັນອາຫານຄ່ໍາສົມບູນດ້ານໂພຊະນາການ. ທ່ານຈະຮັກແນວໃດມັນເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມອົບອຸ່ນຈາກພາຍໃນ!

• 06 of 11

  Thai Hot & Sour Soup

  ຊຸບຮ້ອນແລະຊູງແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ Tom Yum Soup ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ມັນຂື້ນຢູ່ກັບໄຂ່ແທນນົມຫມາກພ້າວເພື່ອໃຫ້ມັນຫນາ, shredding ເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ສີຂາວທີ່ສວຍງາມ "ຟັງ". ປະກອບມີຫຼາຍສີຂຽວ, ບວກກັບກຸ້ງຫຼື shellfish ປະສົມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແກງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍໄກ່ຫລືໂຕຟູ. ເປັນແກງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ທ່ານກໍາລັງສູ້ກັນກັບໄຂ້ຫວັດຫຼືໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ຫຼືພຽງແຕ່ຢາກອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍບາງຢ່າງ.

• 07 of 11

  ແກງໄກ່ໄທຄາດສິກ (Tom Ka Gai)

  ຊັອກໂກແລດໄທ (Tom Ka Gai) ມີລົດຊາດໄທທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ຄວາມສົມດຸນຂອງເຜັດ, ເຫຼົ້າ, ຫວານແລະສົ້ມ. ໂດຍສະເພາະທ່ານຈະຍິນດີຕ້ອນຮັບຄວາມອົບອຸ່ນຂອງແກງໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງແລະລຶະເບິ່ງຫນາວເມື່ອມັນຍັງສາມາດໃຫ້ທ່ານມີປະໂຍດດ້ານສຸຂະພາບເພີ່ມເຕີມຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂ້ຫວັດສັດປີກແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່. Tom Ka Gai ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ເປັນ appetizer ຫຼືເປັນຜູ້ນ star (noodles ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແກງນີ້ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍ). ສະນັ້ນຈົມນ້ໍາ, ຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະມີຄວາມອົບອຸ່ນດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນຊຸ່ມຊື່ນນີ້.

• 08 of 11

  ຊຸບປາພິເສດໄທອູດ

  ແກງປະເທດໄທນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ສູດອາຫານບູຮານຈາກເຂດພາກກາງຂອງເຂດທົ່ງພຽງພາກໃຕ້ຂອງປະເທດໄທ, ບ່ອນທີ່ເຂົ້າ, ປາແລະຜັກແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງທົ່ວໄປທົ່ວໄປ. ມັນເປັນແກງຮ້ອນ - ຮ້ອນທີ່ມີທັງຄວາມສົ້ມແລະຫວານທີ່ເຮັດໃຫ້ມີການປະສົມປະສານຊີວິດ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອຈັບປາແລະ / ຫຼືອາຫານທະເລ. ສໍາລັບສູດນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ນໍາໃຊ້ທັງກຸ້ງແລະປາ fillets. ຫລາຍໆຜັກພື້ນເມືອງທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນລັກສະນະອື່ນຂອງສູດອາຫານແກງປະເສີດນີ້ - ຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນເຫຼົ່ານີ້ອີງຕາມສິ່ງທີ່ສົດແລະດີຢູ່ໃນຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານຫຼືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ.

• 09 of 11

  ແກງຜັກໄທດ້ວຍກຸ້ງແລະແຕງກວາ

  ນີ້ແກງຜັກ fabulous ແມ່ນສຸຂະພາບ, ປຸງລົດຊາດ, ແລະໂປຣໄຟລເພີ່ມ! ເຫມາະສົມສໍາລັບການຫຼຸດລົງຫຼືລະດູຫນາວ, ນີ້ສູດແກງອົບອຸ່ນມີຜັກຫຼື squash ຈັບຄູ່ກັບກຸ້ງແລະ / ຫຼືຕ່ອນຂອງປາ (ທຸກໆປະເພດຂອງສີຂາວ fillets ຈະເຮັດວຽກ), ບວກກັບບາງສີຂຽວສຸຂະພາບ. ແທນທີ່ຈະຄີມ, ແກງໄທນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້້ໍານົມຫມາກພ້າວ, ເຊິ່ງນອກເຫນືອຈາກການຫຼຸດລົງຂອງແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນກ່ວາສີຄີມ, ຍັງມີຄູ່ທີ່ສວຍງາມກັບລົດຊາດຂອງຜັກຫຼື squash, ເຮັດໃຫ້ສໍາລັບແກງ delicious ທີ່ຍັງມີສຸຂະພາບທີ່ສຸດ.

• 10 ຂອງ 11

  Thai Coconut Chicken Noodle Soup

  ສໍາລັບແກງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະແປກປະຫລາດ, ລອງສູດນີ້ສູດໄກ່ໄກ່ໄທໄກ່. ແກງນີ້ຈະຕື່ນຕາຕື່ນຕາຂອງທ່ານກັບປະສົມປະສານລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຂອງໄກ່, ຫມາກມ່ວງແລະຫມາກພ້າວນອກເຫນືອໄປຈາກຂີງຜັກທຽມແລະຜັກ. ການປະສົມປະສານທີ່ມີປະສິດທິພາບນີ້ກໍ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການຕ່າງໆທີ່ເປັນຫວັດຫຼືໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ທີ່ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບ. ນອກຈາກນີ້, ເປັນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ໄກ່ໄກ່ຫລືຕຸລະກີ.

• 11 of 11

  ຊຸບເຂົ້າຈີ່ໄທ (ແກງຫວານແບບໄທ - ແບບ)

  ນີ້ແກງຈີ່ສູດອາຫານສະດວກສະບາຍທີ່ດີເລີດໃນຕອນກາງຄືນຂອງອາທິດ! ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍໃຊ້ wraps wonton (ຄໍາແນະນໍາໃນການຫຸ້ມຫໍ່ປະກອບ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກຕ່າງໆທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການເພີ່ມເຕີມ, ເປັນຈໍານວນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ພ້ອມກັນກັບແກງໄກ່. ເຮັດໃຫ້ມັນທຸກເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນໂປຣໄຟລສໍາລັບຄວາມສະດວກສະບາຍບາງຢ່າງ.