casserole ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາເມລິກາທີ່ມີຊື່ວ່າ Thanksgiving ຊຶ່ງເບິ່ງຄືວ່າປາກົດອອກມາຈາກບ່ອນທີ່ບໍ່ມີເວລາໃນຊ່ວງວັນຢຸດແລະລຶະເບິ່ງຫນາວ ປີທີ່ຜ່ານມາ, ທ່ານຕ້ອງກົດດັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາມັນໄດ້ທຸກບ່ອນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນ Thanksgiving, ວັນພັກລະດູຫນາວແລະເວລາຂອງວັນຄຣິດສະມາດ. ບໍ່ມີຕາຕະລາງການ Thanksgiving ຫຼືວັນຄຣິດສະມາດຈະສໍາເລັດໂດຍບໍ່ມີ casserole ຫມາກຖົ່ວສີຂຽວຄລາສສິກ!
ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບຜັກແລະຜັກສະບຽງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມແລະ ຜັກ ສະ ຫຼັດ ສະ ບຽງອາຫານ ຂອງຫມາກເຜັດຖົ່ວຂຽວແບບພື້ນເມືອງໂດຍນໍາໃຊ້ຜົງແປ້ງ ຜັກສະຫລັດ ແລະ ເມັດໂພຊະນາການ ແທນນ້ໍານົມ, ຄີມຫຼືແກງເຫັດປະເພດປົກກະຕິ (ew!) ເພື່ອສ້າງຄີມແລະຊີດ ຜັກທຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຫວານ, ເຊິ່ງເປັນນົມທີ່ສົມບູນແບບແລະເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຫານ vegan, ແລະແນ່ນອນ, ມັນຍັງມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫຼາຍເທົ່າກັບໄຂມັນແລະພະລັງງານ. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງເບິ່ງຫາ casserole ຖົ່ວຂຽວອ່ອນໆແລະມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບເຫດຜົນໃດກໍ່ຕາມ, ສູດແປ້ງສາລີຫມາກຂຽວນີ້ຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະລອງ - ແລະມັນຍັງມີສີຄີມແລະ delicious!
ບໍ່ແນ່ໃຈວ່ານີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກຂອງທ່ານຫຼືບໍ່? ພະຍາຍາມ ສູດນີ້ສໍາລັບຜັກຖົ່ວເຫຼືອງ ເຜີ້ງ ຜັກບົ່ວຫວານໃນຄອກຄອກ , ຫຼືລອງຫມາກ ຂິງເຫຼົ່ານີ້ຂີງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວສົດ ຫຼືທົດລອງ ຫມາກຖົ່ວຂຽວເບື້ອງຫມາກຂຽວງ່າຍໆ, ໃສ່ຖົ່ວງອກ , ແລະແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າທ່ານແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຜັກ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ ທົດແທນ Turkey vegetarian ທີ່ດີເລີດ!
ເບິ່ງອີກ:
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 cup margarine vegan
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- broth ຜັກ
- ຊ້ອນສົ້ມ 1 ຊ້ອນໂຕ້ງຫຼື
- tamari
- 1/2 tsp ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
- ນ້ໍາຜັກ 2 tbsp
- 1/4 ຊ້ອນເມັດໂພຊະນາການ (ທາງເລືອກ)
- 2 ຖ້ວຍກາເຟ 14 ອໍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຂຽວແບບຝຣັ່ງ, ດີນ້ໍາ
- 1 3 ອໍສາມາດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຝລັ່ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້ 350 ອົງສາ.
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຜັດແປ້ງແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນແປ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງຜັກຊີດ, ແປ້ງສົ້ມຫຼື tamari, ຜັກທຽມຜັກບົ່ວແລະຜົງຜັກບົ່ວ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາຊອດຫນາ. ຕໍ່ໄປ, whisk ໃນນ້ໍາຜັກແລະເຊື້ອລາທາດອາຫານຈົນກ່ວາລວມກັນຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
- ຕໍ່ໄປ, ໂຍນກັນຊອດແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວໃນຈານອາຫານຫຼືອາຫານແປ້ງ.
- ຈົ່ງຕົ້ມ casserole ຂອງທ່ານໃນເຕົາອົບຮ້ອນກ່ອນ 10 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ເອົາເຕົາອົບຈາກເຕົາອົບຢ່າງລະມັດລະວັງແລະລີດຜັກຫອມຜັກທຽມທີ່ຝັງຢູ່ເທິງສຸດຂອງ casserole, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບ 10 ນາທີເພີ່ມເຕີມ.
ຕ້ອງການເຮັດສູດນີ້ gluten ບໍ່ເສຍຄ່າ? ການແລກປ່ຽນນ້ໍາຊອດສະຫຼັດສໍາລັບ tamari ຫຼື gluten ຟຣີ nama shoyu, ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ broth ຜັກທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ແມ່ນ gluten ຟຣີເຊັ່ນດຽວກັນ (ບາງແມ່ນແລະບາງຄົນແມ່ນບໍ່). ແລະສຸດທ້າຍ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ແປ້ງແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງແປ້ງຂາວປົກກະຕິ, ຫຼືພະຍາຍາມໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າໂພດເປັນອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນ.
ຕ້ອງການແນວຄວາມຄິດດ້ານອາຫານບາງຢ່າງຫຼາຍຂຶ້ນບໍ? ນີ້ແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການປຸງອາຫານຜັກກາດຫຼື vegan Thanksgiving:
- Carrots Maple-Glazed Roasted ແລະມັນຕົ້ນ, ຫວານ
- Carrots glazed ມີໄຄ
- Sweet squock pickup squash
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວງ່າຍໆດ້ວຍຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ
- Brussels Sprouts with Vegetarian Bacon Substitute
- ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານຜັກຫຼາຍແລະອາຫານຂ້າງສໍາລັບການ Thanksgiving vegetarian
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 502 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 961 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 67 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 21 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |