ຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ກໍານົດເອງສໍາລັບຫົວຂໍ້ຂອງພັກຫຼືຂອງທ່ານ
ການວາງແຜນການ ພັກຄັອກເທນ ເປັນຄວາມສະຫນຸກສະຫນານແລະທ່ານມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງທີ່ກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມ. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນການພັດທະນາເມນູເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າພັກເລືອກເລືອກເຄື່ອງດື່ມນ້ອຍໆທີ່ທ່ານເລືອກລ່ວງຫນ້າ. ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຕັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະເມນູເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານສາມາດເຫມາະສົມກັບຫົວຂໍ້ພັກໃດໆ.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງຕ້ອງໄປກັບເຄື່ອງດື່ມ?
ເມນູເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະສະແດງອອກຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະຄວາມສາມາດໃນການວາງແຜນຂອງທ່ານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກ່ວາ ບໍລິການດີໃຈຫລາຍ ແລະມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈໍາກັດ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງແຖບຄົບຖ້ວນ.
ມີເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ວ່າເມນູດື່ມເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຝ່າຍໃດຫນຶ່ງ:
- ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນ "ຖືກບັງຄັບໃຫ້" ອອກຈາກເຂດສະດວກສະບາຍຂອງພວກເຂົາແລະພະຍາຍາມດື່ມເຫລົ້າໃຫມ່.
- ການຄັດເລືອກເຄື່ອງດື່ມສາມາດຖືກປັບແຕ່ງໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຫົວຂໍ້ຫຼືໂອກາດຂອງພັກ.
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແມ່ນຫນ້ອຍລົງເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງມີ ແຖບເຕັມ .
ການເລີ່ມຕົ້ນ
ການສ້າງເມນູເຄື່ອງດື່ມທີ່ງ່າຍດາຍເຮັດວຽກສໍາລັບຝ່າຍໃດຫນຶ່ງຫຼືການລວບລວມເພາະວ່າມັນສາມາດເຫມາະສົມກັບໂອກາດແລະຈຸດປະສົງໃດໆ. ນີ້ອາດຈະເປັນເມນູສາມມິຕິທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບທຸລະກິດທີ່ເປີດໂອກາດຫຼືພັກຫາດຊາຍທີ່ whirling ຂອງທ່ານເລືອກ margaritas ຂອງທ່ານ. ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກ cocktail ຂອງສີທີ່ແນ່ນອນຫຼືແບບເພື່ອໃຫ້ກົງກັບຫົວຂໍ້ຂອງພັກຂອງທ່ານ.
ການຕັດສິນໃຈຄັ້ງທໍາອິດຂອງທ່ານໃນການສ້າງເມນູເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເລືອກເອົາລັກສະນະທີ່ທ່ານຕ້ອງການສຸມໃສ່. ມັນອາດຈະເປັນແບບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຫຼືເປັນເລື່ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ມີຄວາມຫມາຍແທ້ໆຫລາຍໆຄັອກເທນທີ່ມີຢູ່, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມຫຍັງທ່ານຕັດສິນໃຈໄປກັບ, ແນ່ນອນວ່າຈະມີ cocktails ທີ່ເຫມາະສົມ.
ຂໍໃຫ້ຄົ້ນຫາຄໍາຄິດເຫັນທີ່ສາມາດດົນໃຈເມນູເຄື່ອງດື່ມສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ.
ຕົວຢ່າງ 1: Martinis ສໍາລັບທຸກຄົນ
ເມນູນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບການຮັກສາມັນງ່າຍດາຍແລະສະເຫນີ ເຄື່ອງດື່ມແບບ martini ແບບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ. ມັນຍັງເປັນບ່ອນທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລາຄາແພງເພາະວ່າເຫຼົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີຈະທໍາລາຍເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ splurge ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ດີ.
ສິ່ງສໍາຄັນໃນການຕັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນການສ້າງເມນູທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມປະເພດດຽວກັນໃນແຕ່ລະເຄື່ອງດື່ມ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າພັກສາມາດປຽບທຽບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນຂະນະທີ່ທ່ານປະຫຍັດເງິນ.
- ຄລາສສິກ Martini : gin ຫຼື vodka, vermouth ແຫ້ງ, ຜັກ, olives
- ແຫ້ງ Manhattan : whiskey, vermouth ແຫ້ງ, ຜັກ, cherries
- Tequini : tequila, vermouth ແຫ້ງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ ນາວ
ຖ້າທ່ານຊື້ ຫມາກຫວານຫວານ ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງ martinis ຫວານຫຼືເລີດ.
ເມນູ martini ຍັງສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍສີແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານອາດຈະເລືອກເອົາເຄື່ອງດື່ມສາມ ຢ່າງທີ່ມີນ້ໍາ vodka ເຊັ່ນ cosmopolitan , martini ທະເລສີຟ້າ , ແລະ martini ຂອງນາວ .
ຕົວຢ່າງ 2: The Forgotten Classics
ເອົາບຸກຄົນທົ່ວໄປກັບຄືນໄປບ່ອນອາຍຸທອງຂອງ bartending ໂດຍ reviving ບາງ ຄລາສສິກ ຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກ ກ່ຽວກັບ scene cocktail ໄດ້ . ເຄື່ອງດື່ມຫລາຍຊະນິດຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າເພື່ອກຽມພ້ອມແລະທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃຫ້ກັບແຂກ. ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບພວກມັນຖືກຕ້ອງ, ທ່ານກໍ່ຈະສະແດງ ຄວາມສາມາດຂອງທ່ານ ໃຫ້ດີຂື້ນ.
- ລະຫວ່າງແຜ່ນ : rum, brandy, triple sec, ນ້ໍານາວ
- Martinez : gin, vermouth ແຫ້ງ, triple sec, ສີເຫຼືອງຂີ້ເຫຍື້ອ
- New Orleans Fizz : ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນມະນາວແລະນ້ໍາຈືດ, ຄີມ, ໄຂ່, ນ້ໍາດອກໄມ້ສີສົ້ມ
- Ward Eight : bourbon, grenadine, ສົ້ມປະສົມ
ຕົວຢ່າງ 3: ອາຫານຂອງເຂດຮ້ອນ
ເມນູອາຫານຮ້ອນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການພັກ cocktail ຮ້ອນໃດໆ. ເຄື່ອງດື່ມສີຟ້າແມ່ນສະເຫມີໄປ, ດັ່ງນັ້ນປະກອບມີຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ແລະຕິດກັບ rum ແລະ tequila ເປັນວິນຍານພື້ນຖານ. ຖ້າທ່ານເລືອກເມນູດັ່ງກ່າວນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີນ້ໍາຕານທີ່ມີຄວາມສົດຊື່ນທີ່ສຸດແລະມີຄວາມຄິດສ້າງສັນທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສ.
- ຮາວາຍຮາວາຍ : rum, curaao ສີຟ້າ, creme de coconut, ນ້ໍາຫມາກນັດ
- Envy : tequila, blue curaao, ນ້ໍາຫມາກຜົນລະໄມ້
- Hurricane - rums ແສງສະຫວ່າງແລະຊ້ໍາ , ຫມາກ passion, ສີສົ້ມແລະ ນ້ໍາປູນຂາວ , ນ້ໍາທີ່ ງ່າຍດາຍ , grenadine
- Mai Tai - ສີເຫຼືອງ , ສີເຫຼືອງ , ແລະ ສີຂີ້ເຖົ່າ , ສີຄີມ curacao , ນ້ໍາຈືດ
ຕົວຢ່າງ 4: ຮັກສາ Blender Whirling
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຄິດກ່ຽວກັບ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊ່ແຂງ , ມັນອາດຈະເປັນຜົນປະໂຫຍດທີ່ວ່າ margaritas, daiquiris ແລະ coladas ແມ່ນມາກ່ອນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີ, ມັນເປັນຄວາມມ່ວນທີ່ຈະເລືອກເອົາບາງຢ່າງຂອງການປ່ຽນແປງທີ່ມີລົດຊາດຂອງພວກເຂົາກັບເຄື່ອງເທດທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕອນຄ່ໍາຂອງພັກ.
- Hypnotiq Margarita : tequila, Hpnotiq, ສີຟ້າ curaao, ປະສົມສົ້ມ , ນ້ໍາຫມາກນັດ
- Peach Margarita : tequila, triple sec , peach schnapps, ນ້ໍາຈືດ, ຫມາກຂີ້ດ
- Tamarind Margarita : tequila, tamarind concentrate , syrup ງ່າຍດາຍ
ຕົວຢ່າງ 5: ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈິດວິນຍານດຽວ
ເມນູນີ້ແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຈິດໃຈສະເພາະຫຼືບໍ່ຮູ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ; scotch , pisco , cachaa , ແລະ sake ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ເມນູທີ່ດີເລີດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າພັກສາມາດຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບຂອງເຫຼົ້າທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍແລະມັນກ່ຽວກັບການສໍາຫຼວດ. ຍີ່ຫໍ້ກໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງຢູ່ທີ່ນີ້, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນຊັ້ນເທິງ.
ເມນູ scotch ນີ້ແມ່ນດີທີ່ສົມດູນ, ງ່າຍດາຍ, ແລະມີພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ພຽງພໍກັບ curiosity ດື່ມຂອງຜູ້ດື່ມຫຼາຍທີ່ສຸດ.
- Affinity : scotch, vermouth ຫວານແລະແຫ້ງ
- ພຣະບິດາ : scotch, amaretto
- Rob Roy : scotch, vermouth ຫວານ
- Rusty Nail : scotch, Drambuie
- Scotch Sour : scotch, ນ້ໍານາວ
ຕົວຢ່າງ 6: ຫົວຂໍ້ພິເສດ
ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ແທ້ຈິງທີ່ຈະເຂົ້າສູ່ພາກສ້າງສັນຂອງທ່ານ. ມີຫົວຂໍ້ພັກຫຼາຍໆຢ່າງແລະວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມນູເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານເຫມາະ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ຈິນຕະນາການບາງຢ່າງ. ເມື່ອທ່ານມີຫົວຂໍ້ພິເສດທີ່ຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບທ່ານ, ທ່ານມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.
ຕົວຢ່າງ: ນີ້ແມ່ນເມນູ "rocktini" ທີ່ສ້າງຂື້ນເພື່ອການແຕ່ງງານຂອງເຄື່ອງປະດັບເພັດແລະເຈົ້າພາບຮ້ານອາຫານທີ່ຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມ "ຂຶ້ນ". ພວກເຮົາໄດ້ກັບ cocktails ສີທີ່ມີສີສັນແລະປ່ຽນຊື່ໃຫ້ເຫມາະກັບຫົວຂໍ້ສໍາລັບເຫດການນີ້.
- Emerald of My Eye ( Chartreuse Martini ): gin, green chartreuse, vermouth ແຫ້ງ
- Dry Sour Stone ( April Rain ): vodka, ນ້ໍາຈືດ, vermouth ແຫ້ງ
- Rockin 'Rum ( Yaka Hula Hickey Dula ): rum ເຢັນ, vermouth ແຫ້ງ, ນ້ໍາຫມາກນັດ
Tips and Tricks
ມັນດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ເມນູເຄື່ອງດື່ມງ່າຍດາຍ, ບ່ອນທີ່ປະມານ 3 ຫາ 4 ເຄື່ອງດື່ມ. ຕົວເລືອກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດຊັກຊ້າຄໍາສັ່ງແລະບາງຄົນຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າຊອກຫາໃນເມນູກວ່າທີ່ພວກເຂົາຈະສັງຄົມ. ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລະທ່ານກໍາລັງດໍາເນີນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການບໍ່ຂໍອຸທອນກັບບາງຄົນຂອງທ່ານ.
ອອກແບບແລະພິມອອກເມນູເຄື່ອງດື່ມຫຼືສອງເພື່ອຕັ້ງຢູ່ແຖບ. ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການອ່ານແລະເຂົ້າໃຈ. ຖ້າທ່ານປ່ຽນຊື່ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງ ໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຫົວຂໍ້, ໃຫ້ໃສ່ຊື່ທົ່ວໄປເພື່ອໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປສາມາດຊອກຫາສູດໃຫມ່ພາຍຫຼັງແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ເຮືອນຖ້າພວກເຂົາຕ້ອງການ.
ມັນກໍ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການຕິດສະຫຼາກຫຼືກວມເອົາເມນູຂອງທ່ານດ້ວຍເຈ້ຍຕິດຕໍ່ທີ່ຈະແຈ້ງເພື່ອປົກປ້ອງມັນຈາກການຮົ່ວໄຫຼ.
ສະເຫນີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນດ້ວຍເມນູຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງ: ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນ cocktail rum ແລະມີ cola ໃນມື, rum ແລະ Coke ບໍ່ຄວນອອກຄໍາຖາມ.
ປະກອບມີທາງເລືອກ mocktail ຫຼືບໍ່ມີເຫຼົ້າສໍາລັບຄົນຂັບທີ່ກໍານົດແລະຄົນອື່ນທີ່ບໍ່ດື່ມ. mocktails ຕາມນ້ໍາເຊັ່ນ: bingo ຜ້າຫົ່ມຫາດຊາຍ ຍັງເປີດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງ stirring ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍຄື ລົມທະເລ .