ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບເຄື່ອງຂອງທ່ານ

ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ຕັ້ງເຮືອນ, ທ່ານຕ້ອງການຊື້ແລະຮັກສາສະບຽງອາຫານບາງຢ່າງໃນມືເພື່ອໃຫ້ທ່ານກຽມພ້ອມສໍາລັບສູດໃດກໍ່ຕາມ. ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກວ່າການພັດທະນາຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບຊີ້ນຊູແອັດຄືບ້ານມອມທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຄົ້ນພົບວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ຊື້ນໍ້າຕານ້ໍາຕານ. ແລະແມ່ນ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານ - ມັນເພີ້ມອາຫານໃຫ້ອາຫານ. ສານອາຫານທີ່ດີກວ່ານອກຈາກປົກກະຕິ ketchup, mustard, ເກືອ, ແລະ pepper.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຜູ້ທີ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ເຮືອນຄົວທີ່ມີອຸປະກອນທີ່ຕ້ອງການກໍ່ຕ້ອງມີຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອວ່າທ່ານຈະບໍ່ພົບວ່າທ່ານກໍາລັງປະເຊີນຫນ້າກັບຕະຫຼາດທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ.

ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຢູ່ໃນຕູ້ຫຼືຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ. ກິນເຂົ້າລົດຊາດຂອງທ່ານເອງເມື່ອພິຈາລະນາເລືອກເອົາພື້ນຖານພື້ນເຮືອນຂອງທ່ານ - ຊຸບຊິມບໍ່ແມ່ນສໍາລັບທຸກຄົນ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະເປັນແຟນບານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສວີເດນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານກໍ່ຕ້ອງການ້ໍາຕານ້ໍາຕານຢູ່ບາງຈຸດ.

Pantry Basics: Condiments

• Sauce barbecue: ທ່ານສາມາດ ສ້າງຂອງຕົນເອງ ແລະທີ່ອາດຈະເຫມາະສົມ, ແຕ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ມີເວລາຖ້າທ່ານທັນທີຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຖິ້ມບາງ ribs ສຸດ grill ສິດກ່ອນເກມໄດ້.
• Capers : ຕາດອກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນໃນຫຼາຍໆອາຫານໃນທະເລເມດິເຕີເລນຽນ.
• Chili paste, powder, ແລະ sauce: ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບອາຫານໃນພາກພື້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາເມລິກາລາຕິນອາເມລິກາແລະໄທ, ແຕ່ຍັງມີການນໍາໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການປ້ອນອາຫານສະຫຼັດ.

• Chutney : Chutney ແມ່ນເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງອິນເດຍແລະມີແນວພັນທີ່ມີຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີຜັກ, ຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
• Sauce Hoisin : ນີ້ແມ່ນຕ້ອງຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດອາຫານເອເຊຍ.
• ້ໍາເຜີ້ງ : ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໃສ່ ນ້ໍາ ຊາໃນເວລາທີ່ທ່ານມີອາການຊຶມເສົ້າທີ່ຂີ້ຮ້າຍຫຼືທ່ານຢາກກິນເຂົ້າຈີ່, ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງພຽງພໍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຕ້ອງມີ.

• Horseradish : ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊີວິດ - ມັນມີການໃຊ້ຢາທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດເຊັ່ນດຽວກັນ - ແຕ່ພຽງແຕ່ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມີ cocktail ທີ່ບໍ່ມີມັນ.
• ຊຸບເປີຮ້ອນ: ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງທີ່ຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມສໍາພັນຂອງທ່ານສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສາມາດ, ແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການມັນຢູ່ໃນຫ້ອງທານຂອງທ່ານຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາຕາຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ທ່ານສາມາດຮວບຮວມບາງຢ່າງເຂົ້າໃນຈໍານວນຂອງສູດການນໍາໃຊ້.
• Ketchup : ຫມາຮ້ອນ. Hamburgers ຊອດບາບີຄິວທໍາມະດາ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປະສົມ homemade. ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຄິດ - ເຮືອນຄົວບໍ່ສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການນີ້.
• ນ້ໍາສົ້ມ : ນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງມີຖ້າທ່ານຮັກອາຫານເຊົ້າທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ປະກອບມີ pancakes ແລະ waffles, ແຕ່ວ່າຫມາກຢານ້ໍາ maple ແມ່ນໂອ້ຍ, ນັ້ນຫຼາຍ. ມັນເພີ້ມພຽງແຕ່ການສໍາພັດທີ່ເຫມາະສົມຂອງຫວານກັບສູດຈາກ glazes ກັບສິນຄ້າ baked.
• Marmalades : ກ່ຽວກັບຜູ້ທີ່ມີອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍແລະອາຫານເຊົ້າທີ່ລ້າສະໄຫມເຊັ່ນດຽວກັນ ... ທ່ານຈະຕ້ອງການຫນຶ່ງເມັດຫຼືຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງມືສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງຫຼືຖົງຂອງທ່ານ, ແລະແມ່ນແລ້ວ, ສໍາລັບ glazes ແລະ baked goods.
• Molasses : ບໍ່ມີຫຍັງເກີດຂື້ນຂີ້ເຫຍື້ອ. ນີ້ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນຊີ້ນຫມູດຶງແລະອາຫານໃນພາກໃຕ້.
• ເຫັດ: ບໍ່ວ່າພວກເຂົາກໍາລັງຕາກແຫ້ງຫຼືກະປ໋ອງ, ເຫັດມີສະຖານທີ່ຢູ່ໃນສູດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ແນວພັນທີ່ມີກະປ໋ອງຫຼືຕາກແດດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໃນການກິນເຂົ້າຈ້າວຖ້າຫາກທ່ານໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງວ່ອງໄວ, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການແລ່ນອອກຈາກຕະຫຼາດເພື່ອຊື້ເຫັດສົດ.

• Mustards : ຈາກແກ່ນກັບຫົວຜັກທຽມກັບສີເຫຼືອງເພື່ອ Dijon, ທ່ານຈະຕ້ອງການແນວພັນທີ່ມີຢູ່ໃນມືຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ.
• ນ້ໍາມັນ: ເກັບໄວ້ໃນລະດັບເຕັມເພື່ອໃຫ້ທ່ານສະເຫມີມີສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ຫມາກໂອລີ, ຜັກກາດ, ຫມາກ ຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກງາ ແລະຖົ່ວດິນ
• Olives : ຈັດວາງໃນທັງສອງສີດໍາແລະສີຂຽວເວີ. ພວກເຂົາມີສະຖານທີ່ຢູ່ໃນສະຫຼັດ, cocktails ແລະສູດອາຫານ Mediterranean ຈໍານວນຫລາຍ.
• Pickles: ຮັກສາທັງສອງຫວານແລະ dill ໃນມື. ຜູ້ທີ່ຮູ້ວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຢາກຈະເປັນແນວໃດ?
• Salsa : ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານໃນລາຕິນອາເມລິກາ, ແລະສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຫຼາຍ.
• ຊອດແກງ : ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສັ່ງຊື້ຈີນ, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງຕໍ່ສູ້ກັບແພັກເກັດພາດສະຕິກທີ່ອ່ອນໆ, ທີ່ພວກເຂົາສົ່ງກັບອາຫານ. ແລະຮ້ານອາຫານບໍ່ເຄີຍສົ່ງຊຸດນ້ໍາຊອດຢ່າງພຽງພໍ, ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງການນີ້ໃນຕູ້ຂອງທ່ານ.
• Sauce Teriyaki: ທ່ານຈະຕ້ອງການນີ້ສໍາລັບອາຫານຂອງອາຊີທີ່ທ່ານມັກ.

• ຫມາກເລັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນມີ ແດດແຫ້ງ ມີສະຖານທີ່ໃນທຸກເຮືອນຄົວ. ພວກເຂົາຈະຮັກສາເຖິງສອງປີເມື່ອພວກເຂົາກໍາລັງຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະບໍ່ໄດ້ເປີດ.
• Vinegars: ບໍ່ວ່າຈະເປັນ balsamic , cider, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວຫຼືສົ້ມ, ທ່ານຕ້ອງການມັນໄວໆກວ່ານີ້.
• Sauce Worcestershire : ນີ້ແມ່ນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ cooks ຫຼາຍພົບວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການ. ມັນເປັນການຫມັກແລະສະລັບສັບຊ້ອນແລະມີສະຖານທີ່ໃນອາຫານຊີ້ນແລະປາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນ cocktails.

ການຮັກສາຕູ້ລ້ຽງຂອງທ່ານບໍ່ແມ່ນການຊື້ຂາຍທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວ. ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ສິ່ງຕ່າງໆແລະສະບຽງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍມີຊີວິດ shelf ແນ່ນອນໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຍ້າຍຈາກຕູ້ຂອງທ່ານໄປຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ເປີດໃຫ້ພວກເຂົາ. ກວດເບິ່ງປ້າຍສໍາລັບການຫມົດອາຍຸແລະ "ນໍາໃຊ້ໂດຍ" ວັນທີແລະພະຍາຍາມຈື່ຈໍາທີ່ຈະຊື້ອີກເພື່ອການສໍາຮອງໃນເວລາຖັດໄປທີ່ທ່ານອອກມາ.