ໃນຖານະເປັນພໍ່ກັບເດັກໄວລຸ້ນ, Giora Shimoni ພົບເຫັນວ່າພວກເຂົາມັກຈະເຊື້ອເຊີນເພື່ອນມິດຂອງພວກເຂົາເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມ ອາຫານ Shabbat ຂອງຄອບຄົວ. "ໂດຍທໍາມະດາ," ລາວ wrote, ວ່າການຕ້ອນຮັບການຕ້ອນຮັບດັ່ງກ່າວ, "ແລະພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ລູກຂອງພວກເຮົາຈື່ຈໍາບ້ານຂອງພວກເຂົາທີ່ເປັນທີ່ຕ້ອນຮັບແລະອົບອຸ່ນ." ແຕ່ການຮັບໃຊ້ຫລາຍໆຄົນໃນໄວລຸ້ນຫິວກໍ່ບໍ່ສາມາດທໍາລາຍງົບປະມານຂອງຄົນອື່ນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, Shimoni ໄດ້ສ້າງຕັ້ງບາງເມນູທີ່ມີລາຄາແພງ, ແຕ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ລາວສາມາດອີງໃສ່ທຸກໆຄັ້ງທີ່ມີຈໍານວນຜູ້ເຂົ້າຮັບປະທານອາຫານ.
ເມນູເສດຖະກິດວັນອາທິດສໍາລັບຄົນຈໍານວນຫລວງຫລາຍ
- ຊຸບເປີ Chicken Noodle Soup (Meat) - Giora Shimoni ເຮັດໃຫ້ການໃຊ້ໄກ່ໄກ່ - ໃຊ້ນ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງກະດູກທີ່ດີ - ໃນສູດງ່າຍດາຍ, ເສດຖະກິດນີ້.
- ໄກ່ Roast ງ່າຍດາຍ (ຊີ້ນ) - ສູດສູດນີ້ສໍາລັບໄກ່ໄກ່ແມ່ນງ່າຍດາຍເທົ່າທຽມກັນ. ໄກ່ໃນໄກ່ເປັນການຊື້ງົບປະມານທີ່ເປັນມິດ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າສູດການໂທຫາໄກ່ທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດທົດແທນສ່ວນທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າ, ເຊັ່ນວ່າຂາ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ carrots, zucchini, ແລະມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າຈີ່, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ເຂົ້າ Basmati ດ້ວຍແກ່ນ (Pareve) - ຖ້າທ່ານກໍາລັງເມື່ອຍຂອງເຂົ້າທໍາມະດາ, ສູດ Giora Shimoni ງ່າຍສໍາລັບເຂົ້າທີ່ມີແຄລອດເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ດີ. Shimoni ເວົ້າວ່າລູກຂອງລາວຮັກລົດຫວານແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຫວານໃຫ້ກັບເຂົ້າ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ Basmati, ທ່ານສາມາດທົດແທນເຂົ້າເມລໍດຍາວອີກ.
- Roasted Broccoli With Ginger (Pareve) - ບໍ່ພຽງແຕ່ສູດນີ້ໄວແລະງ່າຍ, ມັນແມ່ນ delicious ທີ່ສຸດ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ veggie workhorse ເປັນສິ່ງທີ່ພິເສດແມ່ນນ້ໍາເວີ, ຂີງສົດພຽງເລັກນ້ອຍ, ເກືອຂອງເກືອ, ແລະ roast ໄວໃນເຕົາອົບຮ້ອນໄດ້.
- Apple Cake (Pareve) - ນີ້ cake ທີ່ບໍລິສັດທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ມີຂັ້ນຕອນຂອງຫມາກໂປມຜັກໄຄ, ແມ່ນຕົວຢ່າງຄລາສສິກຂອງ dessert ຊື່ວ່າ Jewish Cake Apple.
ເມນູເສດຖະກິດວັນອາທິດວັນສຸກສໍາລັບຝູງຊົນ
- ປີກໄກ່ຫວານຫວານ (ຊີ້ນ) - ຫວານແລະ savory, ເຫຼົ່ານີ້ປີກໄກ່ baked ຈະມີຄອບຄົວທັງຫມົດ licking ນິ້ວມືຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຮ້ອງຂໍໃຫ້ຫຼາຍ.
- ຜັກຮາກ (Pareve) - ບໍ່ພຽງແຕ່ພວກມັນມີສຸຂະພາບງ່າຍ, ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະແຊບ, ແຕ່ຜັກຂົມແມ່ນມີງົບປະມານທີ່ເປັນມິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານເລືອກເອົາຜັກກາດໃດກໍ່ຕາມ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຊີ້ນແດງໃນຕາຕະລາງ, ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ລາຄາແພງທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດມັນແມ່ນການເລືອກສູດທີ່ໃຊ້ຊີ້ນງົວໃນພື້ນດິນ. ຊິ້ນເນື້ອແລະຜັກທີ່ ຖືກນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສອງທາງເລືອກທີ່ດີ.
- ໄກ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ (Meat) - ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະງ່າຍໆສໍາລັບໄກ່ເຜັດ Breaded ແມ່ນໄວ, ງ່າຍດາຍ, ແລະເວົ້າວ່າ Giora Shimoni, "ເຖິງແມ່ນວ່າດີໃນມື້ຕໍ່ມາ, ແມ່ນຫຍັງອີກແດ່ທີ່ຄົນອື່ນສາມາດຂໍສູດ?"
- Salad Potato ລັດເຊຍ (Pareve) - ລັກສະນະໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ຣາວກັບແກະ, ແລະ carrots, ແລະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈາກສະ ຫຼັດມະເຂືອ ປະຊຸມສະໄຫມ. ແທນທີ່ຈະອົບອຸ່ນແທນທີ່ຈະ? ມັນຍາກທີ່ຈະເຮັດຜິດກັບ Potato Kugel , aka potato pudding.
- Sour Cherry ແລະ Nectarine Crisp (Pareve) - ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ສົດຫຼືແຊ່ແຂງໃນຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມແລະຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມນີ້. ແລະໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ອື່ນແມ່ນຂາຍ (ຫຼືໃນລະດູການ), ທ່ານສາມາດແລກປ່ຽນວ່າໃນສໍາລັບ cherries ແລະ nectarines.