ເນື້ອງອກແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດມີສະດວກສະບາຍທີ່ມີປະສົມປະສານນີ້ຂອງຊີ້ນງົວ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ແລະເນີຍ Parmesan.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ໃນສູດນີ້ເພາະວ່າຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ຊີ້ນເມັດໃນ ນໍ້າສົ້ມ ແຕ່ພວກມັນຈະດີເລີດກັບການປຸງແຕ່ງອື່ນໆຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດໃຫ້ມີ ຊີ້ນຊີ້ນ cocktail ຫຼືໃຊ້ມັນໃນສູດປະເພດອື່ນ. ນໍາໃຊ້ໃນນ້ໍາມັນແປ້ງ, ຊອດເນີຍ, ແຊນວິດ, ຫຼືໃສ່ເຂົ້າຫນົມທີ່ມີຊີ້ນສະບຽງອາຫານສໍາລັບພັກ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການເພີ່ມເມັດ Parmesan ເລັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນຕື່ມກັບການປະສົມ breadcrumb ສໍາລັບການ rolling ປະສົມຮູບ.
ໃຫ້ຜະສົມຜະສານນີ້ສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືສໍາລັບການໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າພັກຫຼາຍຄົນ.
ຊີ້ນເມັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຍັງຄົງຮັກສານ້ໍາຕານຂອງພວກເຂົາແຕ່ປ່ອຍໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນເປັນສູດພື້ນຖານຂອງຊີ້ນ, ແຕ່ຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 to 1 1/4 pounds ground beef
- 1/4 ຈອກເຂົ້າຈີ່ຂ້ຽວເຂົ້າຫນົມປັງແຫ້ງແຫ້ງແລ້ງ, ປະກອບດ້ວຍຜັກທຽມ, ປະມານ 3 ບ່ວງສໍາລັບການມ້ວນ / ເຄືອບຊີ້ນເມັດ
- 1/4 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan, ຫຼືເນີຍແຂງ Parmesan ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟດິນ pepper ສີດໍາ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/4 ຈອກ
- ນົມຫຼືສີຄີມອ່ອນໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F. ຈົ່ງ ວາງມ້ວນວຸ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ ຫຼື ເຕົາອົບຫຼືແກະຂີ້ເຜີ້ງ ທີ່ມີຟູມແລະເອົາເຂົ້າຫນົມເຄັກເຂົ້າໃນເຕົາ.
- ສີດ rack ໄດ້ງ່າຍໆ ດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ .
- ສົມທົບກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, 1/4 ຈອກ ເຂົ້າຈີ່ , ເມັດ Parmesan, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ໄຂ່, ແລະນົມ. ປະສົມຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບແມ່ນຜະສົມຜະສານໄດ້ດີ.
- ເອົາ 3 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງ breadcrumbs ໃນຖ້ວຍຫຼືໂຖປັດສະວະຕື້ນ.
- ຮູບຮ່າງຂອງຊີ້ນຊີ້ນປະສົມເຂົ້າໄປໃນ meatballs ປະມານ 3/4 to 1 ounce ນ້ໍາຫນັກຫຼືປະມານ 1 ຫາ 1 1/2 ນິ້ວໃນເສັ້ນຜ່າກາງ. ມ້ວນໃນ breadcrumbs ເພື່ອເຄືອບອ່ອນ.
- ຈັດແຈງ meatballs ສຸດ rack ແລະ bake ສໍາລັບ 30 ຫາ 35 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະ browned.
- ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ປະມານ 2 ແກ້ວ meatballs.
ເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ:
- ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງຂ້ອຍກັບການຕິດປ່ອງເພື່ອປະສົມຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສໍາລັບ meatloaf ຫຼື meatballs. ຫຼື, ເອົາສ່ວນປະກອບໃນຖົງເກັບຮັກສາອາຫານ, ທັບໃສ່ມັນ, ແລະປະສົມມັນໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບມືຂອງທ່ານ.
- ປະສົມປະສານກັບຊີ້ນດີແຕ່ບໍ່ overmix ຫຼືຫຼາຍກວ່າການເຮັດວຽກ, ຫຼື meatballs ອາດຈະກາຍເປັນ packed ເກີນໄປແລະຫນາແຫນ້ນ.
- ເກີບຢາງຫຼືຖົງມືຢາງອື່ນໆກໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະສົມຜະສານຊີ້ນ, ແລະພວກມັນເປັນວິທີການທີ່ບໍ່ມີບັນຫາ, ວິທີການທີ່ບໍ່ຕິດຢູ່ໃນຮູບຮ່າງຂອງຊີ້ນ.
- ການເຮັດຄວາມສະອາດມືຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ທ່ານເຮັດວຽກຍັງຊ່ວຍໃຫ້ການປະສົມຊີ້ນຈາກການຕິດກັບມືຂອງທ່ານ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ມີມາດຕະການທີ່ຈະວັດແທກ meatballs, ລີດປະສົມຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນທ່ອນຍາວປະມານ 1 1/2 ນິ້ວໃນເສັ້ນຜ່າກາງ. ຕັດ meatballs ເປັນ 1 1/2 ນິ້ວຄວາມຍາວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນບານ.
More Meatball Recipes :
ເມັດໄກ່ເຜັດເມັດເຜັດມີຊີ້ນຊີ້ນເຜັດ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ
Lean Turkey Meatballs
Favorite Meatballs
Crockpot Spaghetti and Meatballs
Family Meatballs
Swedish Meatballs
Maria ຂອງ Italian Meatballs
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 317 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 241 mg |
| ໂຊດຽມ | 233 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 31 ກໍາ |