Top 10 ສູດອາຫານຫລັກສໍາລັບປີໃຫມ່ຂອງຈີນ

ປີໃຫມ່ຈີນ ແມ່ນວັນພັກພື້ນເມືອງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງປະເທດ. ອາຫານມີສ່ວນຫຼາຍໃນການສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ແລະສ່ວນປະກອບແລະອາຫານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ ສັນຍາລັກ . ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຈໍານວນຂອງອາຫານຕົ້ນຕໍທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ຈາກຫມູຫວານແລະສົ້ມກັບເປັກປັກ.

• 01 of 10

  Kung Pao Chicken

  ຕັ້ງຊື່ຫຼັງຈາກລາຊະວົງ Qing ແລະເປັນເຈົ້າແຂວງແຂວງເຊຊວນ, ໄກ່ Kung Pao ແມ່ນອາຫານທີ່ Szechuan ເຜັດເຜັດມີແກງ, ຖົ່ວດິນ, ແລະຜັກຂຽວ. ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໄກ່ຂົມຂື່ນ, ເພີ່ມປະລິມານທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ຂົມຂື່ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງເບົາກວ່າ, ລອງ ແຊ່ໄກ່ Kung Pao .

• 02 of 10

  Peking Duck

  ນີ້ແມ່ນສູດສໍາລັບອາຫານປັກກິ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຊິ້ນມີນ້ໍາປະປາຂອງເປັດດ້ວຍຜິວຫນັງທີ່ງົດງາມ, ໄດ້ຮັບປະທານກັບ ຫມີຂີ້ເມົາ ແລະ ນ້ໍາສົ້ມ . ສູດສູດກ່າວວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງວາງສາຍເປັດຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ລົມຫາຍໃຈເປັນເວລາສີ່ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເປັດແມ່ນແຫ້ງຫມົດ, ພາຍໃນແລະອອກ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະໄດ້ຮັບການງາມແລະ crispy. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະວາງສາຍ, ທ່ານສາມາດວາງຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນທີ່ມີພັດລົມພັດລົມໄດ້.

• 03 of 10

  ໄກ່ Tso ຂອງທົ່ວໄປ

  ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ຂອງ General Tso ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ມັນແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານຮຸນນແທ້ທີ່ແປກປະໂຫຍກທີ່ວ່າ "ບ່ອນປະຊຸມທີ່ບັນພະບຸລຸດ," ແລະຖືກຕັ້ງຊື່ຈາກຜູ້ນໍາທາງທະຫານຂອງຈີນໃນສະຕະວັດທີ 19. ໄກ່ຂົ້ວເຂົ້າໄກ່ຢູ່ໃນຊໍ່ຫນາ, ມີລົດຫວານເລັກນ້ອຍ, ທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຮັບໃຊ້ເຂົ້າຫນື້ງ.

• 04 of 10

  ຫມູຫວານແລະຫວານ

  ແບບຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນການປຸງແຕ່ງຂອງ Cantonese, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການກະກຽມອາດຈະໃຊ້ເວລາບາງ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າຄວາມພະຍາຍາມ. ຄ່ໍາຂອງຫມູແມ່ນ marinated, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ແລະແຊ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າຫມາກນ້ໍາຫວານແລະສົ້ມ.

• 05 of 10

  ກ໋ວຍຕ໋ຽວມັງກອນ

  ທ່ານອາດຈະເຫັນລູກເປັດທີ່ມີຜິວຫນັງທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆທີ່ຫ້ອຍຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມຂອງຮ້ານອາຫານ Cantonese. ນີ້ແມ່ນແທ້ໆເປັນສູດປະເພນີ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍານົມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຂວນເປັດໃຫ້ແຫ້ງຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ມັນເປັນສີແດງອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ມີສີລາຍເຊັນຂອງມັນແຕ່ວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະປ່ອຍມັນ.

• 06 of 10

  White Cut Chicken

  ໄກ່ຕັດເປັນຂາວເປັນອາຫານປີໃຫມ່ຍອດນິຍົມທີ່ເປັນສີຂາວຫມາຍຄວາມວ່າບໍລິສຸດ. ໃນສູດນີ້, ໄກ່ຖືກຂູດເຂົ້າໃນເຫລົ້າເຂົ້າຈົນຈົນມັນກາຍເປັນສີຂາວ. ເພື່ອເພີ່ມສີບາງຢ່າງໃຫ້ກັບອາຫານ, ທ່ານສາມາດປະດັບດ້ວຍ scallions.

• 07 of 10

  ຂົ້ວໃນຊ້ໍາຫມາກຖົ່ວດໍາ

  ໃນວັດທະນະທໍາຈີນ, ປາແມ່ນ symbolizing ຄວາມຮຸ່ງເຮືອງຍ້ອນຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບບ້ານຈີນ. ໃນທີ່ນີ້, ກຸ້ງແມ່ນແຊ່ຂົ້ວໃນປະສົມ savory ຂອງ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດໍາ ແລະຂີງ.

• 08 of 10

  ກຸ້ງແລະເກືອພິກ

  ອາຫານທີ່ Cantonese ທີ່ມີສີສັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມດຶງດູດດຶງດູດດຶງດູດດຶງດູດດຶງດູດດວງຕາຂອງຫມາກໄມ້. ແກະປົກປ້ອງຊີ້ນກຸ້ງໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງໄກ່ເພື່ອໃຫ້ມັນມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາຫຼາຍ. ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ກິນຫອຍແມ່ນທາງເລືອກຢ່າງເຂັ້ມງວດ!

• 09 of 10

  ກຸ້ງກວາງຕຸ້ງກັບໄກ່ Lobster

  ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍປະຫລາດໃຈທີ່ໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າມັນກໍ່ບໍ່ມີການລ້ຽງໄກ່ຢູ່ໃນອາຫານນີ້ທັງຫມົດ - ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຊື່ຈາກການມີນ້ໍາດຽວກັນເຊັ່ນຫມາກກອກ Cantonese, ເຊິ່ງປະກອບມີຊີ້ນຫມູດິນ, ແກງໄກ່ແລະໄຂ່, ເຮັດໃຫ້ມັນມີສີອ່ອນ ທີ່ຢູ່

• 10 ຈາກ 10

  Sesame Chicken

  ໄກ່ Sesame ບໍ່ແມ່ນອາຫານຈີນທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນເວລາທີ່ມັນເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ໄກ່ແມ່ນຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈື່ເຂົ້າແລ້ວໃນນ້ໍາສົ້ມຫວານແລະສົ້ມແລະມີ ເມັດຫມາກຂຸ້ນ .