ເມນູອາຫານມື້ອາທິດ

ເມນູອາຫານມື້ວັນອາທິດແລະສູດ

ຊອກຫາສູດສໍາລັບ brunch ບາງຢ່າງສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນພິເສດຫຼືວັນອາທິດ? ເມນູ brunch ນີ້ໃຫ້ທ່ານເລືອກເອົາອາຫານໄຂ່, toast ຝຣັ່ງ, ສອງປະເພດ pancakes, ສອງປະເພດຂອງ waffles, ນ້ໍາສົ້ມຫຼື fries ເຮືອນ, muffins blueberry ຫຼື scones - ແລະແນ່ນອນ, bacon perfectly crispy. ແລະບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ລືມ cocktails - ບໍ່ມີເຫຼົ້າ ແລະ ຫຼາຍ "festive" ແນວພັນ!

• 01 of 08

  ໄຂ່ & Omelets

  brunch ຈະເປັນແນວໃດໂດຍບໍ່ມີໄຂ່? ສູດນີ້ສໍາລັບ ໄຂ່ scrambled ທີ່ດີເລີດ ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະເຮັດ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການຊຸ່ມຊື່ນຂອງໄຂ່ຢ່າງລະອຽດແລະຢ່າງແຂງແຮງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງພວກມັນ. Whisking ລວມເອົາອາກາດ, ເຊິ່ງຜະລິດໄຂ່ scrambled fluffier.
  
  ແລະຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ໄຂ່ scrambled, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ omelet ໄດ້. ນີ້ ສູດ ໂອ່ເມັດທີ່ລຽບງ່າຍດາຍສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ, ham diced, ຜັກບົ່ວ, ຢາສະຫມຸນໄພ - ທ່ານຊື່ມັນ!
  
  ຫຼື, ສໍາລັບໄຂ່ໄຂ່ທີ່ພິເສດແທ້ໆກໍ່ຕາມ, ມີສະເຫມີ fritatta - ເຊິ່ງເປັນ omelet ແປແບບ Italian-style baked in skillet. ນີ້ bacon spinach & cheddar frittata ແມ່ນເລີດສໍາລັບ brunch ພິເສດ.

• 02 of 08

  Crispy Bacon

  bacon ທີ່ດີເລີດຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຊ້າໆໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ເຜົາໄຫມ້. ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດສໍາເລັດນັ້ນແມ່ນເພື່ອແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ໃຫ້ທ່ານ bacon crispy ຢ່າງສົມບູນ ທຸກຄັ້ງ. ມັນເປັນລົມທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ, ເຊັ່ນກັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ brunch ທີ່ດີເລີດຕ້ອງການບໍ່ມີຫຍັງຫນ້ອຍກ່ວາ bacon ເລີດ!

• 03 of 08

  Pancakes

  ເຫຼົ່ານີ້ pancakes ຄລາສສິກ ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍຫຼາຍໃນການກະກຽມ. ທ່ານສາມາດປະສົມຂົ້ວ batter ໄດ້ລ່ວງຫນ້າແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ແລະສໍາລັບການປິ່ນປົວພິເສດກໍ່, ພະຍາຍາມເຫຼົ່ານີ້ pancakes buttermilk delicious. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາ tangy ກ່ວາ pancakes ປະຊຸມສະໄຫມ. ທ່ານຍັງສາມາດທົດແທນຄີມສົ້ມສໍາລັບ buttermilk ໄດ້. ສຸດທ້າຍ, pancakes blueberry ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອອກຈາກໂລກນີ້.

• 04 of 08

  Waffles

  ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເວົ້າວ່າ "ອາຫານມື້ວັນອາທິດ" ຄືກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ສູດອາຫານພື້ນເມືອງ ທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມແລະຈິງນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄປຕື່ມອີກ, ລອງສູດນີ້ສໍາລັບ waffle fluffy . ມັນມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍກ່ວາສູດພື້ນຖານ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບ fluffier ແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ມັນນໍາໃຊ້ ມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ ນອກເຫນືອຈາກນ້ໍາມັນ, ແລະ waffles ຖືກເຮັດໃຫ້ເບົາໂດຍການລວມເອົາສີຂາວໄຂ່ຕີໃຫ້ແຂງໃນ batter.

• 05 of 08

  Toast ຝຣັ່ງ

  toast ຝຣັ່ງ ແມ່ນໄດ້ປະຕິບັດຕາມປະເພນີຈາກເຂົ້າຈີ່ມື້, ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ stale ກວ່າສົດ. ເຫດຜົນ: ເຂົ້າຈີ່ stale ຈະດູດຊຶມຫຼາຍຂອງການຜະສົມອາຫານທີ່ຂີ້ຕົວະກວ່າເຂົ້າຈີ່ສົດ. ຖ້າຫາກວ່າທັງຫມົດທີ່ທ່ານມີແມ່ນເຂົ້າຈີ່ສົດ, ພະຍາຍາມກິນມັນກ່ອນເລັກນ້ອຍກ່ອນ.

  ເນື່ອງຈາກວ່າ toast ພາສາຝຣັ່ງຫນາ ນີ້ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ຫນາພິເສດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ custard ໄດ້ຖືກດູດຊຶມຢ່າງເຕັມສ່ວນເຂົ້າໃນເຂົ້າຈີ່, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະມີເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງທີ່ສູນກາງຂອງຊິ້ນ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າຈີ່ຫນາພິເສດ, ພວກເຮົາຈົບການເຮັດອາຫານໃນເຕົາອົບເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ custard ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

• 06 of 08

  ມັນຕົ້ນ

  ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ brunch, ທ່ານອາດຈະຄິດວ່າມັນຕົ້ນເປັນອາຫານຂ້າງ, ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນຄວາມລັບເລັກນ້ອຍ: ມັນເປັນມັນຕົ້ນທີ່ເຮັດໃຫ້ brunch ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນ. ສູດ ນີ້ fries ເຮືອນປະ ກອບມີມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແດງ, ແລະຜັກບົ່ວແດງແລະສີຂຽວ peppers.

  ໃນຂະນະດຽວ, ສູດນ້ໍາຕານ ນີ້ງ່າຍດາຍແມ່ນເຮັດຈາກມັນຕົ້ນ, ທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນມັນເບີຮ້ອນແລະນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາ crispy. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມກ່ຽວກັບແກງຫຼືແກ້ມ.

• 07 of 08

  Muffins & Scones

  ເຫຼົ່ານີ້ scones ຄລາສສິກ delicious buttery ແມ່ນແສງສະຫວ່າງແລະ flaky, ແລະພວກເຂົາກໍາລັງ delicious ທີ່ມີ jam ຫຼື marmalade. ແລະຖ້າທ່ານມີແຂ້ວຫວານ, ທ່ານຈະຕ້ອງຮັກສາເມລໍດ ຂີ້ຜຶ້ງ ເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍໆ. ໂດຍທາງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ສາມາດໄປຜິດໄດ້.

  More Muffin Recipes:

  • Blueberry Muffin Recipe
  • Date Nut Muffins
  • Raisin Spice Muffins

  More Scones Recipes:

  • Strawberry Almond Scones
  • Lemon Blueberry Scone

• 08 of 08

  Weekend Brunch Cocktails

  ວັນພັກຜ່ອນແລະອາທິດສຸດພິເສດບໍ່ໄດ້ມາປະມານທຸກໆມື້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼີ້ນເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາປະສົມກັບ cocktails. ສໍາລັບ brunch ງານບຸນກໍ່, ເບິ່ງອອກສູດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບ Mimosas ແລະແມ່ ເລືອດເລືອດ .

  ກ່ຽວກັບຝ່າຍທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ, ພວກເຮົາມີ Virgin Sunrise ແລະ Virgin Mary .