ປະເພນີໂມລັອກໂກສໍາລັບງານບຸນຂອງການເສຍສະລະ
Eid Al-Adha ແມ່ນເອີ້ນວ່າ Eid Al-Kabir - "ພັກຜ່ອນໃຫຍ່" - ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສໍາຄັນສໍາລັບຊາວມຸດສະລິມ. ຫນຶ່ງໃນສອງວັນພັກອິດສະລາມທີ່ສໍາຄັນ, ມັນຫມາຍເຖິງການສິ້ນສຸດຂອງພິທີການ hajj ແລະເປັນປະເພນີແກ່ຍາວເວລາສາມວັນ.
Eid Al -Adha ແປເປັນ "ງານລ້ຽງຂອງການເສຍສະລະ" ແລະ commemorates ສາດສະດາຂອງອັບຣາຮາມຄວາມເຕັມໃຈທີ່ຈະເຊື່ອຟັງພຣະເຈົ້າໃນເວລາທີ່ເຂົາ envisioned ວ່າລາວແມ່ນການເສຍສະລະລູກຊາຍຂອງລາວ. ໃນຂະນະທີ່ພະຍາຍາມປະຕິບັດການເສຍສະລະເປັນການປະຕິບັດຢ່າງຈິງໃຈ, ພຣະເຈົ້າໄດ້ຢຸດລາວແລະສັ່ງໃຫ້ລາວເສຍຊີວິດແທນທີ່ຈະແບ້ແທນ.
ຊາວມຸດສະລິມໄດ້ສັງເກດເບິ່ງມື້ນີ້ໂດຍການຂ້າສັດ - ແກະ, ແບ້, ງົວຫຼືອູດ - ອີງຕາມ ຄໍາແນະນໍາອິດສະລາມຂອງ ມະນຸດ ( zabiha ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສະເຫນີຊີ້ນສ່ວນຫຼາຍໃນການກຸສົນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າການ ຂ້າເສຍສະລະ ວຸດແມ່ນພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ສາມາດຈ່າຍໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ຫຼາຍຄອບຄົວທີ່ທຸກຍາກໃນໂມລັອກໂກໄດ້ຢືມເງິນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດເສຍສະລະແກະຫຼືແບ້ຂອງຕົນເອງໄດ້. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຄວາມຫມາຍທີ່ແທ້ຈິງຂອງມື້ບໍ່ແມ່ນການຂ້າຕົວເອງ, ແຕ່ວ່າມຸດສະລິມໄດ້ປະຕິບັດຕາມຕົວຢ່າງຂອງອັບລາຫາມທີ່ເຊື່ອຟັງພຣະເຈົ້າຢ່າງຊື່ສັດ.
ອາຫານ Moroccan ອາຫານຢູ່ Eid Al -Adha
ທຸກປະເທດແລະວັດທະນະທໍາຂອງມຸດສະລິມມີປະເພນີຂອງຕົນເອງທີ່ອ້ອມຮອບອີຢູອັນດີອາ. ໃນ Morocco, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ cookies ແມ່ນການກະກຽມລ່ວງຫນ້າສໍາລັບມື້ພິເສດແລະເຄື່ອງນຸ່ງໃຫມ່ຊື້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.
ຫຼັງຈາກການອະທິຖານ Eid ປະຊຸມສະພາໃນຕອນເຊົ້າທໍາອິດຂອງວັນພັກ, ຄອບຄົວກໍ່ຈະເອີ້ນວ່າການຂ້າສັດຫຼືເຮັດໃນເຮືອນຂອງຕົນເອງ.
ກ່ອນການຂ້າສັດ, ພວກເຂົາຈະມີອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລາຄາປະເພນີເຊັ່ນ Herbel (Wheat and Milk Soup), msemen , harcha , beghrir ແລະ krachel .
ມັນເປັນປະເພນີ Moroccan ໃນການກະກຽມອາຫານຂອງຮ່າງກາຍເຊັ່ນ: ຕັບ ແລະ ຫົວໃຈ ໃນມື້ທີ່ຖືກຂ້າ. ມື້ຕໍ່ມາປະກອບມີອາຫານທີ່ມີຊີ້ນຫຼາຍ (ເຊັ່ນ: mechoui , ລູກແກະຫນື້ງ , ແລະ Mrouzia ) ທີ່ອາດຈະແພງເກີນໄປທີ່ຈະໃຊ້ເວລາອື່ນໃນປີ.
ບັນດາມໍລະດົກມັກຈະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ, ແລະມີອາຫານພິເສດທີ່ໃຊ້ ຫົວ , ຫາງ, ລໍາໄສ້, ກະເພາະອາຫານ ແລະ ຕີນ . ເຖິງແມ່ນວ່າ ສະຫມອງ , ໄຂມັນ ແລະໄຂ່ມຸກຈະບໍ່ທໍາລາຍ.
ສູດສໍາລັບ Eid Al -Adha ຈະໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການ Moroccans ກະກຽມແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນເວລາພິເສດນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ເບິ່ງຫ້ອງສະແດງພາບຂອງ Moroccan Eid Al-Kabir.