ບໍ່ມີຫຍັງຈັບໄດ້ກິນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນທີ່ໄດ້ແຊ່ນ້ໍາຂີ້ເຜີ້ງ, ດ້ວຍເຄືອບ crispy ຢູ່ດ້ານນອກແລະພາຍໃນມີນ້ໍາ. ໃນຂະນະທີ່ມີການຂູດຂີ້ເຫຍື້ອລົ້ມເຫລວໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາຍ້ອນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ, ໃນເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນກໍ່ໃຊ້ນ້ໍາມັນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນສິບສູດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດທີ່ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງເປັນເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງຕົ້ນຕໍ.
ຫມາຍເຫດ : ໃຫມ່ເພື່ອ frying ເລິກ? ກວດເບິ່ງ ວິທີການ ກິນອາຫານ ຢ່າງລຶກລັບ ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
01 of 10
Kung Pao ChickenKung Pao Chicken ຮູບພາບ Getty / TheCrimsonMonkey ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເຊຊ່ຽນ, ສູດສໍາລັບໄກ່ປັງໄກ່ນີ້ລວມໄກ່ຂົ້ວໄກ່ດ້ວຍຊໍ່, ຖົ່ວດິນແລະນໍ້າເຜັດເຜັດ.
02 of 10
ໄກ່ Tso ຂອງທົ່ວໄປໄກ່ Tso ຂອງທົ່ວໄປ. Getty Images / Paul Poplis ຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານຈີນທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມແລະຄວາມຈິງນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານຮິນເບິ່ງທີ່ແປເປັນປະໂຫຍກທີ່ວ່າ "ບ່ອນທີ່ບັນດາປະເທດບັນດາເຜົ່າໄດ້ປະຊຸມ".
03 of 10
ໄຂ່ມຸກແຜ່ນຂອງໄຂ່ມ້ວນກັບນ້ໍາຊອດ. Getty Images / John E Kelly ສະບັບພາສາພາກຕາເວັນຕົກຂອງ Spring Rolls, ສູດນີ້ສໍາລັບໄຂ່ມ້ວນໄຂ່ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊີ້ນຫມູ, ຜັກແລະຜັກທຽມແລະ ຍັງຊອດສະ ຫຼັດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
04 of 10
Crab RangoonCrab Rangoon ພາບ Getty / Nick Tzolov ອາຫານທີ່ຊຸ່ມຊື່ນນີ້ມີອາຍຸປະຈໍາປີປະກອບດ້ວຍ wontons ຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຄວາຍ, ຄີມແລະຄີມ.
05 of 10
Sesame ChickenSesame Chicken ຮູບພາບ Getty / TheCrimsonMonkey From seed to oil, sesame plays a key role in this restaurant dish popular ວາງລົງເມນູນໍາໃຊ້ແລະຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດສູດນີ້ຢູ່ເຮືອນ!
06 of 10
ຫມູຫວານແລະຫວານຫມູຫວານແລະຫວານ. ພາບ Getty / Alex Ortega / EyeEm ໃນສູດນີ້, ຊີ້ນຫມູຫວານແລະສົ້ມແມ່ນເລິກ, ຂົ້ວສອງຄັ້ງສໍາລັບ crispiness ພິເສດ. Sauce ຫວານແລະສົ້ມແມ່ນເຮັດດ້ວຍສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຫມາກນັດແລະ ketchup.
07 of 10
ຊີ້ນງົວຂີງຊີ້ນງົວຂີງ. ພາບ Getty / Lauri Patterson ອາຫານລາຍເຊັນຂອງຮ້ານອາຫານຈີນ Alberta ຫຼາຍ, ຊີ້ນງົວຂີງປະກອບດ້ວຍຊີ້ນງົວທີ່ ມີນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຂິງ , ຂົ້ວສອງຢ່າງສໍາລັບ crispiness ພິເສດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຄືອບດ້ວຍຊອດຫວານແລະສົ້ມ.
08 of 10
Spring Rollsແຜ່ນຂອງມ້ວນແລະພາກຮຽນ spring. Getty Images / John Lund / Tom Penpark ມ້ວນພາກຮຽນ spring ອ່ອນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫມູ, shrimp, ເຫັດ ຈີນແຫ້ງແຫ້ງແລະ ຜັກທຽມຜັກທຽມ .
09 of 10
Lobster CantoneseLobster ຖືກຂົ້ວ. ພາບ Getty / GYRO PHOTOGRAPHY / a.collectionRF ຫາງຫມູແມ່ນຂົ້ວເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາເຜັດກັບຊອດຖົ່ວເຫຼືອງເຂົ້າຫນົມຫວານໃນຈານ Cantonese ທີ່ນິຍົມນີ້.
10 ຈາກ 10
Fent Wontonເຂົ້າຈີ່ຫວານຂົ້ວ. Getty Images / Roy Hsu ສຸດທ້າຍແຕ່ບໍ່ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ, ສູດ appetizer ອື່ນ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ Wonton ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫມູແລະລະດູການ, ຂົ້ວເຂົ້າແລະແຊ່ພ້ອມກັບນ້ໍາຊອດ. ສູດນີ້ປະກອບມີຄໍາແນະນໍາຂີ້ ເຫຍື້ອ .