ໃນປະເທດອິນເດຍ, ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບ vegetarians! Paneer (ຊື່ທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດອິນເດຍ) ແມ່ນມັກເຮັດດ້ວຍມືໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ (ບໍ່ແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນໃນທົ່ວໂລກ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນບ່ວງຫຼືຊິ້ນ. ມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງມັນງ່າຍດາຍດູດຊຶມແລະປັບຕົວເຂົ້າກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນແມ່ນຫຼາຍ versatile. ນີ້ແມ່ນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງສູດ Paneer favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ເພີດເພີນ!
01 of 16
ວິທີການສ້າງ Paneerບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດສົດ, ປ່ອງມືຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ!
02 of 16
Palak Paneerອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ແມ່ນສຸຂະພາບດີເກີນໄປ. ຖ້າ Paneer ບໍ່ຢູ່ໃນມືຫຼືທ່ານຕ້ອງການທາງເລືອກ້ໍານົມ, ທ່ານກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ tofu ຫຼືຜັກບົ່ວເຊັ່ນ: ຜັກກູດຫຼືມັນຕົ້ນ.
03 of 16
Mutter Paneerນີ້ curry ອິນເດຍອິນເດຍທີ່ມີ mutter (ຣາວກັບແກະ) ແລະ paneer (ເນີຍແຂງ cottage) ແມ່ນອາດຈະເປັນອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດຄໍາສັ່ງໃນຮ້ານອາຫານອິນເດຍ. ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານແລະທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມແນ່ໃຈແນ່ນອນທີ່ແອອັດ!
04 of 16
Navratan Kormaອາຫານ Mughlai delicious ນີ້ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງມັນ Navratan (ຫມາຍຄວາມວ່າເກົ້າແກ້ວປະເສີດ) ຈາກເກົ້າແຕກຕ່າງກັນຜັກ, ຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ໃຊ້ໃນມັນ! ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍ Naans ຮ້ອນແລະທ່ານແນ່ໃຈວ່າຈະປະທັບໃຈ!
05 of 16
Butter Mutter Paneerສະບັບ vegetarian ຂອງໄກ່ແບ້! ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຂອງນ້ໍາຊຸ້ນກໍ່ດີກັບ Paneer.
06 of 16
Tandoori Paneer Tikkaຊິ້ນອ່ອນ, ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາມີນ້ໍາຕານໃນ Tandoori masala ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ກິນກັບຜັກບົ່ວ! ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັບໃຊ້ຢູ່ທີ່ barbecue ຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ.
07 of 16
Paneer Kababອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ລ່ວງຫນ້າແລະເວລາຍ່າງໄວໃນເວລາທີ່ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະກິນ.
08 of 16
Paneer Parathaໃຊ້ແປ້ງ Paneer ສົດສໍາລັບການນີ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດສີຄີມທີ່ຫນ້າຮັກ!
09 of 16
Toasty Paneer Sandwichອາຫານວ່າງທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, sandwich ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນນາທີ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະກໍລະນີອາຫານກາງວັນຂອງໂຮງຮຽນ.
10 of 16
Chilli Paneerອາຫານທີ່ແຊບນີ້ແມ່ນການຮັບຮອງເອົາອິນເດຍຂອງສູດຈີນ! ມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດ! ນີ້ແມ່ນສູດ ...
11 of 16
Paneer Bhurjeeສະບັບທີ່ມີລົດຊາດຂອງ Anda Bhurjee (ໄຂ່ຂົ້ວໄຂ່), Paneer Bhurjee ແມ່ນອາຫານເຊົ້າອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ອາຫານຄ່ໍາໄວແລະງ່າຍດາຍໃນເວລາທີ່ຮ່ວມມືກັບອາຈານຮ້ອນ Chapatis ຫຼື Parathas.
12 of 16
Soti BotiSoti Boti ຫມາຍຄວາມວ່າຫມາຍຄວາມວ່າ "ສິ້ນສຸດໄມ້"! ອາຫານວ່າງ Punjabi delicious (ອາຊີພາກເຫນືອຂອງອິນເດຍ) ນີ້ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍແລະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານທ່ຽງໃນຕອນຄ່ໍາຄືນຂອງທ່ານ.
13 of 16
Paneer Szechuanສູດສູດງ່າຍນີ້ໃຊ້ປຸງແຕ່ງຊອດຊິງໂຊນ Indo-Chinese ທີ່ຜ່ານມາເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ລ່ວງຫນ້າແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ.
14 of 16
Rasgullaລູກອ່ອນ, ບານ spongy ຂອງ cheese cottage ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ້ໍາຕານ້ໍາຕານ .... Rasgulla ເຮັດໃຫ້ງາມເຮັດໃຫ້ melts ໃນປາກຂອງທ່ານແລະໃບທ່ານຕ້ອງການຫຼາຍ ... ສະເຫມີ!
15 of 16
Rasmalaiອາດຈະເປັນເຄື່ອງກາເຟທີ່ມັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, Ras Malai ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດອອກຈາກຕົ້ນສະບັບຄີມຫຼືເລດຄີມທີ່ແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍານົມຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງ.
16 of 16
sandeshບໍ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານຂົມຂື່ນຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີເມັດຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານແລະບໍ່ມີຜູ້ໃດທີ່ຖືກຮັກຫຼາຍກວ່າຊາວເບັງກາລີຫລາຍກວ່າ Sandesh. ມັນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ.