Top 10 Brisket Marinade ສູດສໍາລັບ Barbecue Lip-Smacking

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກ brisket ການສູບຢາ, ທ່ານຕ້ອງການຊັ້ນຂອງລົດຊາດແລະຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນເລືອກ marinade ທີ່ດີ. ໂດຍ marinating brisket ໄດ້ , ທ່ານຕື່ມລົດຊາດແລະ tenderize ຊີ້ນໃນເວລາດຽວກັນ. ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊອກຫາ marinade ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ brisket ຂອງທ່ານ, ພວກເຮົາກໍາລັງຈະຄົ້ນຫາສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະປະທັບໃຈ.

4 ເຄັດລັບສໍາຄັນສໍາລັບ Marinating Brisket ຂອງທ່ານ

marinade brisket ດີ ຄວນມີລະດັບທີ່ມີສຸຂະພາບຂອງອາຊິດ. ນີ້ສາມາດມີຫຍັງຈາກສົ້ມກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນ້ໍາຫມາກນາວ. ອົງປະກອບສົ້ມຂອງ marinades ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດເຂົ້າໃນຊີ້ນ, ຫຼາຍກ່ວາທ່ານສາມາດເບິ່ງ. ອາຊິດຍັງທໍາລາຍເສັ້ນໃຍທີ່ຂ້ອນຂ້າງຂອງ brisket, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນແອເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ວາງແຜນກ່ຽວກັບການແລ່ນ brisket ຂອງທ່ານຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ປອນ, ແຕ່ບໍ່ເກີນສອງຊົ່ວໂມງຕໍ່ປອນ. brisket ຫຼາຍທີ່ສຸດຈະຕ້ອງການ marinating ຄືນ, ສະນັ້ນການວາງແຜນລ່ວງຫນ້າ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ brisket ແມ່ນການຕັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນ, ຖົງ zip ຫນຶ່ງເທິງຫນຶ່ງ gallon ຈະບໍ່ເຮັດ trick ໄດ້. ພະຍາຍາມອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນປະຕິກິລິຍາ (ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ) ເພື່ອຖື brisket ແລະ marinade.

ມັນກໍ່ສໍາຄັນວ່າ marinade ເຖິງພື້ນຜິວທັງຫມົດຂອງ brisket ໄດ້. ສໍາລັບເຫດຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງຂອງ brisket ໃນ marinade ເພື່ອໃຫ້ມັນເຄືອບສະເຫມີ.

• 01 of 10

  Overnight Brisket Marinade

  ນີ້ marinade brisket ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງເປັນອາຊິດເພື່ອສະເຫນີຊີ້ນ. ມັນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບເພາະວ່າມີລົດຊາດສີຂຽວທີ່ດີຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ດີກວ່າເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນລົດຊາດຂອງຊີ້ນງົວ. ຄູ່ນີ້ທີ່ມີ mustard, horseradish, cayenne, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມແລະທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ຈະເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດ.

  ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການປຸງແຕ່ງສີແດງ, ມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານເຮັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຂ້າມເກືອໃນ marinade ນັບຕັ້ງແຕ່ການປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລ້ວກໍ່ປະກອບດ້ວຍມັນ.

• 02 of 10

  Best Odds Brisket Marinade

  ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າເປັນອາຊິດໃນ marinade brisket ງ່າຍດາຍນີ້. ການກໍ່ສ້າງກ່ຽວກັບວ່າ, ມັນເພີ້ມຍັງ Worcestershire ສໍາລັບບາງປຸງລົດຊາດ beefy ພິເສດແລະ ້ໍາຕານ້ໍາຕານ ສໍາລັບຫວານ.

  ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງສູດຕ້ອງມີສ່ວນຜະສົມສ່ວນໃຫຍ່ລວມທັງຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫມາກພິກ, ເກືອ, ແລະຫມາກພິກ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ marinade ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີໂອກາດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສ້າງເຕົ້ານົມທີ່ດີເລີດ, ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

• 03 of 10

  Smoked Brisket Marinade

  ມັນອາດຈະປະຫລາດໃຈທ່ານ, ແຕ່ວ່າ cola ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ marinade ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊີ້ນງົວແລະ brisket, ໂດຍສະເພາະ. Cola ມີອາຊິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອສະເຫນີຊີ້ນແລະມັນຍັງມີລົດຊາດຫວານ, ຫວານ.

  ທ່ານຍັງຈະຍິນດີທີ່ຈະຮູ້ວ່າສູດ marinade ນີ້ຮຽກຮ້ອງພຽງແຕ່ຫ້າສ່ວນປະກອບ. ນອກຈາກ cola, ທ່ານຈະຕ້ອງມີນ້ໍາມັນເວີ, ຜັກທຽມ, ແລະນໍ້າເກືອ. ມັນແມ່ນ incredibly ງ່າຍແລະສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ສູບຢາ. brisket ນີ້ມີຄວາມສົມດູນຂອງລົດຊາດທີ່ຈະມີນ້ໍາປາກຂອງທຸກຄົນ.

• 04 of 10

  Easy Brisket Marinade

  ສູດທີ່ເປັນພຽງແຕ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫວານ, marinade brisket ນີ້ກັບຄືນໄປບ່ອນເຫລົ້າທີ່ເຮັດສີແດງສໍາລັບອາຊິດ. ໃນຈໍານວນຫ້າສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາຊອດ, ກ້ານໃບແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ.

  ຄວາມງາມຢູ່ທີ່ນີ້ກໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມງ່າຍດາຍ. ໃນຖານະເປັນ marinades brisket, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ penetrates ຊີ້ນ, tendering ແລະ flavoring ມັນຍ້ອນວ່າມັນໄປເລິກ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ savory ຈາກຜັກແລະຜັກສະຫລັດເພີ່ມຄວາມເລິກຂອງລົດຊາດຂອງຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ brisket ມີລົດຊາດທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ.

• 05 of 10

  Guinness Marinade

  ນີ້ແມ່ນ marinade ອຸດົມສົມບູນແລະ savory ທີ່ເອົາມາໃຫ້ມີລົດຊາດຄລາສສິກກັບ brisket. ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ທັນຮູ້ຄວາມສຸກໃນການແຕ່ງຢູ່ກັບ Guinness Stout, ນີ້ແມ່ນໂອກາດຂອງທ່ານ.

  ເບຍແມ່ນແຫຼມແລະຈະປະຕິບັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນເຂົ້າໃນຊີ້ນ. ໃນເວລາທີ່ປະສົມປະສານກັບລົດຊາດຂອງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ mustard, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊີ້ນງົວ. ສໍາລັບ brisket ທັງຫມົດ , ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການ double ສູດນີ້.

• 06 of 10

  Mexican Marinade

  ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມສະເຫນ່ໃຫ້ກັບ brisket ຂອງທ່ານ, ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີ ພະລັງຂອງສົ້ມ (ທັງສີຂາວແລະຫມາກໂປມ), ແຕ່ມັນກໍ່ເພີ້ມນ້ໍາມັນ cilantro, cumin ແລະນ້ໍາຈືດເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.

  marinade ນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດນັ້ນພວກເຮົາກໍ່ແນະນໍາໃຫ້ປະຢັດມັນ. ທ່ານສາມາດອົບອຸ່ນມັນຂຶ້ນແລະໃຊ້ນ້ໍາຝົນໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືໃຊ້ມັນເພື່ອໃຫ້ອາຫານຂ້າງຂອງເຂົ້າໄດ້ຮັບຮູ້.

• 07 of 10

  Bourbon Marinade

  ປະເພດຂອງເຫຼົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ marinade ໄດ້. ເຫຼົ້າ seeps ເລິກເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີມັນ. ສູດນີ້ marinade ເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນກັບ brisket ເພາະວ່າມັນມີທຸກປະເພດທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບຊີ້ນງົວ.

  bourbon ໃຫ້ກິນກັບລົດຊາດໃນຂະນະທີ່ຍັງມີຜັກຊີດແລະນໍ້າມັນ Worcestershire ໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ງົດງາມຍິ່ງໃຫຍ່. ເພີ່ມນໍ້າຕານ້ໍາຕານເອົາໃນຄວາມຫວານທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ມີ brisket barbecue. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນາແຫນ້ນ, ສະນັ້ນມັນກໍ່ເລີ້ມລົງເທິງຫນ້າດິນ, ຫໍ່ມັນຂຶ້ນ, ແລະເຮັດໃຫ້ການ magic ເກີດຂຶ້ນ.

• 08 of 10

  Roasted Garlic Marinade

  ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ marinades ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສໍາລັບຊີ້ນງົວທຸກຊະນິດ . ໂດຍສະເພາະແມ່ນດີສໍາລັບ brisket, marinade ມີແຂງແຮງ, ແຕ່ບໍ່ overpowering ລົດຊາດຜັກທຽມ. ຜັກທຽມແມ່ນ roasted, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຖານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ອນທີ່ຈະ brisket hits ຜູ້ສູບຢາ.

  ນ້ໍາມັນມະກອກໄດ້ຮັບກົດຈາກນ້ໍາສົ້ມທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ brisket ມີລົດຫວານ. ຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບມັນມີລົດຊາດຂົມເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ຽງ. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາຄວັນຢາສູບຍາວ, ລົດຊາດສີສົ້ມຈະຫລຸດລົງເຖິງຈຸດທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນມັນ.

• 09 of 10

  Achiote Marinade

  ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນ marinade ນີ້ແມ່ນອາ ຫານ achiote , ເປັນ seasoning ທີ່ນິຍົມໃນ cuisine Mexican. ມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຈໍານວນຫຼາຍຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດມັນໄດ້ຈາກການແກະສະຫຼັກດ້ວຍເຄື່ອງເທດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

  ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຂາວເຮັດເປັນອາຊິດແລະ cumin, ຜັກທຽມ, ແລະຫມາກພິກສີແດງທີ່ຂັດຂຍາຍກໍ່ສ້າງການປຸງລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງມັນດ້ວຍການສູບຢາທໍາມະຊາດ. ສໍາລັບ brisket barbecue ເປັນເອກະລັກແທ້ໆ, ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະພາດ.

• 10 ຈາກ 10

  Sangria Marinade

  ສໍາລັບ brisket smoked intriguing ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ໃຫ້ນີ້ sangria marinade ພະຍາຍາມ. ມັນມີບົດບາດສໍາ ຄັນໃນການດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງ , ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Zinfandel ທີ່ມີສີສັນຂອງສີສົ້ມຈາກສິບແປດແລະຄວາມສົດຊື່ນສົດໆ. ເພື່ອໃຫ້ກົງກັນກັບແນວພັນເຫຼົ່ານັ້ນ, ທ່ານຈະເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກ.

  ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີເລີດທີ່ຕ້ອງການ marinade ສັ້ນກວ່າທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານມີພຽງແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ brisket ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສູບຢາ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ໄວແລະມັນກໍ່ບໍ່ຫນ້າເບື່ອ.