ປະຊາຊົນຈີນມີປະຫວັດສາດຍາວນານໃນການກິນເຂົ້າ. ເຂົ້າແມ່ນອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນ cuisine ຈີນ.
ຈາກຫມາກ Pearl ກັບເຂົ້າຂົ້ວ Yangchow, ການເກັບກໍາສູດຈີນແລະອາຊີພ້ອມເຂົ້າເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ.
ເຂົ້າພື້ນຖານປຸງແຕ່ງເຂົ້າ
ບົດຂຽນນີ້ສະແດງໃຫ້ທ່ານຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າພື້ນຖານ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ປະມານ 3 ຈອກເຂົ້າ. ປັບຕາມຄວາມຈໍາເປັນຂຶ້ນກັບຈໍານວນເຂົ້າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ບົດຂຽນນີ້ສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ Jasmine.
ໄກ່ເຂົ້າເປັນອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານງ່າຍໆທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບເດັກແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເພີ່ມ 2 ຫຼື 3 sausages ຈີນ, ຕັດສຸດ diagonal ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ, ຫຼືບາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ ham ປຸງແຕ່ງຖ້າຕ້ອງການ. ໄກ່ເຂົ້າເຮັດຫນ້າທີ່ໃຫ້ 3 ຫາ 4 ຄົນ.
ບົດຄວາມນີ້ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກສາມວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການກະກຽມນີ້. ບໍ່ມີກົດລະບຽບກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າມາໄດ້, ທ່ານສາມາດເອົາຊະນິດສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຂົ້າໄປໃນ congee ຂອງທ່ານ. ປະຊາຊົນມັກຈະເພີ່ມຊີ້ນ, ປາ, ຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພສຸຂະພາບແລະທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຮາກ lotus ຮາກແລະ gingko ແກ່ນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ສະບັບທີ່ຫວານຂອງ congee ກັບວັນທີຈີນ, jujubes ແລະນ້ອຍຂອງ້ໍາຕານ Rock ໄດ້.
Shanghai Vegetable Rice
ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງໃນປ້ອນເຂົ້າຜັກ Shanghai ນີ້, ອາຫານຈີນຕາເວັນອອກ.
sausages Steaming ສຸດຂອງເຂົ້າແມ່ນເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານຈີນທົ່ວໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າສະບຽງອາຫານເພີ່ມເຕີມ.
ແຕ່ຖ້າທ່ານເປັນ vegan ແລ້ວທ່ານຈະສາມາດອອກຈາກໄສ້ກອກຈີນແລະໃຊ້ຫຼັກຊັບຜັກເພື່ອແຕ່ງກິນເຂົ້າເພື່ອເພີ່ມສະເຫນ່ໃນອາຫານນີ້.
ເຂົ້າທອດເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວໄກ່ຂົ້ວໃຫຍ່ທີ່ສຸດດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ວ່າຄູ່ຂອງພວກເຂົາເພີ້ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງພິເສດ.
ໃນສູດນີ້ສໍາລັບເຂົ້າຜັກ, ການເພີ່ມຜັກຂົ້ວເຂົ້າໃນການອົບໄອນ້ໍາຫມາຍຄວາມວ່າເຂົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງເຫມາະສົມກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ມີການປ່ຽນແປງຈໍານວນຫລາຍໃນອາຫານຈີນພາກຕາເວັນອອກນີ້ - ຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເອົາເຫັດແລະປຸງແກງຈີນຕື່ມອີກ, ຫຼືປ່ຽນຫມູຂົ້ວກັບຜັກກາດຈີນ.
ເຂົ້າປຸງແຕ່ງທີ່ມີ Bok Choy ແລະສູດ Gammon
ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ delicious, ງ່າຍແລະປຸງແຕ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງພະຍາຍາມ!
ສູດເຂົ້າຈີ່:
ນີ້ແມ່ນສູດພື້ນຖານສໍາລັບເຂົ້າຂົ້ວທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າທີ່ຕ້ອງການ. ຖ້າເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ເພີ່ມຈໍານວນໄຂ່ໃຫ້ 3.
ເຂົ້າໄກ່ Yangzhou ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມີຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຂົ້າຈີ່ Yangzhou ແລະນີ້ແມ່ນສະບັບງ່າຍດາຍຂອງເຂົ້າຂົ້ວ Yangzhou.
ເຂົ້າໄກ່ໄກ່ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ, ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມປັງ.
ເຂົ້າແປ້ງໄກ່ທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະສູດປຸງລົດຊາດຫອມ
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທອດແບບນີ້ແມ່ນໄວ, ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ. ມັນຍັງເຕັມໄປດ້ວຍໂພຊະນາການເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຄ່ໍາຄືນທີ່ດີເລີດ.
ສູດອາຫານຂົ້ວແລະຫມາກນັດເຂົ້າຈີ່
ຫນຶ່ງໃນອາຫານ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຫນຸ່ມແມ່ນຫມາກນັດແລະຫມາກຂົ້ວນີ້. ອາດຈະເປັນຄວາມຊົງຈໍາທີ່ຫນ້າຮັກທີ່ສຸດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນມີເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າຈ້າວໃນຫມາກນັດ. ມັນພຽງແຕ່ສະຫນຸກສະຫນານຫລາຍທີ່ຈະເຫັນອາຫານທີ່ໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ໃນຫມາກນັດແທນທີ່ຈະເປັນແຜ່ນປະດັບສາສະຫນາຫຼືເຫຼົ້າ.
ສູດເຂົ້າຈ້າວ:
ຮາກ Lotus Fabulous ທີ່ມີເຂົ້າຫນຽວຫວານ
ນີ້ແມ່ນ dessert ຂອງຈີນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ delicious ແລະສວຍງາມແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິການໃນການລ້ຽງ.
ແປດເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າຫນົມຫວານປີໃຫມ່ຈີນ
dessert ນີ້ແມ່ນ dessert ປີໃຫມ່ຈີນແບບດັ້ງເດີມ.
ຊຸບເປີເມັດໄຂ່ມຸກແມ່ນງານລ້ຽງແບບຈີນແລະກິນເຂົ້າຕົ້ມຈີນ. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ແມ່ນຊີ້ນໃນຄວາມຫມາຍມັນເປັນລູກຂອງຊີ້ນ, ເພາະວ່າພວກເຮົາກວມເອົາມັນຢູ່ໃນຊັ້ນຂອງເຂົ້າຫນຽວ, ພວກເຮົາໃຫ້ມັນເປັນຊື່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຂອງເມັດໄຂ່ມຸກ.
Zongzi Stick Rice Dumplings