ສູດ Vegetarian ແລະ Vegan Millet ສູດສຸຂະພາບ

ຂ້ອຍຮັກການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບ ເມັດ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ພະຍາຍາມເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານແລະປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຫວານເຫຼົ່ານີ້, ເຈົ້າຈະໄປ. ບາງທີທ່ານອາດຈະເຫັນ millet ຢູ່ໃກ້ ເມັດພືດທັງ ຫຼາຍທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບ ສ່ວນຫຼາຍ ຂອງການຮ່ວມມືໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານຫຼືຜູ້ຂາຍທໍາມະຊາດແລະໄດ້ຮັບການລໍ້ລວງໂດຍລາຄາຕ່ໍາ. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າຈະເຮັດແນວໃດກັບເມັດ, ແລ້ວທ່ານມາຮອດທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ແມ່ນເມັດໃຫມ່ quinoa ? ໃນປະມານ 1/4 ຂອງລາຄາ, ມັນແນ່ນອນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ມີການທົດແທນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່! ໃນຂະນະທີ່ເມັດມີ otein ຫນ້ອຍກ່ວາ quinoa, ມັນມີລາຄາແພງກວ່າ, ພຽງແຕ່ເປັນ versatile, ແລະແມ່ນ vegetarian, vegan ແລະ gluten ຟຣີ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ລອງສູດຫນຽວຫຼາຍໆຄັ້ງ, ເບິ່ງຜ່ານການເກັບກໍາແນວຄວາມຄິດນີ້ແລະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ!

ເບິ່ງຍັງ: ເມັດແມ່ນຫຍັງ?

• 01 of 05

  Millet patties

  ສູດນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ແປ້ງ ມັນຕົ້ນ ພື້ນເມືອງ , ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຢາກໃຫ້ມັນເພີ່ມຂື້ນ. ໄປຫາພວກເຂົາອອກດ້ວຍ salsa? ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເມັກຊິກັນເຊັ່ນຜົງຜັດແລະ cumin. ການນໍາໃຊ້ພວກເຂົາສໍາລັບ burgers veggie? ເພີ່ມບາງເມັດ "ຊີ້ນ" ເຊັ່ນ: paprika ຫຼືເຄື່ອງຫຼີ້ນຜັກບົ່ວ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ພວກເຂົາຫຼົ່ນລົງດ້ວຍ tahini ສໍາລັບອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກພາກຕາເວັນອອກກາງ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ລໍ້ລຽນເບິ່ງ?

• 02 of 05

  pilaf ເມັດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີ pesto ແລະ kale

  Pesto ໄປກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແລະເມັດແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ເພື່ອເພີ່ມປຸງລົດຊາດຕື່ມອີກ, ລອງເພີ່ມແກະຈືດແລະຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ, ຫຼືເອົາໄປໃສ່ກັບຜັກ Parmesan ທີ່ມີຄວາມແຫ້ງແລ້ງຫຼື ເມັດໂພຊະນາການທີ່ ສົດໆຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ.

• 03 of 05

  ຊ້ອນເມັດແປ້ງ

  ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເປັນແນວໃດໃນເວລາທີ່ລູກຂອງຫມູ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຮ້ອງຂໍໃຫ້ລອງໃຊ້ເມັດໄກ່ນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ບອກພວກເຂົາວ່າມັນຄ້າຍກັບ ຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໂປມ ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ quinoa ເຊິ່ງພວກເຂົາພະຍາຍາມແລະກໍ່ມັກແລະຫວັງວ່າຈະດີທີ່ສຸດ. verdict? ພວກເຂົາກ່າວວ່າມັນ "ດີແທ້". ມັນເປັນສູດຂອງ "ສູດເຮືອນຄົວ" ທີ່ມີທັງຫມົດຈາກຜັກ, ເຫັດ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ແລະ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນການປະສົມ.

• 04 of 05

  gluten-free millet tabbouleh

  ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເມັດທັງຫມົດຂອງເມັດ, ເມັດເຮັດໃຫ້ແທັບບທີ່ດີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງເຂົ້າສາລີ bulgur ແບບດັ້ງເດີມ, ແລະ, ແນ່ນອນ, ເມັດແມ່ນ gluten ຟຣີ, ເຮັດໃຫ້ tabbouleh ສຸຂະພາບນີ້ຢ່າງເຕັມທີ່ wheat ບໍ່ເສຍຄ່າ. ສູດນີ້ມາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten. ມັນມີກິ່ນຫອມກັບຫມາກພິກແລະ paprika, ແລະຖືກເກັບໄວ້ສູງດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງ tabbouleh ປົກກະຕິ, ລວມທັງຫມາກເລັ່ນໆອີຕາລີແລະຫມາກເລັ່ນ Roma.

• 05 of 05

  patties ເມັດ Pan ທີ່ມີ pesto

  ເຫັດ, celery, ແລະ breadcrumbs ໄດ້ຕະຫຼອດ patties millet macrobiotic ເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດຫວານ. ພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດດ້ວຍເມັດທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນໃຫ້ສູດນີ້ມີປະໂຫຍດສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານມີເມັດທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້.