ວິທີການວາງແຜນເມນູຂອງຕອນບ່າຍ
ການວາງແຜນເປັນເມນູຂອງ ຊາ ສໍາລັບອາຫານ ໃນຕອນບ່າຍ (ຍັງເອີ້ນວ່າ ຊາສູງຫຼືຊາຕ່ໍາ ) ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນຕາຢ້ານໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ແຕ່ວ່າມັນງ່າຍດາຍ.
ເມນູອາຫານໃນຕອນບ່າຍຂອງທ່ານສາມາດເປັນພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າຊາແລະຄີມ (ປະເພດຂອງເມນູຊາໃນຕອນບ່າຍທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຄີມຄີມ") ຫຼືກໍ່ສ້າງພຽງພໍທີ່ມັນປະກອບມີຫຼາຍ ຊະນິດຂອງຊາ , scones, sandwiches ນິ້ວມືແລະອື່ນໆ. ປິ່ນປົວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບການວາງແຜນເມນູພັກຊາຂອງທ່ານແນ່ນອນວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊອກຫາການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບຕອນບ່າຍຕອນບ່າຍຂອງທ່ານ.
ຊາ
ມີຫຼາຍຈຸດສຸມກ່ຽວກັບອາຫານໃນຕອນບ່າຍໃນຕອນບ່າຍ, ມັນກໍ່ສາມາດເບິ່ງແຍງຊາໄດ້ງ່າຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຊາຫຼືຊາທີ່ທ່ານໃຫ້ບໍລິການແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເຊັ່ນ: ອາຫານ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ. ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ເລືອກຈາກບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ ຊາເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບຊາໃນຕອນບ່າຍ ເພາະວ່າພວກເຂົາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນດີກັບອາຫານຕ່າງໆທີ່ພົບໃນເມັດຊາໃນຕອນບ່າຍ. ພະຍາຍາມຄັດເລືອກເອົາຊາທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສໍາລັບອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼືຢ່າງແຂງແຮງຫຼືຊາທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍສໍາລັບອາຫານທີ່ອ່ອນແອຫຼາຍ. ພິຈາລະນາປະກອບດ້ວຍຢ່າງຫນ້ອຍ tisane ບໍ່ມີຄາເຟອີນຟຣີ (" ຊາສະຫມຸນໄພ ") ຫຼືທາງເລືອກ decaf , ໃນກໍລະນີບຸກຄົນບາງຄົນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ caffeine .
ນົມ, ້ໍາຕານ, ແລະນາວແມ່ນສ່ວນປະກອບທາງເລືອກທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປສາມາດເພີ່ມຊາຂອງຕົນເອງ. ອີງຕາມປະເພດຫຼືປະເພດຂອງຊາໃນເມນູພັກຊາຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຫ້້ໍານົມ, ້ໍາຕານ, ແລະນາວ, ຫຼືພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຫຼືສອງໂຕ. (ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄົນອາເມລິກາຢາກເພີ່ມຄີມກັບຊາຂອງພວກເຂົາ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນປະເພນີໃນປະເທດອັງກິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການເພີ່ມນໍ້ານົມກັບ Earl Gray ແມ່ນບໍ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນປະເທດອັງກິດ, ຍ້ອນວ່າ ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ມັກຈະຂັດຂືນກັບກິ່ນຫອມທີ່ມີຢູ່ໃນຊາ).
Scones & Scone Toppings
Scones ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບຮ້ານອາຫານປາ. ພວກເຂົາສາມາດຫວານຫຼື savory, ແລະສະລັບສັບຊ້ອນຫຼືທໍາມະດາ. ຈາກ scones buttermilk ຂັ້ນພື້ນຖານ, scones savory cheddar savory, scones ໄຄໄຄ ຫວານ; ມີ ສູດຟັກໆ ສໍາລັບທຸກໆແບບຂອງຊາ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນເມນູຊາສໍາລັບເດັກຍິງ, ພິຈາລະນາຮັບໃຊ້ເຄື່ອງຮຸ້ງ raspberries, ເຊິ່ງມີສີຂຽວຕາມທໍາມະຊາດໃນເວລາທີ່ທ່ານຂັດຂູດຫມາກຂີ້ຫມູເລັກໆນ້ອຍໆຕາມທີ່ທ່ານຂຸດແລະ knead dough.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະຈັບຄູ່ຂອງທ່ານກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫຼືການແຜ່ກະຈາຍທີ່ມີຄວາມເຫມາະສົມເຊັ່ນ: ຄີມ Devonshire, ຄີມແກງ ຫຼືຊາ ຂີ້ເຜີ້ງ .
Finger Sandwiches
Sandwiches ນິ້ວມື (ຍັງເອີ້ນວ່າ "sandwiches ຊາ") ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນ ຊາຢ່າງເຕັມທີ່ , ແບບຂອງເມນູຊາໃນຕອນບ່າຍທີ່ຫນັກແຫນ້ນ . ຄ່ໍາມື້ຄ່ໍາຊາແຊັດຊາແຊນມິງປະກອບມີ sandwiches ຊາ ສະຫຼັດໄຂ່ , sandwiches ຊາ ແຕງ , sandwiches ນິ້ວມືແຊນມອນ, ເຂົ້າຫນົມ ຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານ sandwiches , sandwiches ນິ້ວມືແລະ sandwiches ນິ້ວມື. (ປະເພດເຫຼົ່ານີ້ສູດງ່າຍໆມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດວຽກດີສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ເປັນຂອງຂວັນ).
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດປະເຊີນກັບການແຊນວິດຊາເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍກວ່າເກົ່າດ້ວຍເຄື່ອງ ດື່ມ sandwich ອື່ນໆ, ເຊັ່ນ sandwiches ຊານ ້ໍາ ຊາຫຼື sandwiches ນິ້ວມືເລັບ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮັກສາຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງທາດແປ້ງໃນ sandwiches ນິ້ວມືຂອງທ່ານທຽບໃສ່ກັບລະດັບຂອງລົດຊາດໃນຊາແລະເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງທ່ານ.
Other Sweets
ເຄື່ອງດື່ມຂະຫນົມຫວານອື່ນໆ (ນອກຈາກຫວານຫວານ) ມັກຈະໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍ ຊາຊາ ຫຼື ຊາທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ . ປະເພດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເມນູປະເພດຊາປະກອບມີປະເພດຕ່າງໆຂອງ cake sponge, Madeleines , cupcakes (ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເດັກນ້ອຍ 'ພັກ) ແລະ trifles. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ມີຫຼາຍເກີນໄປໃນປະເພດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ທ່ານໃຫ້ບໍລິການ. ໂດຍສະເພາະ, ເມນູຫວານຂອງທ່ານຈະປະກອບດ້ວຍຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ຕາມລະດູ (ຫຼືໃນອາກາດເຢັນ, ຮັກສາ), ຄີມ, vanilla ຫຼືໂກເລດ.
ເງິນກູ້ຢືມອື່ນໆ
ນອກເຫນືອໄປຈາກ sandwiches ນິ້ວມື, ບາງເມນູຂອງຊາຊາປະກອບມີຫອຍອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: scones savory , ແກງ, quiches ຫຼືອາຫານຫວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດເບົາກວ່າ, ເຊັ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີລຶະເບິ່ງການຫລືເນີຍແຂງແລະ crackers. ຖ້າທ່ານຖິ້ມຊາຊາທີ່ມີຫົວຂໍ້, ການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງທຽມອື່ນໆສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຫົວຂໍ້ຂອງທ່ານ.
ເຄື່ອງດື່ມອື່ນ ໆ
ສໍາລັບເມນູຂອງເດັກນ້ອຍ, ພິຈາລະນາຮັບໃຊ້ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ນ້ໍາ, ຫຼືດີໃຈ. ສໍາລັບພາກສ່ວນຂອງຜູ້ໃຫຍ່, ທ່ານອາດຈະພິຈາລະນາພິຈາລະນາການດື່ມຊາແຊນມິນຫຼື cocktail ຊາ.
ເຄັດລັບການວາງແຜນເມນູຂອງເມນູຕື່ມອີກ
- ຄິດກ່ຽວກັບສີແລະໂຄງສ້າງໃນເວລາທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ເມນູພັກຊາຂອງທ່ານ. ສີທີ່ເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງສາມາດກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວຊາຂອງຊາ, ລະດູການໃນປະຈຸບັນຫຼືແນວຄວາມຄິດອື່ນໆ, ຫຼືພວກມັນພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເມນູພັກຊາຂອງທ່ານມີຄວາມສຸກສໍາລັບແຂກຂອງທ່ານ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຄວາມແຕກຕ່າງກັນຂອງໂຄງສ້າງເພີ່ມຄວາມສຸກຂອງອາຫານທີ່ທ່ານໃຫ້ບໍລິການ.
- ສ່ວນປະກອບຕາມລະດູການສາມາດເພີ່ມປຸງລົດຊາດແລະສີໃຫ້ເມນູຂອງທ່ານຊາຊາ. ພິຈາລະນານໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ສົດ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະດອກໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ບັນດາເມນູຂອງທ່ານ. ຫນຶ່ງໃນຕົວຢ່າງຂອງສ່ວນປະກອບຕາມລະດູການເປັນຈຸດສຸມສໍາລັບເມນູຊາຕອນບ່າຍເປັນຊາສະຫຼັດ, ປະເພດຂອງເມນູຊາໃນຕອນບ່າຍທີ່ປະກອບມີຫມາກພ້າວສົດ.
- ພິຈາລະນາທົດສອບສູດແຕ່ລະຢ່າງຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເປັນເຈົ້າຂອງຊາ. ໂດຍວິທີນີ້, ທ່ານຈະຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມມີລົດນິຍົມຢ່າງໃດກໍ່ຕາມແລະສາມາດປັບປຸງສູດຫລືປ່ຽນເມນູຂອງທ່ານຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີອາຫານພຽງພໍສໍາລັບການລ້ຽງຂອງທ່ານທັງຫມົດ. ວາງແຜນຈໍານວນຜູ້ເຂົ້າແຕ່ລະຄົນຈະກິນອາຫານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ນ້ອຍກວ່າ.
- ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນງົບປະມານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຜນການເມນູຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເລືອກເອົາທາງເລືອກເລັກຫນ້ອຍລາຄາແພງໃນການເລືອກສູດຂອງທ່ານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫມາກ ຂີ້ ເຫຍື້ອ ແມ່ນມີລາຄາຖືກກວ່າກວ່າ scones cherry, ແລະ salad ແກງ sandwiches ຫນ້ອຍກວ່າລາຄາແພງເພື່ອໃຫ້ບໍລິການກ່ວາ sandwiches ຊາສະຫຼັດ.
- ຖ້າທ່ານສັ້ນໃນໄລຍະເວລາ, ພິຈາລະນາຊື້ສິນຄ້າບາງຢ່າງແທນທີ່ຈະກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງ, ແລະເລືອກເອົາຖ້ວຍທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມລ່ວງຫນ້າເຊັ່ນ: sandwiches ນິ້ວມືທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານ, ໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້.
- ອ່ານກ່ຽວກັບວິທີການເປັນເຈົ້າພາບຈັດເວທີຊາສໍາລັບຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມ.