Top 14 ສູດອາຫານປະເພດອາຫານມັງສວິລັດ

ທ່ານເປັນຜີວຫມູ, ຫຼືທ່ານມີບັນດາແຂກອາຫານຫວ່າງທີ່ບັນເທີງ? ເລືອກຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍໆຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອກຽມຄວາມພ້ອມ. ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ - ຈາກ lovers ເນີຍແຂງກັບ lovers ຜັກທຽມ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ; ບາງຄົນບໍ່ຕ້ອງການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທຸກຢ່າງ.

• 01 of 14

  ຜັກທຽມແດງຂ້ຽວແບບງ່າຍໆໃນນ້ໍາມັນ, ສົ້ມແລະຜັກທຽມສູດ

  ເນີຍ ຂົ້ວຫມາກພິກແດງໃນນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດພິເສດ , ສົ້ມແລະຜັກທຽມສົດຊື່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບໍລິການກ່ຽວກັບ platter ມີຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ rustic ຢູ່ຂ້າງ.

• 02 of 14

  Eggplant Grilled in Tomato Vinaigrette Recipe - Berenjena con Vinagreta
  ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ດີ, ທີ່ທ່ານສາມາດເອົາອອກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

• 03 of 14

  Fried Padrn Peppers Recipe-Pimientos de Padrn Fritos

  ຈືນ ຫມາກພ້າວ ຂະຫນາດນ້ອຍ ສີຂຽວ ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂຸດດ້ວຍ ເກືອຫຍາບ ແລະຮັບໃຊ້. ບໍ່ສາມາດເປັນທັອບງ່າຍໆ!

• 04 of 14

  Spanish Fried Cauliflower Recipe-Coliflor Rebozada

  ແຊ່ໃນໄຂ່ຖືກທຸບແລະຝຸ່ນແສງສະຫວ່າງທີ່ມີແປ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຊຸບເປີ້ງຈອກເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈືດໆໃສ່ທັງສອງດ້ານ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາຊຸບ ຂີ້ຜຶ້ງ ທີ່ມີສີຄີມ, ມີ ກິ່ນ ຫອມ, ຫຼືເຂົ້າ ຫນຽວແອສປາໂຍນ ອີກ.

• 05 of 14

  Marinated Carrots Recipe-Zanahoras Aliadas
  ຫມາກເລັ່ນ Marinated ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ມີລົດຊາດ, ສຸຂະພາບແລະເພີ່ມ lots ຂອງສີກັບຕາຕະລາງ. ຕົ້ມ carrots ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ວ່າ crisp. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, marinate ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນສົ້ມ, ນ້ໍາ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ. ລອງໃຊ້ມັນດ້ວຍເຫັດເຊັ່ນກັນ!

• 06 of 14

  ສູດອາຫານປະເທດແອສປາໂຍນ Bravas - Patatas Bravas
  ຕົ້ມຫມາກໂມຂອງມັນຕົ້ນແລະໃຫ້ບໍລິການອາບອົບອຸ່ນດ້ວຍຊອດ brava , ເຮັດດ້ວຍຊອດມະເຂືອເທດ, paprika, Tabasco ແລະຜັກທຽມ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍແຂ້ວ.

• 07 of 14

  Alioli Potatoes Recipe-Patatas Alioli

  ຊໍ່ດອກຂົ້ວ, ອົບອຸ່ນຂອງມັນຕົ້ນ, ມີ ກິ່ນຫອມ ດ້ວຍ ຊອຍ alioli . ນີ້ແມ່ນຄວາມຢາກອາຫານຂອງຜັກທຽມ. ໃຫ້ບໍລິການກັບ ຜັກ Bravas (ເບິ່ງຂ້າງເທິງ). Sauces "bravas" ແລະ "alioli" ຈະສະຫນັບສະຫນູນເຊິ່ງກັນແລະກັນ.

• 08 of 14

  Cheese in Olive Oil Recipe-Queso en Aceite
  ແຊບຊີດແບ້ໃນນ້ໍາມັນມະກອກແລະເຄື່ອງເທດ. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນຜັກທຽມ, thyme ແລະ rosemary ຈະກາຍເປັນນ້ໍາມັນ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍມີດຊີດແລະຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ແບບພາສາຝຣັ່ງ.

• 09 of 14

  ເນີຍແບ້ກັບຜ່າ Paprika, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງແລະສູດ Capers

  ນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງແລະປົນກັບຜັກທຽມແລະ paprika. ການແຜ່ລາມວ່າຫຼາຍກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຈີ່ແລະຈັດແຈງດ້ວຍ ຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແດດ ແລະ capers ເທິງ. ເນີຍແຂໍງ, ຍັງມີສີຂຽວຂີ້ເຜີ້ງ, ສົມທົບກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຜັກທຽມ roasted ແລະກິ່ນເຄັມຂອງຫມາກເລັ່ນແລະ capers. ມັນພ້ອມແລ້ວໃນສອງສາມນາທີ.

• 10 ຂອງ 14

  ຊັອກໂກແລດເຢັນ - Salmorejo

  Salmorejo ເປັນແກງຫມາກເລັ່ນເຢັນທີ່ເກີດມາຈາກພາກໃຕ້ຂອງປະເທດສະເປນແລະເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວປະເທດ. ອາຫານຫຼັກຂອງອາຫານຮ້ອນ, ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນອາກາດທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດໃນປະເທດແອດສະປາຍພ້ອມກັບມັນເປັນພີ່ນ້ອງຂອງເຫລວ, gazpacho . ອາຫານພື້ນເມືອງ salmorejo ແມ່ນມີຕົ້ນໄຂ່ທີ່ແຂງແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ, ແຕ່ມີສະບັບອື່ນໆທີ່ມີທົ່ງນາ, ແລະມັນງ່າຍພຽງພໍທີ່ຈະສັ່ງຊື້ມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນເຂົ້າໃນຮ້ານອາຫານໃດກໍ່ຕາມ.

  ສໍາລັບການບິດເບືອນ, ລອງສູດ salmorejo ທີ່ທັນສະໄຫມ, ເຊັ່ນ salmorejo beet ຂອງຂ້າພະເຈົ້າກັບປາຍເນີຍແຂງແລະຫມາກໂປມ.

• 11 ຂອງ 14

  Marinated Vegetable Salads-Verduras Aliadas

  ອີກປະການຫນຶ່ງອາຫານຮ້ອນໃນປະເທດແອດສະປາຍແມ່ນສະຫຼັດທີ່ມີກິ່ນຫອມເຢັນທີ່ທ່ານມັກຈະພົບໃນກໍລະນີທີ່ສະແດງກະຈົກໃນແຖບແລະຮ້ານອາຫານຂອງແອສປາໂຍນ. tapas ເຢັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມຮ້ອນຮ້ອນ, ແລະດີທີ່ສຸດກັບຈອກສົດຊື່ນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄວຫຼື sherry . ມີຈໍານວນສະຫຼັດທີ່ມີ marinated ຫຼາຍທ່ານຈະພົບເຫັນໃນທົ່ວປະເທດສະເປນ, ລວມທັງ radishes marinated, carrots, ມັນຝະລັ່ງແລະ peppers ແດງ roasted . ທັງຫມົດແມ່ນ delicious, ປາຍດ້ວຍນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ, ສົ້ມ sherry ແລະເກືອນ້ໍາ.

• 12 ຂອງ 14

  ຄາດສິກສະເປນ Omelet-Tortilla de Patatas

  ບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກວ່າປະເພນີທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງປີກ່ວາ tortilla de patatas ເຮັດໃຫ້ສົດ, omelet ແອສປາໂຍນຄລາສສິກທີ່ມີໄຂ່, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວ. ຄອບຄົວທຸກຄົນມີສູດຂອງຕົນເອງ, ແລະທຸກຄົນອ້າງວ່າພວກເຂົາເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຄວາມລັບຂອງແກງສະເປນທີ່ສວຍງາມທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ - ຫມາກໄຂ່ມຸກສົດ, ມັນຝະລັ່ງຂວາ, ແລະນ້ໍາມັນເວີເວີຈິນ. ຜັກສະຫລັດສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມຄິດສ້າງສັນໂດຍມີເຫັດ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພິກແລະອື່ນໆ. ໃນເວລາ ກິນເຂົ້າຫນົມຫມູ ໃນສະເປນກໍ່ມີສະ ຫຼັດຂີ້ເຜີ້ງ ,

• 13 ຂອງ 14

  ເຫັດມີຜັກທຽມ - Setas con Ajo

  ການວາງເດີມພັນທີ່ປອດໄພສໍາລັບຜັກໃນປະເທດແອດສະປາຍແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເຫັດ. ຊາວສະເປນມັກຮັກເຫັດຂອງທຸກປະເພດແລະພວກເຂົາແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໃນການປຸງອາຫານຕາມລະດູການ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນການກະກຽມງ່າຍໆກັບຜັກທຽມທີ່ມີຜັກທຽມຫຼື scrambled ໃນ revuelto (ອາຫານໄຂ່ scrambled), ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລະບຸວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາ sinón jam (ໂດຍບໍ່ມີ ham). ເຫັດເຮັດໃຫ້ທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບກັບຊີ້ນໃນເວລາທີ່ barbecuing ເກີນໄປ!

• 14 of 14

  Eggplant Fried With Honey - Berenjenas con Miel

  Summertime ໃນແອດສະປາຍຫມາຍຄວາມວ່າຫຼາຍອາຫານທອດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປາ. ແຕ່ຜັກກາຜີບໍ່ເຊົາອອກ, ຍ້ອນວ່າມີຜັກຂົ້ວຫຼາຍຢ່າງທີ່ສະເຫນີໃຫ້ເກີນໄປ. ຫນຶ່ງຂອງ favorite ຂອງພວກເຮົາແມ່ນ eggplant ຂົ້ວ savory ກັບ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງຫຼື້ໍາຕານ ( miel de caña ). ທັງສອງແມ່ນປະສົມປະສານ delicious ຂອງຫວານແລະ savory ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຕ້ອງການຫຼາຍ.