ອາຫານອະເມລິກາແລະນານາຊາດ
ມີການປ່ຽນແປງຫລາຍຢ່າງກ່ຽວກັບ ຊາຮ້ອນທີ່ ເປັນປົກກະຕິ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງບິດທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດກ່ຽວກັບ ຊາທີ່ ມີຢູ່.
ຊາຟອງນ້ໍາ - ຊາ ຫວານ, ເຢັນແລະນ້ໍານົມ / ຜັກທີ່ເຮັດດ້ວຍ "ຟອງ" ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຮັດຈາກເມັດຫຼືສານອາຫານອື່ນໆທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າ "ຊາບາບາ" ແລະ "ຊາຂີ້ເຜີ້ງ". ມັນມັກເຮັດຈາກການສຸມໃສ່.
Chai - ເບິ່ງ "Masala Chai" ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຊາຜົນລະໄມ້ - ທັງສອງຜັກທຽມທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືຊາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະ / ຫຼືຫມາກໄມ້.
Herbal Infusion - ເບິ່ງ "Tisane" ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຊາສະຫມຸນໄພ - ເບິ່ງ "Tisane" ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Infusions Iced - ເຊັ່ນດຽວກັບຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ວ່າມີການນໍາໃຊ້ຢາພື້ນເມືອງ (aka "tisane" ຫຼື "ຢາສະຫມຸນໄພ") ຖານ. ປະເພດທີ່ປະກອບມີປະສົມປະສານຫມາກໄມ້ແລະ rooibos.
ຊາ Iced - ຊາທີ່ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ. ມັນອາດຈະເປັນ " ຊາຫວານ " (ເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປໃນພາກໃຕ້ຂອງສະຫະລັດ) ຫຼື "ຊາທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ" (ເອີ້ນວ່າ "ຊາແປດ" ໃນບາງພາກໃຕ້). ບາງຄົນໄດ້ກະກຽມມັນດ້ວຍວິທີການເບຍ, ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ້ໍາຮ້ອນ. ມັນອາດຈະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂື້ນແລະຂື້ນໃນໄລຍະນ້ໍາກ້ອນທັນທີຫຼືຜະລິດຢູ່ໃນຄວາມເຂັ້ມແຂງປະກະຕິ (ຫລືປະມານປົກກະຕິ), ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖົງ.
Kombucha - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍທີ່ປົກກະຕິແລ້ວມີຊາຫລືແປ້ງທີ່ເປັນວັດຖຸພື້ນຖານຂອງມັນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຂາຍໃນຂວດຫຼື "growlers" (ແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່), ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເຮືອນ. ບາງຄົນແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມັກຈະປະກອບມີ ຂີງ , ຫມາກພ້າວແລະຫມາກນາວ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ kombucha ກັບ ຊາ Kombucha 101 .
Masala Chai - ເຄື່ອງປ້ຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມ, milky, ຫວານທີ່ປົກກະຕິແລ້ວມີພື້ນຖານ ຊາຊາດໍາ . ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນທົ່ວໄປເປັນ "ຊາ" ຫຼືຊາຂີ້ເຫຍື້ອ. " Homemade masala chai ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ / ຫຼືຊາໃນ້ໍານົມແລະ / ຫຼືນ້ໍາ. ຮ້ານກາເຟຈໍານວນຫຼາຍຂາຍເຄື່ອງດື່ມຈາກຢານ້ໍາຫຼືຜົງ.
Matcha - ຊາຂຽວຂີ້ເຜີ້ງ ທີ່ເປັນນ້ໍາອຸ່ນ ( ວິທີການແຕ່ງກິນແບບປະເພນີ ) ຫຼືໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານ, ຊາຂຽວ ແລະຊາຂຽວ.
້ໍານົມ - ຊາມີ້ໍານົມ. ຊາຫລາຍໃບແມ່ນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ " ຕົວເອງດື່ມ ," ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະທີ່ບໍ່ມີນົມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຊາດໍາແລະວ່າງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍປົກກະຕິກັບ້ໍານົມໃນຫຼາຍໆວັດທະນະທໍາຕາເວັນຕົກ. ມີການປ່ຽນແປງລະດັບທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບນ້ໍານົມໃນທົ່ວໂລກ, ລວມທັງ ນ້ໍານົມແມ່ ແລະ ຮ່ອງກົງ .
ຊາ Spiced - ຊາແປ້ງຫຼືຕົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະ (ບາງຄັ້ງ) ມີນ້ໍາຫມາກໄມ້, ນໍ້າຕານແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. "ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ" ເປັນເວລາລຶະເບິ່ງຫນາວທີ່ຊື່ນຊອບ "ຊາລັດເຊຍ"
ຊາຫວານ - ຊາກັບ້ໍາຕານ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄໍາສັບນີ້ແມ່ນບາງເທື່ອກໍໃຊ້ສໍາລັບຊາຮ້ອນ, ມັນມັກໃຊ້ກັບຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ທ່ານສາມາດຫຼີ້ນຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນເວລາທີ່ທ່ານດື່ມຊາ, ຫຼືໂດຍການຕື່ມ ນ້ໍາຫວານ .
ຄັອກເທນຊາ - ຄັອກເທນທີ່ເຮັດດ້ວຍຊາຫຼືເຄື່ອງດື່ມ ນ້ໍາສົ້ມງ່າຍໆ ຫຼືຊາ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cocktails ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຮັບຜິດຊອບເຢັນ, ແຕ່ມີບາງ cocktail ຊາຮ້ອນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນ Hot Toddy . ຄັອກເທນຊາຮ້ອນມີ Chamomile Hot Toddy , ຊາຂຽວ ແລະກົບ. ຄັອກເທນຊາເຢັນປະກອບດ້ວຍຊາຂຽວຊາຂຽວ, ຊາຊາ , ແລະ cocktail ຊາ Hennessey. vodkas ຊາຕົ້ມແມ່ນເປັນພື້ນຖານທົ່ວໄປສໍາລັບ cocktails ຊາເຢັນ.
Mocktail ຊາ - ເຄື່ອງດື່ມຊາທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າທີ່ເບິ່ງ (ແລະອາດຈະມີລົດຊາດ) ເຊັ່ນ cocktail ເປັນ.
ເຄື່ອງສໍາອາງ້ໍາເຜີ້ງປະກອບດ້ວຍ ຖ້ວຍ sparkling ໃຫ້ ບໍລິການໃນແວ່ນຕາ champagne, Hot Not Toddy , mocktail ຊາ smoky, ຊາສີຂຽວ "Sangria" ແລະໄຄ Cherry Kombucha.
ຊາຊາ - ເຄື່ອງດື່ມຊາຊາແບບດັ້ງເດີມ. ຊາຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ, ມີນ້ໍາຕານຫຼືສະບູ. ນ້ໍາຊາທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນປະ ເພດໂຍທາບາ ແລະ ກາຕາຊາ .
ການສັກຢາຊາ - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຫຼືບໍ່ມີທາດເຫຼັກທີ່ມີຊາເປັນສ່ວນປະກອບ. ເຄື່ອງຫັດຖະກໍາແບບດັ້ງເດີມຈໍານວນຫຼາຍປະກອບມີຊາ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມສົນໃຈທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊາຂຽວສໍາລັບສຸຂະພາບ, ສູດໃຫມ່ກວ່າມັກຈະມີການດື່ມຊາຂຽວ.
ຊາໂຊດາ - ໂຊດາທີ່ເຮັດດ້ວຍຊາຫຼືນ້ໍາສົ້ມງ່າຍໆ. Some sodas ຊາສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນທາງການຄ້າ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີ ກິ່ນຫອມ jasmine sparkling ຢູ່ເຮືອນ.
Smoothie ຊາ - ້ໍາຕົ້ມທີ່ເຮັດດ້ວຍຊາ. ເລື້ອຍໆບໍ່ແມ່ນ, ພວກມັນຖືກເຮັດດ້ວຍຜົງຊາຂຽວ (ເຊັ່ນ: matcha), ແຕ່ບາງຄັ້ງພວກມັນກໍ່ມີດ້ວຍນ້ໍາຊາຫຼືແປ້ງຊາອື່ນໆ.
ຕົວຢ່າງຂອງນ້ໍາຊາປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຊາ ກ້ວຍແລະຫມາກກ້ຽງຮ້ອນເຊິ່ງ ໄດ້ຮັບລາງວັນຊາຂຽວ .
ຊາ ມີ້ໍາຕານ - ຄືກັນກັບມັນສຽງ: ຊາກັບນໍ້າຕານ. ໃນຂະນະທີ່ "ຊາຫວານ" ຫມາຍເຖິງຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ, "ຊາທີ່ມີນໍ້າຕານ" ມັກຫມາຍເຖິງຊາຮ້ອນ. ໃນຫຼາຍໆສະຖານທີ່ທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ອັງກິດ (ເຊັ່ນ: ການເກັບ ຊາໃນຕອນບ່າຍ ), ປະຊາຊົນອາດຈະອ້າງອີງໃສ່ຊາທີ່ມີຈໍານວນຂອງ "ກ້ອນ", ເຊິ່ງຫມາຍເຖິງຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງນໍ້າຕານໃນຖ້ວຍຊາ.
Tisanes - "ຊາສະຫມຸນໄພ" ຫຼື "ຢາສະຫມຸນໄພ" ທີ່ເຮັດດ້ວຍພືດໃດໆນອກເຫນືອຈາກ ຕົ້ນພືດ ( Camellia sinensis , ຫຼື "camellia ຈີນ"). tisanes ຫຼາຍແມ່ນເຫຼົ້າສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນໄດ້ຮັບຄວາມສຸກພຽງແຕ່ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. tisanes ທີ່ນິຍົມປະກອບມີ chamomile, ຊາ " ຂີ້ເຜີ້ງ" ແລະ "mint" ຊາ " .
Yerba Mate - ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຄູ່ຜົວເມຍ Yerba ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກ tisanes ອື່ນໆທີ່ມັນມີ ທາດຄາເຟອີນ . ລະດັບຄາເຟອີນນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມນິຍົມໃນຮ້ານກາເຟ, ສະນັ້ນມັນມັກຈະຖືກຜະລິດເຂົ້າໄປໃນຊາກາຕ້າຫຼືຜະລິດຢູ່ໃນຫນັງສືພິມຝຣັ່ງ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ສະແດງຢູ່ໃນສູດ Yerba Mate ເຫຼົ່ານີ້.