Ramadan Recipes

ກ່ຽວກັບການປະຕິທິນອິດສະລາມ, ວັນອາທິດ ເປັນເດືອນທີ 9 ແລະມັນແມ່ນເດືອນຂອງການກິນອາຫານຈາກອາລຸນກັບຄືນ. ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ກ່ອນອາລຸນ, ທີ່ເອີ້ນວ່າ Suhoor ແລະຫຼັງຈາກ sunset, ທີ່ເອີ້ນວ່າ Iftar. ອາຫານມື້ຄ່ໍາແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີອາຫານຫວ່າງ, ອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີຫມາກໄມ້ສົດ, ຜັກແລະເນື້ອຫມູ.

ເນື່ອງຈາກວ່າຊາວມຸດສະລິມຫລາຍຄົນທົ່ວໂລກສັງເກດເບິ່ງລາເມນາດາຈາກຫລາຍໆປະເທດແລະວັດທະນະທໍາ, ປະເພດອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຈະຖືກກະກຽມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານ ກາງໃນພາກກາງ .

Ramadan ແມ່ນເຫດການທາງວິນຍານທີ່ບັງຄັບໃຫ້ຄົນຫນຶ່ງປະຕິບັດຢ່າງແທ້ຈິງເພື່ອປະເມີນແລະຊໍາລະທຸກດ້ານຂອງຊີວິດ. ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນຄວາມພະຍາຍາມຂອງແຕ່ລະຄົນ, ແຕ່ວ່າ Ramadan ເປັນວັນພັກຜ່ອນທີ່ຄອບງໍາແລະຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນ. ໃນຂະນະທີ່ເດັກນ້ອຍອາດຈະໄວເກີນໄປທີ່ຈະໄວ, ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະປະກອບມີເດັກນ້ອຍໃນວັນພັກ.

• ວິທີການລວມເອົາເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານໃນການປະກວດຂອງທ່ານ
• 5 Ramadan Books for Your Early Reader

Ramadan Recipes Worldwide

ອາຫານທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ເຫມາະສົມໃນລະຫວ່າງການລາເດັນ. ເຂົ້າຈີ່, ແກງ, ຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກແມ່ນວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນແລະສິ້ນສຸດໄວໆນີ້. ວັນທີມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນວັນຮາລາເດັນແລະມັກກິນເພື່ອທໍາລາຍຄວາມໄວຂອງມື້. ເຫດຜົນແມ່ນຫຍັງໃນວັນເລນິນ? ເລື່ອງແມ່ນວ່າມູຮໍາຫມັດໄດ້ທໍາລາຍໄວຂອງລາວດ້ວຍສາມວັນແລະດັ່ງນັ້ນປະເພນີຍັງສືບຕໍ່. ຄໍາອະທິຖານມັກຈະປະຕິບັດຕາມຫຼັງຈາກວັນທີກິນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມາອາຫານຫລັກ.

ມີການເກັບກໍາສັງຄົມສໍາລັບການພັກຜ່ອນຂອງອາຫານໄວແລະອາຫານທີ່ບໍລິໂພກແບບ buffet. ເຄື່ອງປະດັບພິເສດ, ມັກຈະເຮັດໃຫ້ພຽງແຕ່ Ramadan, ມີປະໂຫຍດແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງງານບຸນ. ພວກເຂົາອາດຈະປະກອບດ້ວຍການປິ່ນປົວທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊັ່ນ: lgeimat ຊຶ່ງເປັນຜັກກາດຜັກແລະຜັກກາດຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ, baklava, pastry ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍຊັ້ນຂອງ dough filo ແລະແກ່ນຟັກ, ແຊ່ນ້ໍາ້ໍາ້ໍາເຜີ້ງ, qatayef, ອາຫານ Arabica stuffed kunafeh, buttery, syrup soaked ແລະເນີຍແຂງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ pastry noodle.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານຈະພົບບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານລາມານານທີ່ບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ຫຼາຍໆກັບສູດອາຫານ.

Breads

• Pita Bread
• Whole Wheat Pita
• Naan
• ປະເທດເກຣັກປະເທດເຂົ້າຈີ່
• Lavash
• Moroccan Semolina Bread
• Chapatis
• French bread

Salads

• Salad Mediterranean Low Fat
• Tabbouleh (Bulghur Wheat and Parsley Salad)
• Farfalle Pasta with Tomatoes and Cherry Tomatoes
• Fattoush
• Tomato Pasta Salad
• Enselada Fresca- (ສົດ Salad)
• ສະຫຼັດຫມາກຄວ້ໍານົມ

ຊອດ

• Gazpacho
• Vegetable Soup
• Thai Vegetarian Thai Curry
• Chorba
• Fasulia
• Bamia

Pasta / Rice

• Vegetarian Thai Pineapple Fried Rice
• Mujadarra
• Basic couscous
• Cranberry and Toasted Almond Couscous

ຫມາກໄມ້ແລະຫວານ

• Konafah ມີເນີຍແຂງ
• Qatayef ດ້ວຍແກ່ນ
• Nectarines Broiled ກັບ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• ຜັກຕົ້ມກັບ Cranberries ແລະ Walnuts
• Lgeimat (Saffron Fritters)
• Date Macaroons
• ຫມາກແກງ
• Tartine aux dattes, orange et miel
• Stuffed Figs