01 of 06
Goodbye Summer - Hello Autumn
Autumn Foods Eising / Getty Images ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເວົ້າດີກັບລຶະເບິ່ງຮ້ອນ ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ສວຍງາມຊ່ວຍພ້ອມດ້ວຍແສງແດດ. ແຕ່ດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນຍັງເປັນລະດູການທີ່ຮ້ອງໄຫ້ກັບອາຫານທີ່ດີ, ເປັນຫຍັງເຫດການອື່ນຈະເກັບກ່ຽວໃນເວລານີ້ຂອງປີ?
ໃນເມນູ, ເມື່ອໃບເລີ່ມຕົ້ນຫຼຸດລົງ, ມີຜັກ, ຫມາກໄມ້, ອາຫານປ່າ, ຊີ້ນແລະເກມແລະປາແລະ shellfish ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແມ່ນຢູ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຍ້ອນທະເລເລີ່ມຕົ້ນເຢັນ. ມັນອາດຈະບໍ່ເປັນເວລາສໍາລັບອາຫານໄກ່ທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍາວນານ, ຊ້າແລະອາຫານຫນັກຂອງລະດູຫນາວ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ດັ່ງນັ້ນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການດູໃບໄມ້ລົ່ນຂອງທ່ານແລະຜ່ອນຄາຍດ້ວຍຕົນເອງຄ່ອຍໆໄປສູ່ລະດູຫນາວ, ດ້ວຍ 28 ສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ນີ້ນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນຊ່ວງເວລາຂອງປີນີ້.
02 of 06
ແກງສໍາລັບວັນ Autumnal
ຫມາກໄມ້ Borlotti, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມຜັກທຽມສູດ. Getty ຊ້ອນແກງທີ່ມີຄວາມປະທັບໃຈແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບທຸກໆປີໃນແຕ່ລະປີ, ແຕ່ໃນຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບແກງຜັກ, ຫມາກຖົ່ວ, ຊີ້ນແລະປາ. ມີຫລາຍສູດອາຫານແກງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປັດຈຸບັນແຕ່ນີ້ແມ່ນຫ້າຂອງໂປດ.
ໄດ້ຮັບສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດອອກຈາກຫມາກເລັ່ນໃນທ້າຍປີທີ່ມີ ຫມາກຖົ່ວ Borlotti ແລະແກງຫມາກເລັ່ນ
ເຫັດກັບ ແກງຄີມທໍາມະຊາດແກງ
03 of 06
Pickles and Chutneys
Home Made Piccalilli Recipe DK-Getty Images ດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນເວລາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຮັກສາໄວ້ຢ່າງກະຕືລືລົ້ນຍ້ອນຫມາກໄມ້ແລະຜັກຕ່າງໆຈາກຕອນທ້າຍຂອງລະດູການຜະລິດ. ເຮັດໃນປັດຈຸບັນ, ເຫຼົ່ານີ້ຈະມີຄວາມພ້ອມພຽງແຕ່ໃນເວລາສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ.
04 of 06
ຊີ້ນແລະປາ
Classic Beef Wellington Lauri Patterson / Getty Images ມັນອາດຈະບໍ່ຄ່ອນເວລາສໍາລັບອາຫານໄກ່ແລະໄກ່; ພວກເຂົາມັກຈະປະຕິບັດທຸກຄົນໂດຍຜ່ານລະດູຫນາວ. ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ມັນແມ່ນເວລາສໍາລັບການຕັດໄວແລະຫຼາຍໆຜັກ.
ຊີ້ນຫມູແລະຜັກບົ່ວສູດ Meatballs ສູດ
05 of 06
Wild Foods
Wild mushroom Lasgana ພາບ Getty - Lauri Petterson ດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນໃຊ້ເວລາຂອງອາຫານປ່າທໍາມະຊາດ, ເຫັດໃນປ່າ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຕົ້ນໄມ້. ຫຼາຍໆຄົນສາມາດເກັບກໍາໄດ້ໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ - ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດແນວໃດໃນເວລາທີ່ເກັບເຫັດ, ປະຕິບັດຕາມຄູ່ມືຂອງຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະເລືອກເອົາຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດ. ທຸກໆອາຫານສໍາລັບອາຫານທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລວບລວມດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ສູດບາງຢ່າງທີ່ຈະດົນໃຈ:
06 of 06
Pies and Puddings
Apple Berry Crumble ingwervanille / Getty Images ຫມາກໂປມ, ຫມາກເລັ່ນແລະ blackberries ແມ່ນເພັດຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະສະນັ້ນດີໃນ pudding ອົບອຸ່ນ hearty,,. Delicious.