01 of 19
Chicken BastillaMoroccan Chicken Bastilla ຮູບພາບ Christine Benlafquih 02 of 19
Seafood BastillaMoroccan Seafood Bastilla Timmey O'Toole / Flickr - CC BY-NC-ND 2.0 ສະບັບພາສາຂອງອາຫານທະເລນີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມກັນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານພິເສດ. ກຸ້ງ, ກາລາມະລີ, ປາແລະເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈ້າວເຂົ້າຈີ່ຢູ່ພາຍໃນໃບອາຫານ pastry warqa . ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການສະທ້ອນຢ່າງເຕັມສ່ວນກ່ອນກ່ອນເວລາແລະເຢັນຈົນກ່ວາຕ້ອງການ.
03 of 19
Mechoui - ຂາຍ່າງຂອງລູກແກະຫລືແປ້ງຮູບພາບ Christine Benlafquih 04 of 19
Seffa Medfounaຮູບພາບ Christine Benlafquih ອາຫານຫວານແລະ savory ນີ້ປະກອບມີໄກ່ saffron-infused (ຫຼືແກະ) ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ພາຍໃນ mound ຂອງ vermicelli steamed ເປັນ. ຜະລິດຕະພັນຂອງຫມາກໄມ້ຄລາສສິກປະກອບມີຂີງ, saffron, ໄມ້ໄຜ່ແລະ ຫມາກພົ່ນຂົມ . ຍົກເວັ້ນຊີ້ນເພື່ອນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນ Vermicelli ເປັນຫຼັກສູດຕິດຕາມທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈກັບການປະຕິບັດ.
05 of 19
Moroccan Salad Medleyອາຫານພື້ນເມືອງໂມລັອກໂກ ຮູບພາບ Christine Benlafquih 06 of 19
Lamb BrochettesMoroccan Lamb Brochettes Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຫຼືໃນບາງຄັ້ງພິເສດ, brochettes ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫຼື fillet ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໂດຍປົກກະຕິເປັນຫນຶ່ງໃນຫຼາຍເຂົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ຢ່າງດຽວ, ຫຼືສໍາລັບອາຫານພື້ນເມືອງຫຼາຍ, stuffed ໃນ wedges ຂອງ Moroccan Khobz ກັບ Salad Mechouia ເປັນ filler ເປັນ.
07 of 19
ໄກ່ຍ່າງພ້ອມດ້ວຍຫມາກນາວແລະມັນສີນ້ໍາຕານໄກ່ຍ່າງກັບ Moroccan Roasted with Lemon and Olives Preserved ໄກ່ຍ່າງກັບ Moroccan Roasted Lemon and Olives Photo Christine Benlafquih ມີວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຄລາສສິກ - ໃນຫມໍ້, ໃນ tagine , ຫຼື roasted ໃນເຕົາອົບທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ທີ່ນີ້ - ແຕ່ວິທີນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະອາຫານຝູງຊົນ. ກຽມໄກ່ແລະປຸງແຕ່ງຊອດມື້ກ່ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ roast ໄກ່ຂອງທ່ານໃນທີ່ໃຊ້ເວລາເພື່ອຮັບໃຊ້ແຂກ.
08 of 19
Couscous ມີເຈັດຜັກCouscous Moroccan ມີຜັກ. Jan Greune / LOOK / Getty Images ນີ້ couscous ແບບ Casablanca ແມ່ນການສະເຫນີທົ່ວໄປຢູ່ໃນອາຫານຂອງຄອບຄົວແລະບໍລິສັດ. Couscous ແມ່ນ ຫນື້ງຢູ່ໃນ couscoussier ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປາຍກັບຊີ້ນ fabulous ແລະ stew ຜັກ. ມັນອາດຈະຄ້າຍຄືກັບການເຮັດວຽກຫຼາຍຖ້າວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍເຮັດມັນ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຫຼືສອງຄັ້ງມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັນໃນເວລາທີ່ຈັດການກັບເຫດການພິເສດ. ຊ່ວຍປະຢັດເວລາໂດຍການກະກຽມຜັກບົ່ວໃນຕົ້ນມື້ຫຼືຕອນແລງກ່ອນ.
09 of 19
Couscous TfayaCouscous Tfaya ກັບໄກ່. ຮູບພາບ Christine Benlafquih ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ favorite couscous ສໍາລັບອາຫານຂອງຄອບຄົວຫຼືໃນເວລາທີ່ບັນເທີງ. ໄກ່ Stewed ຫຼືລູກແກະໄດ້ຖືກຮັບຜິດຊອບໃນຕຽງນອນຂອງ couscous, ຫຼັງຈາກນັ້ນປາຍດ້ວຍຜັກບົ່ວ caramelized ຫວານແລະເຜັດ. Ras el Hanout ສະ ຫນັບສະຫນູນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
10 ຂອງ 19
Chicken RfissaMoroccan Chicken Rfisa (Rfissa, Rafisa) ຮູບພາບ Christine Benlafquih 11 of 19
Mrouziaຮູບພາບ Christine Benlafquih ເຖິງວ່າຊີ້ນງົວນີ້, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຖືກນໍາສະເຫນີເປັນປະເພນີໃນມື້ຕໍ່ໄປຫຼັງຈາກ Eid Al-Adha , ທ່ານຈະພົບວ່າມັນໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງເວລາອື່ນໆໃນປີສໍາລັບພິເສດຫລືເປັນອາຫານຂອງຄອບຄົວ. ການນໍາໃຊ້ຢາເສບຕິດຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ລວມມີການເພີ່ມຂື້ນຫວານຂອງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນມື້ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມເຢັນ.
12 of 19
Lamb or Beef with Prunesຮູບພາບ Christine Benlafquih 13 of 19
ໄກ່ທີ່ມີວັນແລະ້ໍາເຜີ້ງໄກ່ໂມລັອກໂກທີ່ມີວັນແລະນ້ໍາຜຶ້ງ ຮູບພາບ Christine Benlafquih 14 of 19
Lamb Tagine ກັບ Apricots ແຫ້ງຮູບພາບ Christine Benlafquih 15 of 19
Baked Fish Tagineຮູບພາບ Christine Benlafquih ການຈັບຄູ່ຂອງຄລາສສິກຂອງ chermoula -marinated ປາແລະຜັກບົ່ວ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນອາຫານທີ່ອົບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ baked ໃນເຕົາອົບ. ພະຍາຍາມເລືອກເອົາອາຫານທີ່ສາມາດໄປຈາກເຕົາອົບກັບໂຕະເພື່ອເຮັດໃຫ້ການນໍາສະເຫນີລົມໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າບັນດາມໍນິໂຄມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະກິນຢູ່ທົ່ວໄປຈາກຈານຈານ, ທ່ານອາດຈະມັກກິນອາຫານສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານນີ້ສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ.
16 of 19
Tagine ກັບ Peas ແລະ Artichokesຮູບພາບ Christine Benlafquih ຖ້າຫາກທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຜີວຫມູທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມທັນສະໄຫມພຽງພໍສໍາລັບບໍລິສັດ, ທ່ານກໍ່ຈະຕ້ອງກະລຸນາ. ຂີງ, saffron ແລະເລັບແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ສໍາຄັນ. ໃນ Morocco ພວກເຮົານໍາໃຊ້ຣາວກັບແກະສົດແລະ ຝາ artichoke ສົດທີ່ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດແລະກະກຽມຕົວເຮົາເອງ. ຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຂອງທ່ານໂດຍການຊື້ຣາວກັບແກະ frozen ແລະ artichokes ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ.
17 of 19
ໄກ່ແລະ Apricot Tagineຮູບພາບ Christine Benlafquih ເປັນອາຫານຫວານແລະ savory elegant ວ່າໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປເຊັ່ນດຽວກັນ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກທີ່ຈະກະກຽມມັນໃນ tagine ດິນເຜົາສໍາລັບລົດຊາດພື້ນເມືອງ, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດ braise ຊ້າໃນ cookware ປົກກະຕິ.
18 of 19
Moroccan ອາຫານຈານດ່ວນ, ອາຫານຈານແລະທີ່ພັກStuffed Puff Pastry Croissants ຮູບພາບ Christine Benlafquih ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມີການແຜ່ກະຈາຍຂອງຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນສໍາລັບອາຫານທີ່ພິເສດຂອງທ່ານ, ລາຍຊື່ນີ້ໄດ້ສະເຫນີລາງວັນສູດທີ່ເຮັດວຽກເປັນອາຫານ, ອາຫານນິ້ວມືແລະອາຫານຂອງພັກ. ສະແດງທີ່ນີ້ແມ່ນ Croissants Stuffed Sausage . ລາຍການລາຍການຈໍານວນຫຼາຍໃນບັນຊີລາຍຊື່ສາມາດເຮັດໄດ້ລ່ວງຫນ້າເພື່ອວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານຈະຫຼຸດຫນ້ອຍລົງໃນມື້ຂອງກິດຈະກໍາຂອງທ່ານ.
19 of 19
ຫມາກຂີ້ຜຶ້ງແລະຜັກອື່ນໆMoroccan Fresh Fruit Salad ຮູບພາບ Christine Benlafquih ຫມາກໄມ້ສົດແມ່ນການສິ້ນສຸດທີ່ປົກກະຕິກັບເກືອບທຸກໆອາຫານ, ແຕ່ວ່າສໍາລັບຄ່ໍາຂອງບໍລິສັດທ່ານອາດຈະມີຄວາມມຸ້ງຫວັງທີ່ຈະກຽມສະ ຫຼັດຫມາກໂມ Moroccan ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ທີ່ນີ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດນໍາສະເຫນີກາເຟຫຼື ຊາ Moroccan ກັບປະເພດຂອງ cookies, cake ແລະ pastries.
ສູດໂມລັອກໂກສໍາລັບໂອກາດພິເສດແລະບັນເທີງຕ່າງໆ
ອາຫານ Moroccan ບາງຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຫດການພິເສດ, ການສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ວັນພັກຜ່ອນແລະການບັນເທີງ. ສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາຂອງສິ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ການເປັນເຈົ້າພາບອາຫານໂມລັອກໂກພິເສດຫຼືການວາງແຜນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ເຄື່ອງດື່ມຈໍານວນຫຼາຍສາມາດໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມລ່ວງຫນ້າ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານໃນຕາຕະລາງສໍາລັບເຫດການໃຫຍ່ຂອງທ່ານ.